Dieta De Cuajada Maggi, Menú Para 4 Semanas

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 02:12

Dieta de cuajada Maggi, ¿cuáles son sus ventajas?

La dieta clásica de Maggi se basa en el consumo de una cantidad significativa de alimentos proteicos, a saber, huevos de gallina. Sin embargo, los vegetarianos no pueden comer huevos y las personas con colesterol alto en sangre no deben comerlos. Por lo tanto, los nutricionistas ofrecen un método alternativo para perder peso, que consiste en reemplazar los huevos con requesón. Este producto es rico en calcio, perfectamente absorbido por el organismo y muy sabroso, especialmente cuando se combina con frutas.

Tienes que elegir el queso adecuado. Por regla general, todas las dietas implican comer un producto bajo en grasas. Sin embargo, si el cuerpo no obtiene suficiente grasa de los alimentos, aumenta el riesgo de desarrollar un problema en la piel. Además, el cuerpo puede reaccionar a la falta de grasa de tal manera que comienza a transformar todas las sustancias entrantes en sus propias reservas de grasa. Esto conducirá al hecho de que el proceso de pérdida de peso se ralentizará. Por lo tanto, la dieta del requesón Maggi implica desarrollar una dieta a base de requesón con un contenido de grasa del 3-5%.

Contenido:

• Principios de la dieta
• Productos prohibidos y permitidos
• Menú para 4 semanas de dieta de cuajada maggi
• Recetas interesantes para la dieta de cuajada maggi
• Pros y contras de la dieta de cuajada maggi
• Contraindicaciones

Principios de la dieta

Los principios de la nutrición dietética son los siguientes:

• No se pueden cambiar las comidas en los lugares.
• No debe haber carne en la mesa durante el desayuno.
• Además de la toronja, se permite comer naranjas.
• Los productos alimenticios no se pueden freír.
• Verduras permitidas: calabaza, calabacín, calabaza, berenjena, zanahoria, remolacha, guisantes. Deben hervirse.
• Métodos de cocción permitidos: cocer al vapor, hervir, hornear.
• No se puede comer azúcar durante el proceso de adelgazamiento. La mayonesa y todos los postres están prohibidos.
• Debe beber al menos 2 litros de agua limpia al día.
• Una huelga de hambre es inaceptable, ya que provoca una ralentización de los procesos metabólicos.
• Aperitivos permitidos: hierbas frescas, pepinos pequeños o zanahorias.
• Puede preparar el cuerpo para los próximos cambios en el menú con la ayuda de un día de ayuno de kéfir.
• Para acelerar la pérdida de kilos de más, puede tomar baños especiales para bajar de peso, hacerse envolturas, visitar la oficina del masajista.
• Mientras hace dieta, debe practicar deportes, pero la carga debe ser moderada.

¿Cuánto puede perder peso con la dieta de cuajada maggi? La dieta Maggi permite a las personas con obesidad de grado 2 perder de 10 a 15 kg. Si el peso original es impresionante, los resultados serán menos notables. En general, todo depende del peso corporal de una persona en el momento en que se pone a dieta.

Productos prohibidos y permitidos

Después de haber decidido perder peso con la ayuda de la dieta del requesón Maggi, es incorrecto creer que solo tendrá que comer requesón, pero es este producto el que ocupará el lugar principal en la dieta. Para poder componer correctamente el menú, debe familiarizarse con la lista de productos permitidos y prohibidos para comer.

Grupo de productos	Se puede comer	Está prohibido comer
Alimentos proteicos	Queso duro, cuyo contenido de grasa no supere el 20%; Requesón, contenido máximo de grasa 5%; Gallina, huevo. A partir de la cuarta semana de pérdida de peso, será posible introducir kéfir y yogur.	Requesón bajo en grasa o con un porcentaje de grasa superior a cinco. Queso con un contenido graso superior al 20%. Leche.
Fruta	Pomelo; Manzanas y peras; Albaricoques y melocotones; Sandías y melones; Caqui; Una piña; Ciruela; Kiwi; Bayas ácidas.	Cerezas y uvas; Plátanos; Dátiles e higos; Aguacate y mango; Frutas secas.
Aves de corral	Carne de pollo; Carne de pavo; Perdiz. Antes de cocinar el ave, debes quitarle la piel.	Carne de pato y oca.
Carne animal	Ternera y conejo.	Cerdo y cordero.
Vegetales	Tomates y pepinos. Cebollas y rábanos. Verdes y lechugas. Calabacín. Brócoli. Frijoles en vaina.	Tubérculos de patata. Frijoles y todas las legumbres. Maíz. Remolacha. Todas las verduras enlatadas.
Productos de panadería	Tostadas Galletas dietéticas. Patatas fritas de harina de grano. Salvado. No se permite comer más de 1 rebanada de pan al día.	Pasta. Productos de panadería. Un pan. Confitería.
Mariscos, pescados	Eglefino. Pollock. Único. Camarón.
Bebidas	Té y café. Achicoria. Té de hierbas. No se puede agregar azúcar y leche a las bebidas.	Limonada. El jugo. Leche. Bebidas alcohólicas.
Especias y condimentos	Aceite de oliva. Jugo de limon. Vinagre balsámico. Jengibre. En cuanto a las especias, debes tener cuidado con ellas. De lo contrario, existe el riesgo de dañar la mucosa gastrointestinal.	Salsa de tomate. Mayonesa. Salsa de soja.

Toda la comida debe estar bien cocida. Se pueden hornear, guisar, hervir. En cuanto a freír, no está prohibido, está prohibido agregar aceite durante la fritura. Puede cocinar el requesón usted mismo, en casa.

Menú para 4 semanas de dieta de cuajada maggi

Cada semana, un nuevo menú espera a quienes están adelgazando. Está prohibido cambiar de semana o de día.

Primera semana:

	Desayuno	Cena	Cena
	Todas las mañanas debes comer 200 g de requesón con frutas permitidas.	Fruta	Ternera frita en sartén seca, ensalada verde
		Filete de pollo hervido	Pescado hervido, ensalada de verduras (pimiento, pepino, tomates), pan, naranja
		Requesón, pan, tomates	Carne de res, ensalada verde
		Fruta
cinco		2 huevos, verduras hervidas	Camarones hervidos, ensalada de verduras, pomelo
		Fruta	Carne de res, ensalada verde
		Filete de pollo, tomate, naranja	Vegetales hervidos

Segunda semana:

	Desayuno	Cena	Cena
	Todas las mañanas debes comer 200 g de requesón con frutas permitidas.	Requesón y verduras hervidas	Abadejo, pomelo, ensalada de verduras
		Carne asada, ensalada de verduras frescas	Requesón con fruta
		Cuajada y verduras	Ensalada de eglefino y verduras
cinco		Ensalada de camarones y verde	Requesón con fruta
		Tomates, ternera frita, pomelo	Ensalada de frutas
		Filete de pollo, tomates, pomelo, verduras al vapor	Filete de pollo, tomates, pomelo, verduras al vapor

La tercera semana se diferencia de las dos primeras en que desaparece la separación de comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena:

1. Primer día: frutas de la lista de alimentos permitidos.
2. Segundo día: verduras hervidas, ensalada verde.
3. Tercer día: Puede ingerir alimentos desde el primer y segundo día.
4. El cuarto día: pescado, camarones, repollo, verduras hervidas.
5. Quinto día: ternera, verduras hervidas.
6. Sexto y séptimo días: frutos.

La cuarta semana también implica comer ciertos alimentos que deben dividirse durante todo el día:

1. Primer día: 4 lonchas de filete de pollo, 2 tomates y 2 pepinos, atún enlatado en su propio jugo, fruta, 1 rebanada de pan.
2. Segundo día. El volumen de filete de pollo se aumenta a 0,2 kg, el resto del menú del segundo día repite el menú del primer día.
3. Tercer día: 0,4 kg de requesón, verduras hervidas (plato grande), 2 pepinos, 2 tomates, tostadas de cereales, fruta.
4. Cuarto día: tanto filete de pollo como quieras, 1 pepino, 3 tomates, un trozo de pan, fruta.
5. Quinto día: 1 huevo, ensalada verde, fruta.
6. Sábado: filete de pollo, requesón en un volumen de 125 g, dos pepinos y dos tomates, un vaso de yogur, fruta.
7. Séptimo día: 0,4 kg de requesón, una lata de atún enlatado en su propio jugo, un plato de verduras hervidas, 2 pepinos, 2 tomates, tostadas de cereales.

Recetas interesantes para la dieta de cuajada maggi

Requesón casero

Para prepararlo, necesitará los siguientes productos:

• 2 litros de leche, contenido de grasa hasta 1,5%:
• Sal;
• 100 ml de vinagre.

La leche se calienta a 120 ° C, se retira del fuego, se vierte vinagre y se mezcla bien. Pasados los 30 minutos, pase la masa resultante por un colador cubierto con una gasa. La cuajada se lava con agua y se amasa con un tenedor, después de lo cual se exprime. Se agrega sal a la cuajada según se desee.

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Tartas de queso dietéticas

Para prepararlos, necesitará los siguientes productos:

• 0,5 kg de requesón;
• Dos huevos;
• 0,25 kg de harina;
• Azúcar - 30 g;
• Mantequilla - 10 g.

Amasar el requesón, mezclar con el resto de los ingredientes, formar bolas de cuajada con la masa resultante y freír en una sartén seca.

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Requesón con hierbas

Para prepararlo, necesitará los siguientes productos:

• 0,25 kg de requesón;
• Sal;
• Hojas de perejil - 80.

Amasar la cuajada, mezclar con perejil picado y sal. El requesón se puede comer junto con pan de cereales.

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El gallo de oro

Para preparar el plato, necesitará los siguientes productos:

• 0,4 kg de filete de pollo;
• Una cucharada de salsa de soja;
• Dos naranjas;
• Pimientos picantes.

La naranja y la pimienta se pasan por una licuadora. El pollo se fríe en una sartén seca, después de lo cual se vierte con una masa de una licuadora, se agrega salsa de soja y se cuece hasta que esté completamente cocido.

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Cazuela de proteínas con naranja

Para prepararlo, necesitará los siguientes productos:

• Huevo - 2 piezas
• Un poco de canela.
• Naranja - 1 ud.

Se separan las claras de las yemas, se baten hasta que se forme espuma. Cortar la naranja en cubos, extender sobre una bandeja de horno y verter sobre la masa proteica. El plato se hornea en un horno precalentado durante 15 minutos.

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Muffins de filete de pollo

Para prepararlos, necesitará los siguientes productos:

• 0,4 kg de filete de pollo.
• La proteína de un huevo de gallina.
• Cebolla.
• Pimienta y sal.

Gire la cebolla y el filete de pollo a través de una picadora de carne, mezcle la carne picada con el resto de los ingredientes. Coloque la masa en latas y hornee en el horno hasta que esté tierna.

Pros y contras de la dieta de cuajada maggi

Ventajas de la dieta Maggi:

• El requesón sobre el que se basa la dieta es un producto útil. Contiene calcio, potasio, magnesio, fósforo, vitaminas A, B, C, D, E, así como otros micro y macro elementos. La inclusión regular de requesón en el menú tiene un efecto positivo en el estado de los huesos, ayuda a fortalecer el cabello, las uñas y los dientes.
• Si no hay contraindicaciones, la dieta se puede practicar a cualquier edad.
• El menú está construido de tal manera que una persona no sentirá hambre. Además, es bastante diverso.
• El resultado es estable en el tiempo.

Contras de la dieta:

• Dieta rígida.
• La necesidad de un estricto apego al menú.

Contraindicaciones

Contraindicaciones de la dieta:

• El período de gestación y el período de lactancia.
• Alergia a los alimentos del menú.
• Aumento de la acidez del jugo gástrico.
• Enfermedades del tracto digestivo.
• Hipertensión.
• Enfermedades del corazón y vasos sanguíneos.
• Enfermedades del hígado y los riñones.

Si tiene alguna duda, antes de comenzar a practicar la dieta Maggi, debe visitar a su médico. Puede ser un terapeuta o un médico de especialización más limitada (según el órgano que esté molestando a la persona). También es bueno si existe la oportunidad de consultar a un nutricionista. Cuando no hay contraindicaciones para la dieta, puede comenzar a implementarla.

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).