Dieta De Kéfir: Resultados Y Revisiones De La Dieta De Kéfir

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44

Resultados y revisiones de la dieta del kéfir

La dieta de kéfir se puede llamar uno de los métodos más estrictos, pero al mismo tiempo, uno de los más efectivos para perder peso. Con su ayuda, el exceso de peso desaparece casi a la velocidad del rayo. El producto básico es el kéfir, gracias al cual es posible no solo deshacerse de los kilos de más, sino también limpiar el cuerpo.

Mucha gente famosa usa la dieta del kéfir. Entonces, Larisa Dolina se adhiere constantemente a él. Nutricionistas profesionales compilaron para ella un programa de pérdida de peso basado en esta maravillosa bebida de leche fermentada. La cantante no oculta que le debe su magnífica figura a la dieta del kéfir. L. Dolina ha estado "sentada" en él durante más de 30 años y se siente muy bien. Además, fue gracias al kéfir que se deshizo de 30 kg de exceso de peso en tan solo 6 meses.

Contenido:

• Los beneficios y daños de esta dieta
• Dieta de kéfir - revisiones y resultados
• Reseñas de médicos
• Conclusiones sobre la dieta del kéfir.

Los beneficios y daños de esta dieta

El kéfir es una bebida milagrosa. Es completamente natural ya que se obtiene de la leche entera. La fermentación en kéfir se logra mediante bacterias del ácido láctico.

El kéfir contiene vitaminas A y B, contiene magnesio y calcio. Las proteínas, grasas y carbohidratos del kéfir son absorbidos muy rápidamente por el cuerpo y no se transforman en reservas de grasa.

Las bacterias del ácido láctico del kéfir producen sustancias que no se encuentran en ningún otro producto.

Los beneficios del kéfir se deben a su composición única:

• El kéfir es una excelente fuente de grandes cantidades de nutrientes;
• La bebida tiene un bajo contenido calórico;
• Una porción de kéfir puede satisfacer rápidamente su hambre;
• El kéfir ayuda a normalizar los procesos metabólicos;
• Gracias al kéfir, los órganos digestivos comienzan a funcionar con toda su fuerza;
• Beber una bebida le permite eliminar rápidamente el exceso de agua y sales del cuerpo;
• La biocenosis de la flora intestinal vuelve a la normalidad;
• Las grasas comienzan a descomponerse más rápido;
• Las toxinas abandonan el cuerpo.

Por lo tanto, una dieta de kéfir no solo le permitirá perder peso, sino que también pondrá en orden su propia salud.

El kéfir puede ser dañino solo cuando lo consumen personas con enfermedades como: aumento de la acidez del estómago, patología de los riñones y órganos del sistema digestivo. En este caso, debe negarse a tomar la bebida en cantidades significativas.

Dieta de kéfir - revisiones y resultados

Valya escribe:

“Seguí la dieta de kéfir durante 3 días. Todo mi menú consistía exclusivamente en esta bebida de leche fermentada. Durante el día bebí 1-1.5 litros de kéfir, dividiéndolo por 5 veces. Dejé completamente otra comida. De hecho, es muy sorprendente, pero no sentí hambre. Este volumen de kéfir fue suficiente para llenarme.

Según los médicos, la dieta del kéfir es estricta, ya que el cuerpo recibe vitaminas y oligoelementos exclusivamente de un producto. Sin embargo, logré deshacerme de 3 kg en 3 días. Aunque, el resultado final depende en gran medida de las características individuales del organismo de cada persona.

La entrada rápida en una dieta de kéfir sin preparación previa puede provocar efectos secundarios. Entre ellos: fuertes dolores de cabeza, alteraciones del sueño, debilidad y malestar, así como espasmos musculares.

Rose escribe:

“El primer día bebí solo 2 litros de kéfir y no comí nada más. Esto hizo posible limpiar el cuerpo. Al día siguiente comí verduras. Se pueden cocinar o comer crudos. El tercer día de la dieta fue carne. Herví la carne.

Si bien la pérdida de peso con kéfir sigue siendo una de las estrategias de pérdida de peso más efectivas, puede ser peligrosa. Esta afirmación es especialmente cierta en relación con una dieta de kéfir de dos semanas. Sus descripciones se pueden encontrar a menudo en varios foros. Antes de decidirse por una abstinencia de alimentos tan prolongada, es imperativo consultar a un médico.

Ekaterina escribe:

“La dieta del kéfir me encantó, ni siquiera esperaba resultados tan impresionantes. Supe de ella por mi hermana. Durante tres días bebí kéfir con 1% de grasa, mi bebida adicional fue una infusión de rosa mosqueta. Ni el kéfir ni la infusión deben endulzarse.

Durante los siguientes tres días, bebí kéfir y comí otros alimentos. Me hice ensaladas ligeras de tomates, pepinos, zanahorias, remolachas. También puedes cocinar sopas de verduras. La carne (pechuga de pollo y pescado) se horneó en el horno. También me gustan mucho las ensaladas de frutas. Usé manzanas, kiwi, naranjas, pomelos, piña para su preparación. En general, un día debe beber 1,5 litros de kéfir y comer 0,5 kg de frutas o verduras.

Por ejemplo, daré mi menú de un día:

• Desayuno: huevos revueltos, ensalada de repollo, una ración de kéfir.
• Merienda: kéfir y manzana.
• Comida principal: pechuga de pollo al horno en papel de aluminio, verduras al vapor y kéfir.
• Cena: pan, ensalada griega y kéfir.

En 6 días de mi dieta, perdí cinco kilogramos. Por supuesto, a veces había un deseo de comer algo dulce o graso, pero me dominé y valió la pena.

No debe usar uvas y plátanos durante una dieta de kéfir. Estos alimentos tienen un alto contenido de fructosa.

Olesya escribe:

“Usé la dieta del kéfir para limpiar mi cuerpo. Me sorprendió mucho la cantidad de toxinas que contenía, mientras trato de cumplir con un estilo de vida saludable.

Mi versión de la dieta del kéfir es la siguiente:

• El primer día debe beber kéfir (volumen máximo - 2,5 litros) y comer crutones de pan integral.
• El segundo día también debe resistir el pan rallado, y el kéfir debe reemplazarse con jugo de manzana (máximo - 2 litros).
• Al tercer día, puede renunciar a las galletas y reemplazarlas con pan. El menú debe complementarse con verduras hervidas y chucrut con pepinos. Para las verduras, utilicé patatas, remolachas y zanahorias.

Durante los tres días solo bebí agua pura.

Los resultados de mi dieta son los siguientes:

• En tres días perdí 3,5 kg.
• La cintura se ha reducido 2,5 cm.
• Los intestinos se han aclarado.
• El estado de ánimo ha mejorado, la actividad física ha aumentado ".

Katya escribe:

“Hace un año seguí una dieta de kéfir. Logré deshacerme de 5 kg en siete días. Un año después decidí volver a adelgazar utilizando esta técnica. En el segundo día de la dieta, desapareció 1 kg. Creo que en cinco días podré volver a perder 5 kg. Cuando quiero comer, solo bebo kéfir y la sensación de hambre me abandona. Así que recomiendo a todos que lo prueben.

Natalia escribe:

“Paso mis días de ayuno con kéfir, puedo beberlo una o dos veces por semana. Lo principal es hacer una pausa, porque puede resultar complicado aguantar dos días. En general, me adhiero al principio de nutrición separada. Pan rechazado, dulce, graso, es decir, de todos los productos nocivos.

Raya escribe:

“Puedo decir con total confianza que la dieta de kéfir realmente ayuda a deshacerme del exceso de peso, como lo probé yo mismo. Además, esos kilogramos que se han ido no vuelven. Sin embargo, debe seguir la dieta correctamente para no lastimarse.

Si se eligió una dieta estricta de kéfir, no debe practicarla durante más de tres días. La bebida debe ser de buena calidad. No puede comer otros productos, de lo contrario no podrá lograr resultados.

Utilizo el cultivo iniciador de Bakzdrav para hacer kéfir. No tomo bebidas lácteas fermentadas en la tienda porque realmente no confío en su calidad.

¡Asegúrate de beber agua! Además, es necesario beber al menos 2 litros de agua limpia al día, a pesar de cualquier otra recomendación.

Es muy importante salir de la dieta correctamente. Debe comenzar a comer en porciones pequeñas, se deben elegir alimentos con bajo contenido calórico. Esto permitirá que el cuerpo se adapte.

Pesaba 50 kg, y gracias a la dieta de kéfir logré perder 2,5 kg en 3 días. Por supuesto, muchos pensarán que mi peso ya es normal. Sin embargo, todos tienen su propia zona de confort y sus propias preferencias. Ya no sigo la dieta del kéfir. Me apunté a los bailes, tengo suficientes clases para mantener mi peso normal. No hay problemas de salud y el estado de ánimo es excelente.

Reseñas de médicos

Los médicos tienen una actitud ambigua hacia la dieta del kéfir. Los estudios han demostrado que el cuerpo recuerda las restricciones dietéticas y luego recupera los kilos que perdió. Algunas personas que pierden peso con la ayuda de una dieta de kéfir indican que tenían dolores de cabeza, aparecieron mareos y aumentó la fatiga.

Los médicos no recomiendan practicar este tipo de mono-dietas durante más de 2 días. Puedes diversificar tu menú con otros productos. Debe comer con frecuencia (hasta 6 veces al día), pero en porciones pequeñas. Como muestra la práctica, la dieta de kéfir, que se complementa con otros productos, es mucho más tolerada por el cuerpo.

No se puede practicar la dieta de kéfir para personas con enfermedades de los riñones, el hígado y los órganos digestivos. Está contraindicado en diabetes mellitus. Es bastante lógico que las mujeres embarazadas y lactantes rechacen tal dieta.

Conclusiones sobre la dieta del kéfir

Entonces, la dieta de kéfir le permite deshacerse del exceso de peso y hacerlo en poco tiempo. El efecto de este método para perder peso es diferente para todas las personas. Hasta que una persona intente adherirse a la dieta de kéfir por su cuenta, no podrá juzgar adecuadamente los resultados. Además, hay muchas opciones para la dieta de kéfir, por lo que puede elegir el programa más adecuado para usted.

Los médicos desconfían de la dieta del kéfir. Sin embargo, rara vez aprueban cualquier método de pérdida de peso rápida. Como cualquier otro método para perder peso, la dieta de kéfir tiene sus propias contraindicaciones. Si no están allí, y el kéfir es su bebida favorita, ¿por qué no intentar corregir su peso con él? Esto es especialmente cierto para aquellas personas que desean obtener resultados rápidos.

Es importante prestar atención a los siguientes puntos:

• No debe seguir la dieta durante más de 3-6 días, a pesar de los comentarios de otras personas. No se recomienda practicar un programa de adelgazamiento con esta bebida de leche fermentada más de 2 veces en 30 días. De lo contrario, el sistema inmunológico puede verse afectado.
• Si hay problemas con la piel, se debe abandonar la dieta de kéfir.
• La dieta de kéfir está prohibida para mujeres embarazadas, madres lactantes y adolescentes.
• Debe dejar la dieta de manera suave y gradual. Las porciones deben ser pequeñas.
• No te olvides de la actividad física.

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).