Dieta Por Grupo Sanguíneo 1, 2, 3, 4: La Esencia De La Dieta, La Tabla De Productos

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 02:12

Dieta por grupo sanguíneo: la esencia de la dieta, tabla de alimentos

Según el médico Peter D'Adamo (EE. UU.), El tipo de sangre y las características genéticas de cada persona afectan en gran medida la forma en que el cuerpo absorbe los nutrientes. Basado en sus convicciones, desarrolló programas de pérdida de peso llamados dietas de tipo sanguíneo.

Para que el cuerpo funcione completamente, una persona debe comer solo los alimentos que le convienen. Si rechaza los alimentos que son incompatibles con el grupo sanguíneo, todos los sistemas de órganos funcionarán mucho mejor, los intestinos se limpiarán, lo que conducirá a una disminución del peso corporal. Eso sí, siempre que el peso tuviera realmente sobrepeso.

El primer libro, escrito por Peter D'Adamo, apareció en el mundo en el siglo pasado (1997). Luego se publicaron varios volúmenes más, que reflejaban el concepto del médico "4 grupos sanguíneos - 4 caminos hacia la salud" ("Coma bien 4 de su tipo"). Todos los volúmenes recibieron la aprobación pública y se convirtieron en una guía de acción para cientos de miles de estadounidenses. Muchos comenzaron a seguir sus recomendaciones, incluidas aquellas personas que tienen problemas de peso.

La popularidad de las publicaciones ganaba impulso cada día. Como era de esperar, después de unos pocos años, el doctor D'Adamo fue reconocido como el nutricionista líder en su país. Abrió su propia clínica, que se encuentra en la ciudad de Portsmouth. Muchas personalidades famosas se han convertido en clientes del médico. Estrellas como Oprah Winfrey, Demi Moore, Miranda Kerr hablan abiertamente sobre su adherencia a la nutrición del tipo de sangre.

Contenido:

• La esencia de la dieta del tipo de sangre.
• Dieta para 1 grupo sanguíneo "Hunter"
• Dieta en el segundo grupo sanguíneo "Farmer"
• Dieta para 3 grupos sanguíneos "Nomad"
• Dieta en el cuarto grupo sanguíneo "Tipo mixto"
• ¿Los factores positivos y negativos de Rhesus afectan la dieta?
• Reseñas de nutricionistas

La esencia de la dieta del tipo de sangre

• Todas las personas se dividen en 4 tipos: en Rusia hay 1, 2, 3 y 4 grupos sanguíneos, y en los EE. UU. La gradación se ve algo diferente. Allí se reconoce la escala ABO. O es 1 grupo sanguíneo, A es el grupo 2, B es el grupo 3, AB es el grupo 4.
• Todas las personas necesitan comer de manera diferente. Es mejor elegir solo alimentos que coincidan con su tipo de sangre. Si no sigue estas recomendaciones, entonces surgen múltiples problemas de salud, incluida la obesidad. Su principal motivo es la incapacidad del organismo a nivel genético para asimilar alimentos que no le son adecuados. La dieta del tipo de sangre también se refiere a los alimentos que pueden consumir todas las personas, ya que son neutrales. Sin embargo, deben consumirse en pequeñas cantidades.
• La actividad física debe corresponder al tipo de sangre. Si los propietarios del primer grupo sanguíneo son más adecuados para correr y hacer ejercicios de fuerza, las personas con el segundo grupo sanguíneo deberían hacer moderadamente, por ejemplo, yoga.
• La dieta implica la ingesta de vitaminas y minerales según el grupo sanguíneo. Son necesarios para mantener una salud normal.
• Hay un cierto conjunto de alimentos que la dieta prohíbe a las personas con cualquier tipo de sangre. Por ejemplo, esto se aplica a productos horneados, azúcar, comida rápida, refrescos. El Dr. Peter D'Adamo los considera 100% antinaturales para el cuerpo humano. Si elimina todo lo antinatural de la dieta, deshacerse del exceso de peso no será difícil. Después de todo, el contenido calórico del menú se reducirá significativamente.
• Es necesario desarrollar los hábitos alimentarios correctos. Siempre debe pensar en la calidad de los alimentos que ingresan al estómago. Si se adhiere a este principio, después de un corto período de tiempo, los productos dañinos desaparecerán por completo del menú. Junto con ellos, los kilos de más desaparecerán.

• Sin una actividad física adecuada, no podrá perder peso. Con el ejercicio, puede perder peso más rápido, ya que será más fácil para el cuerpo controlar el hambre. Esto, a su vez, ayudará a evitar comer en exceso.

En una dieta de grupo sanguíneo, una persona no encontrará recomendaciones con respecto a una cantidad específica de alimentos que se puede comer a la vez o por día. El médico no obliga a las personas a comer por horas, porque esto puede provocar sensación de hambre. Es importante componer correctamente el menú, esto permitirá que el cuerpo controle el apetito. Aparecerá cuando sea el momento adecuado. Una dieta de tipo sanguíneo no es una restricción dietética, sino un nuevo enfoque para su comportamiento alimentario. El sistema le permite revisar sus hábitos alimenticios y mejorar su salud.

Como muestran las reseñas de personas que siguieron la dieta del tipo de sangre, no es posible deshacerse de los kilos de más de inmediato. Para esto, debe pasar el tiempo, al menos 6 meses. Después de todo, esta técnica, en general, no es una dieta para bajar de peso, sino solo un programa de nutrición adecuada y saludable. Además, el propio Peter D'Adamo no da ninguna garantía de que una persona perderá peso. Sin embargo, el médico señala que su dieta puede ser utilizada por personas que padecen obesidad y enfermedades del sistema digestivo. Le permite mejorar su bienestar y deshacerse de muchos problemas de salud.

Dieta para 1 grupo sanguíneo "Hunter"

El autor de la dieta llama convencionalmente a las personas con los primeros cazadores de grupos sanguíneos. Este grupo sanguíneo es el más antiguo; en el proceso de evolución, se originaron otros grupos. En todo el mundo, las personas con el primer grupo sanguíneo son aproximadamente el 33,5%. Las personas con esa sangre se consideran fuertes y autosuficientes, tienen las cualidades de un líder. En Estados Unidos, se clasifican como tipo O (primer grupo).

Las principales características de los "cazadores":

• Fuerte sistema inmunológico y digestivo. El cuerpo está diseñado para un metabolismo de alta calidad, tiene una alta capacidad para extraer nutrientes (carbohidratos, minerales, vitaminas, grasas y otros elementos biológicos necesarios para el funcionamiento de las células).
• Débil capacidad de adaptación a las condiciones ambientales cambiantes, a las innovaciones en la dieta habitual. Tendencia a la alergia (una fuerte inmunidad puede atacar las propias células del cuerpo).
• Los cazadores de personas son propensos a enfermedades como artritis (inflamación de las articulaciones), úlceras de estómago y duodenales (debido al aumento de la acidez del jugo gástrico), alergias. Son posibles las violaciones en el proceso de hemocoagulación.

Se ha demostrado que las personas con el primer grupo sanguíneo toman vitaminas y minerales como manganeso, potasio, yodo, así como vitamina K, vitaminas del grupo B. Es posible tomar enzimas pancreáticas. Vale la pena renunciar a la ingesta adicional de vitaminas A y E.

Las personas pertenecientes a la categoría de "cazadores" deben cumplir con las siguientes recomendaciones:

• Para iniciar los procesos metabólicos con toda su fuerza y con su ayuda para deshacerse del exceso de peso, es necesario excluir todos los productos a base de trigo del menú. Lo mismo se aplica a las legumbres, el maíz, las lentejas. Como resultado, nada interferirá con la producción normal de insulina y el metabolismo se acelerará.
• Debe rechazar cualquier repollo excepto el brócoli. Lo mismo ocurre con todos los platos a base de avena. Después de ingresar al cuerpo, interfieren con la producción normal de hormonas tiroideas y el metabolismo se ralentiza.
• Todos los productos que contienen yodo deben estar en el menú. Por ejemplo, algas, espinacas, mariscos. Salar los platos con sal enriquecida con yodo.
• Para normalizar la glándula tiroides, debe incluir alimentos como rábanos, rábanos y daikon en su dieta. Puedes pasarlos por el exprimidor junto con las zanahorias.
• Comer carne roja e hígado te permite acelerar el metabolismo.

Necesitas hacer deportes activos. En cuanto al uso de medicamentos, vale la pena tomar ácido acetilsalicílico con extrema precaución.

Dieta para personas con el primer grupo sanguíneo: qué hacer y qué no hacer

Puedes comer	No puedo comer	Productos neutros
Carne molida, pavo, ternera, cordero, ternera, hígado y corazón	Manteca de cerdo, carne de oca, tocino y jamón, jamón	Carne de conejo, pato, pollos para asar, huevos, pollos
Esturión, fletán, lucio, algas, trucha, merluza, salmón, caballa, bacalao	Arenque (marinado y salado), pescado rojo ahumado, carne de bagre, caviar	Representantes de crustáceos, calamar, olía, perca, atún, lucioperca, carpa, platija, anguila
-	Queso (procesado y elaborado con leche de vaca), suero, crema agria, nata, kéfir, helado, leche de cabra	Quesos cuajados, requesón casero, quesos de oveja
Semillas de calabaza, nueces	Amapola, pistachos, cacahuetes	Avellanas, piñones, pipas de girasol, almendras
Aceite de oliva y linaza	Maíz, semilla de algodón, soja y mantequilla de maní	Aceite de girasol, mantequilla, margarina, aceite de hígado de bacalao
Leche de soja, queso de soja, frijoles manchados	Frijoles (lentejas)	Guisantes (en vaina), frijoles (soja, guisantes verdes, frijoles negros), frijoles (blancos y espárragos)
Curry, perejil	Vainilla, ketchup, nuez moscada, pimienta negra, vinagre (manzana, blanco, vino), encurtidos, adobo, canela	Hojas de laurel, azúcares, comino, eneldo, mostaza, clavo, mermelada y jalea a base de frutas, semillas de hinojo, mayonesa, rábano picante, pimentón, miel y chocolate.
-	Sémola, pasta, maíz (mazorcas, avena, pan), muesli, trigo (cereales, pan, cualquier producto horneado), avena y galletas de avena	Grañones de cebada, grañones de trigo sarraceno y harina de trigo sarraceno, cebada perlada, centeno, grañones de arroz y obleas de arroz, mijo, harina de centeno (pan y pan elaborado con ella)
Repollo (colinabo y brócoli), lechuga, nabos, pimientos picantes, chirivías, remolachas (de hoja), achicoria, espinacas, calabaza, nabos, batatas, patatas molidas.	Repollo (repollo blanco, repollo de Pekín, coliflor, coles de Bruselas, repollo de hoja), patatas, champiñones, ruibarbo	Setas ostra, calabacín, cebollino, zanahoria, tomate y pepino, remolacha, espárragos, rábanos y rábanos, colinabo, lechuga
Té con escaramujos, tilo, diente de león, perejil	Té con hierba de San Juan, bardana, madre y madrastra, fresas	Té con espino, regaliz, menta, frambuesa, tomillo, valeriana, manzanilla, ginseng, equinácea
Manzanas, cerezas, ciruelas, ciruelas cereza, higos, ciruelas pasas	Aguacate, mora, naranjas, cocos, aceitunas, fresas, mandarinas, melón	Sandía, piña, agracejo, plátano, arándano rojo, cereza, uva, pomelo, arándano, granada, pasas, kiwi, arándano, limón, frambuesa, nectarina, melocotón, grosella, arándano, caqui
-	Vodka, tintura, coñac, café, cola, limonada, té negro	Té verde, cerveza, vino (tinto y blanco).

Menú semanal para personas con el primer grupo sanguíneo

	Desayunos (primero y segundo)	Almuerzos y meriendas	Cena
lunes	1 desayuno: trigo sarraceno en leche de soja, queso de soja, té con escaramujos. 2 desayunos: manzana	Chuleta de ternera, ensalada de aceite de oliva (brócoli + zanahorias) Aperitivo: un puñado de nueces	Caballa hervida, verduras
martes	1 desayuno: gachas de cebada, huevo cocido (2 uds.), Té con escaramujos. 2 desayunos: higos	Verduras asadas y cordero, ensalada (espinacas + hojas de remolacha) Aperitivo: un puñado de nueces	Filete de trucha al horno con aderezo de limón, ensalada (remolacha al horno + aceite de oliva)
miércoles	1 desayuno: queso de soja, pan de harina de centeno, huevo (2 uds.), Té de rosa mosqueta. 2 desayunos: ensalada (pepita de calabaza + algas)	Frijoles manchados con ternera frita, ensalada (patatas de barro) Merienda: jugo de cereza	Lucio al horno, ensalada de hierbas (puerro + perejil + berros)
jueves	1 desayuno: gachas de cebada con leche de soja, queso de soja, té con escaramujos. 2 desayunos: ciruelas	Pavo con ciruelas pasas al horno, calabaza guisada con hierbas, hierbas Snack: un puñado de nueces	Fletán asado, batata y espárragos
viernes	1 desayuno: avena de arroz, pomelo (1/2), té de rosa mosqueta. 2 desayunos: caqui	Hígado estofado con cebolla, verduras guisadas (calabacín + pimiento + zanahoria) Almuerzo: un puñado de nueces	Filete de arenque ligeramente salado, lechuga (pepino + tomate)
sábado	1 desayuno: queso de soja, pan de centeno, melocotones (2 piezas). 2º desayuno: un vaso de jugo de tomate.	Corazón de ternera con cebolla y zanahoria, ensalada (col colinabo + verduras). Merienda: un puñado de almendras.	Merluza al horno, guisantes hervidos, ensalada (rábano + pepino + verduras).
domingo	1 desayuno: huevo cocido (2 uds.), Queso de soja, pan de centeno, té de tilo. 2 desayunos: kiwi	Chuletas de ternera, puré de tuétano y zanahoria, ensalada verde. Merienda: un puñado de avellanas.	Bacalao a la brasa, verduras guisadas, ensalada (ciruelas + remolacha).

Más información: Dieta por tipo de sangre 1

Dieta en el segundo grupo sanguíneo "Farmer"

El autor de la dieta llama condicionalmente a los propietarios del segundo grupo sanguíneo "agricultores". En Estados Unidos, se clasifican como tipo A. Este grupo sanguíneo apareció un poco más tarde que el primer grupo, cuando la gente comenzó a deambular menos. En todo el mundo, alrededor del 37,8% de las personas tienen exactamente el segundo grupo sanguíneo. Los representantes de los "agricultores" tienen cualidades personales tales como constancia, rápida adaptación en un nuevo equipo y compostura.

Las principales características de los "agricultores":

• Capacidad para adaptarse rápidamente a las condiciones ambientales cambiantes. Buena adaptación a los cambios dietéticos.
• Al ingerir alimentos de origen vegetal (vegetarianismo), el sistema digestivo y la inmunidad funcionarán perfectamente.
• Los órganos digestivos son bastante sensibles, el sistema inmunológico no resiste suficientemente las enfermedades infecciosas. El sistema nervioso no siempre es estable.
• No se excluyen enfermedades como anemia, patologías hepáticas y de la vesícula biliar, oncología, problemas cardíacos, diabetes.

Se aconseja a los agricultores que tomen hierro, selenio, cromo, calcio y zinc. Las vitaminas C, E, B son buenas para las personas con el segundo grupo sanguíneo y son útiles las preparaciones que contienen bifidobacterias.

Los "agricultores" deben observar las siguientes recomendaciones:

• Abandone la carne (excepto el pavo y el pollo), ya que se reduce la acidez del jugo gástrico en personas con el grupo sanguíneo 2. Esto complica enormemente el proceso de digestión de proteínas.
• La carne no les da energía a los "agricultores", no acelera, sino que ralentiza los procesos metabólicos. Por tanto, la grasa comienza a acumularse.
• Cambiar a una dieta vegetariana ayudará a normalizar el sistema inmunológico.
• No se pueden comer alimentos picantes (pimienta, vinagre, ketchup), los tomates están prohibidos. Debe rechazar las frutas y bayas con ácido. La mayonesa no es adecuada para personas con el segundo grupo sanguíneo; no puede agregar especias picantes a los alimentos. También debe renunciar al pescado salado, los pepinos, el repollo (con la excepción del brócoli) y las papas. Está permitido comer zanahorias, cebollas y ajos.
• Todas las bebidas lácteas fermentadas (las lácteas son peores) son bien absorbidas por el cuerpo, puede conectar quesos bajos en grasa, queso feta y requesón.
• Para compensar la deficiencia de proteínas, es necesario dar preferencia a los productos de soja.
• Puedes comer huevos.
• Se permiten el chocolate y el azúcar, pero en cantidades limitadas.

Dieta para personas con el segundo grupo sanguíneo: lo que se debe y no se debe hacer

Puedes comer	No puedo comer	Productos neutros
	Ternera, cordero, ternera, conejo, cerdo, pato, manteca, jamón, tocino y jamón	Carne de pollo, pavo, huevo
Carpa, arenque fresco, caballa, caballa, bacalao, trucha, lucioperca, salmón	Calamar, platija, pescado rojo ahumado, arenque salado y en escabeche, bagre, fletán, bagre, caviar	Algas, lucio, atún, perca, esturión, olía
Aceite de oliva y linaza	Coco, semilla de algodón, maíz, maní, mantequilla	Grasa, margarina, aceite de soja y girasol, aceite de hígado de bacalao
	Leche, helado, queso de vaca, suero	Kéfir, crema agria, requesón y requesón, queso de oveja, yogur, leche de cabra
Frijoles (negro y soja), queso (soja), leche (soja), frijoles (manchados), frijoles (soja y negro), lentejas	frijoles blancos	Guisantes y judías verdes, judías blancas y espárragos
Mostaza	Ketchup, mayonesa, vinagre (manzana, vino, blanco), pimienta negra	Gelatinas y mermeladas de frutas, vainilla, hojas de laurel, azúcar, semillas de alcaravea, clavo, perejil, curry, eneldo, hinojo, nuez moscada, chocolate, adobos, miel, encurtidos, pimentón
Trigo sarraceno y productos de harina de trigo sarraceno, centeno y pan de centeno, productos de harina de centeno, avena, gofres de arroz	Sémola, pasta, galletas saladas, muesli, productos horneados, incluidos bagels y bagels, pan (cereales e integrales), copos de trigo y trigo, todos los productos de harina de trigo duro	Granos de cebada, maíz, cebada perlada, granos de arroz, galletas de avena, cebada, pan de trigo, almidón de maíz, mijo
Hojas de berza, brócoli, colinabo, hongos ostra, cebollino, puerro, berro, calabaza, alcachofa de Jerusalén, espinaca, achicoria, remolacha, chirivía, nabo, zanahoria, cebolla	Col china, col lombarda, col blanca, coliflor, champiñones, pimientos (dulces y picantes), tomates, ruibarbo	Pepinos, apio, lechuga, remolacha, rábano, espárragos, colinabo, coles de Bruselas, calabacín
Té con hierba de San Juan, bardana, espino, ginseng, equinácea, manzanilla, valeriana, rosa mosqueta		Té de frambuesa, tilo, fresa, menta, diente de león. Té con perejil, regaliz, tomillo, milenrama
Ciruela cereza, piña, arándano rojo, cereza, arándano, pomelo, higo, arándano, limón, ciruela, cereza, arándano, manzana	Plátanos, naranjas, agracejos, aceitunas, cocos, mandarinas, melones	Sandía, aguacate, uvas, granada, pasas, kiwi, fresa, grosella, nectarina, melocotón, frambuesa, pera
Café, vino tinto, té verde	Té negro, cerveza, cola, limonada, licores, vodka, coñac	vino blanco

Menú semanal para personas con un segundo grupo sanguíneo

Cena
lunes	1 desayuno: gachas de trigo sarraceno, pan de centeno, kéfir y té de manzanilla. 2 desayunos: manzana	Carpa al horno con salsa de limón, brócoli y zanahorias, guisada con champiñones, pepinillos empapados Merienda de la tarde: un puñado de nueces	Atún, ensalada (judías blancas + guisantes + espárragos)
martes	1 desayuno: gofres de arroz, huevos duros, ensalada (alcachofa de Jerusalén + espinaca). 2 desayunos: 1/2 pomelo	Lucioperca con verduras a la plancha, puré de lentejas, hierbas. Merienda: un puñado de almendras.	Bacalao hervido, algas
miércoles	1 desayuno: gachas de cebada, queso de soja, pan de centeno. 2 desayunos: arándanos	Pavo hervido, puré de calabaza con arroz, ensalada (verduras + pepino) Merienda: un puñado de avellanas	Salmón al horno, calabacín y zanahorias asadas, hierbas
jueves	1 desayuno: cebada perlada, leche de soja, pasas, peras, té de espino. 2 desayunos: piña	Zanahorias guisadas con champiñones y cebollas, panes de harina de centeno. Merienda: un puñado de piñones.	Lucioperca hervida, guisantes hervidos, chucrut con cebollas verdes
viernes	1 desayuno: gachas de maíz, yogur. 2 desayunos: uvas	Pollo hervido, trigo sarraceno, verduras en escabeche. Merienda de la tarde: puñado de cacahuetes	Trucha al horno, frijoles (soja), ensalada (verduras + nabos)
sábado	1 desayuno: requesón con frutos secos, pan, jugo de cereza. 2do desayuno: frambuesas.	Ensalada de zanahoria y manzana, mariscos. Merienda de la tarde: pipas de girasol	Arenque al horno, ensalada (pepino + verduras)
domingo	1 desayuno: avena, leche (soja), gelatina de frutas. 2 desayunos: melocotón	Carne de pollo, calabacín con cebolla, puré de frijoles, hierbas. Merienda: un puñado de anacardos.	Salmón al horno, puré de lentejas, chucrut con guisantes

Más información: Dieta para el grupo sanguíneo 2

Dieta para 3 grupos sanguíneos "Nomad"

El autor refiere a las personas del tercer grupo sanguíneo al grupo de los "nómadas". Hay alrededor del 20,6% de estos representantes en todo el mundo. En el proceso de evolución, la población se dividió en varias razas, lo que resultó en el tercer grupo sanguíneo (tipo B). Se distinguen por una buena inmunidad y pueden comer casi cualquier alimento. El sistema nervioso de esas personas es muy estable.

Las principales características de los nómadas:

• Inmunidad estable, rápida adaptación a los cambios en el menú, alta adaptabilidad a las cambiantes condiciones ambientales.
• Si los "nómadas" se desvían mucho de la dieta, entonces es posible el desarrollo de enfermedades autoinmunes. Estas personas son susceptibles a infecciones raras.
• Es posible el desarrollo de enfermedades como la esclerosis múltiple, enfermedades autoinmunes.

Se ha demostrado que las personas con el tercer grupo sanguíneo toman magnesio, regaliz y lecitina.

Los "nómadas" deben seguir las siguientes recomendaciones:

• Para no ganar kilos de más, debe dejar de comer trigo sarraceno, maíz y maní. No coma granos de sésamo. Si no se cumplen estas condiciones, la insulina se produce deficientemente, lo que conduce a una ralentización de los procesos metabólicos, aumento de la fatiga y obesidad.
• No te dejes llevar por el trigo, ya que ralentiza el metabolismo. Además, no puede combinarlo con otros cereales prohibidos, lo que solo agravará la situación.

Dieta para personas con el tercer grupo sanguíneo: qué hacer y qué no hacer

Que puedes comer	Lo que no puedes comer	Productos neutros
Huevos, conejo, cordero	Pollo, cerdo, pato, ganso, jamón, jamón, tocino	Pavo, ternera, carne de vaca, carne picada, hígado
Caballa y arenque en escabeche, merluza, bacalao, lucio, lucioperca, caballa, pescado de la familia del salmón, fletán, esturión, platija, trucha, lubina	Algas, caviar, salmón ahumado, todos los crustáceos, anguila	Arenque fresco y salado, carpa, perca de río, atún, bagre
Aceite de oliva	Aceite de semilla de algodón, aceite de maní, aceite de coco, aceite de maíz, aceite de girasol, aceite de soja, margarina	Aceite de linaza, mantequilla, aceite de hígado de bacalao
Crema agria, requesón y requesón, yogur, kéfir, leche de cabra, queso de oveja	Helado	Nata, quesos de leche entera, leche de vaca, quesos procesados, suero, caseína
Amapola	Semillas de calabaza, cacahuetes, piñones, pipas de girasol, avellanas, pistachos	Nueces, almendras
Rábano picante, curry, perejil	Mayonesa, canela, ketchup	Vinagre (blanco, vino, manzana), azúcar, chocolate, mermeladas y mermeladas de frutas, nuez moscada, miel, vainilla, canela, clavo, cilantro, laurel, comino, pimentón, eneldo
Avena, galletas de avena y avena, arroz y waffles de arroz, mijo, pan de trigo	Maíz (grano, copos y harina), muesli, trigo, centeno, todos los productos elaborados con harina de trigo y centeno, trigo sarraceno, cebada, cebada y todos los productos de harina a base de estos cereales	Productos de harina de trigo duro, galletas saladas, bollos de centeno y pan de jengibre, pasta, sémola
Habas de soja y frijoles blancos	Lentejas, frijoles manchados, frijoles negros	Leche de soja y queso, espárragos y judías blancas, guisantes y guisantes
Brócoli, coles de Bruselas, coliflor, berza, repollo rojo y blanco, remolacha, berros, pimientos (tanto dulces como picantes), zanahorias, batatas	Calabaza, patata, rábano, tomate, rábano, ruibarbo	Pepinos, lechugas, remolachas, espinacas, calabacines, cebollas y plumas, puerros, colinabos, nabos, chirivías, patatas de barro, setas, achicoria
Té de frambuesa, té con regaliz, perejil, escaramujo, ginseng	Té de tilo, té con madre y madrastra	Manzanilla, diente de león, menta, té de fresa. Té con diente de león, milenrama, tomillo, equinácea, espino, hierba de San Juan y valeriana
Té verde	Cola, limonada, vodka, licores, coñac	Cerveza, café, vino blanco y tinto.
Coca-Cola, piña, manzana, uvas, ciruelas, arándanos, ciruelas, arándanos rojos, plátano, uvas	Aceitunas, caqui, agracejo, aguacate, granada	Kiwi, fresas, grosellas, higos, frambuesas, melocotones, limón, nectarinas, arándanos, grosellas, cerezas, ciruelas pasas, sandía, cerezas, naranjas, toronjas, moras, pasas, arándanos, melón, pera, moras

Menú de la semana para personas del tercer grupo sanguíneo

	Desayuno y almuerzo	Almuerzo y merienda	Cena
lunes		Cordero braseado, granos de arroz, ensalada (aceite de oliva + boniato) Aperitivo: un puñado de almendras	Platija al horno, verduras a la plancha
martes		Conejo con salsa de crema agria, guisantes en forma de puré de papas, ensalada (repollo + zanahorias) Merienda: un puñado de nueces	Galletas de avena con kéfir, melocotón
miércoles		Sopa de champiñones, ensalada (repollo + verduras), pan de trigo Merienda: yogur	Merluza, vinagreta
jueves		Carne de res hervida, frijoles hervidos (blancos), jugo de zanahoria y manzana Merienda de la tarde: kéfir y bayas	Caballa al horno, ensalada (manzana + nueces + remolacha)
viernes		Sopa con corazones de pavo, yogur de frutas Merienda: plátano	Filete de trucha hervida, verduras guisadas (zanahorias, cebollas, calabacín)
sábado		Sopa de pescado, arroz hervido, ensalada (pepino + verduras) Merienda: un puñado de nueces	Rollitos de col rellenos de carne molida, ensalada de col
domingo		Ternera al horno en papel de aluminio, verduras a la plancha, ensalada (verduras + col china) Merienda: un puñado de almendras	Bacalao al horno, frijoles de soja, ensalada de camote

Más información: Dieta por tipo de sangre 3

Dieta en el cuarto grupo sanguíneo "Tipo mixto"

El autor de la dieta clasifica a los representantes del cuarto grupo sanguíneo como un tipo mixto. No hay más del 8% de esas personas en el mundo. Tienen baja inmunidad, un sistema digestivo débil. Una dieta mixta de "nómadas" y "cazadores" es adecuada para estas personas.

Características de las personas de "tipo mixto":

• La inmunidad, aunque muy flexible, es al mismo tiempo susceptible a diversas infecciones. Hay puntos fuertes tanto de los "nómadas" como de los "cazadores".
• El sistema digestivo es bastante débil.
• Existen riesgos de desarrollar enfermedades como anemia, oncología, enfermedades cardíacas. Se muestra que las personas con el grupo sanguíneo 4 toman vitamina C, zinc, selenio, espino, valeriana, equinácea.

Si una persona tiene un grupo sanguíneo 4, debe cumplir con las siguientes recomendaciones:

• La acidez del jugo gástrico puede reducirse, pero la naturaleza ha programado a esas personas para que coman carne (mezcla de tipo A y tipo B). Por lo tanto, a pesar de que puede comer carne, el cuerpo no podrá descomponerla por completo. Como resultado, se acumulará el exceso de peso.
• Para prevenir la obesidad, debe comer tanto tofu y verduras como sea posible.
• Se aconseja a las personas con un tipo mixto que abandonen el uso de maíz, trigo sarraceno y legumbres.
• Es posible que no ocurra un fuerte aumento de peso del trigo en personas de tipo mixto, sin embargo, debe consumirse en cantidades limitadas.

Dieta para personas con el cuarto grupo sanguíneo: qué hacer y qué no hacer

Que puedes comer	Lo que no puedes comer	Productos neutros
Carne de conejo, cordero, pavo	Pollo, corazón, jamón, cerdo, jamón, pato, ternera y carne molida, ternera, carne de ganso, tocino	Hígado, huevo, manteca de cerdo
Lucio, bacalao, lucioperca, pescado de la familia del salmón, trucha, caviar, lubina, esturión, caballa, caballa	Arenque en escabeche y en salazón, merluza, calamar, salmón ahumado, fletán, calamar, todos los crustáceos, anguila	Perca de río, arenque fresco, carpa, bagre, olía, bagre, algas
Aceite de oliva	Girasol, maíz, mantequilla, coco, aceite de semilla de algodón, margarina	Linaza, soja, aceite de maní, aceite de hígado de bacalao
Queso de oveja, requesón, crema agria, requesón, yogur, leche de cabra, kéfir	Queso procesado, nata, helado, leche entera	Suero, queso de vaca, leche desnatada
Nueces, cacahuetes, semillas de amapola	Semilla de girasol, semilla de calabaza, avellana	Almendras, piñones, pistachos
Arroz, gofres de arroz, pan de centeno, harina de centeno, pan de centeno, avena, harina de avena, mijo	Maíz (harina, grañones, copos, almidón), trigo sarraceno (harina y grañones)	Galletas de avena, galletas saladas, pan de jengibre de centeno, pan (trigo, integral), hojuelas de trigo, bollos, bagels, granos de cebada, sémola, pasta, muesli, harina de trigo duro
Frijoles (azul marino, manchados, soja), lentejas	Frijoles negros	Frijoles (espárragos, blancos), queso y leche (soja), guisantes (ejotes y judías verdes)
Perejil, rábano picante, curry	Vinagre (vino, blanco, manzana), ketchup, pimienta negra, encurtidos y encurtidos	Laurel, hinojo, pimentón, eneldo, comino, clavo, mostaza, canela, cilantro, miel, mayonesa, azúcar, mermelada de frutas y gelatina
Toronja, limón, kiwi, grosella, uva, cereza, higo, ciruela cereza, manzana, coco, ciruela, cereza, arándano rojo	Naranja, plátano, aguacate, caqui, granada, agracejo	Aceitunas, mandarinas, frambuesas, grosellas, melocotones, nectarinas, arándanos, arándanos, sandía, fresas, ciruelas pasas, arándanos, moras, melones
Pepino, chirivía, hojas de remolacha, batata, brócoli, repollo (de hoja y coliflor), pimientos picantes y dulces, berros	Rábano, ruibarbo, lechuga, rábano	Cebollas (plumas, puerros, cebollas), nabos, zanahorias, espárragos, remolachas, lechugas, tomates, calabazas, patatas molidas, champiñones, achicoria, espinacas, calabacines, hongos ostra, colinabos, repollo blanco, chino, coles de Bruselas, colinabo, patatas
Café y té verde	Cola, té negro, vodka, coñac, licores	Vino blanco y tinto, cerveza
Té de manzanilla, té de fresa, té con regaliz, rosa mosqueta, ginseng, espino y bardana	Té de tilo, té con madre y madrastra	Diente de león, frambuesa, té de menta, té con perejil, valeriana, tomillo, milenrama.

Menú semanal para personas con grupo sanguíneo 4

	Primer y segundo desayuno	Almuerzo y merienda	Cena
lunes	1 desayuno: queso con leche de oveja, yogur con cerezas, pan de centeno 2 desayuno: manzana	Hígado estofado, judías moteadas hervidas, té verde Merienda: un puñado de cacahuetes	Esturión al horno, brócoli guisado, ensalada (aceite de oliva + pepinos, berros)
martes	1 desayuno: requesón con pasas, waffles de arroz, verduras 2 desayunos: 1/2 pomelo	Sopa de lucioperca, zanahoria y cebolla, puré de lentejas, ensalada (remolacha + apio) Merienda: puñado de almendras	Cordero braseado, verduras a la plancha, soja
miércoles	1 desayuno: huevos revueltos, pan de centeno 2 desayuno: arándanos con grosellas	Guiso de pavo con calabacín y cebolla, hierbas, ensalada (zanahorias + col roja) Merienda: un puñado de almendras	Perca de mar a la plancha, patatas hervidas, ensalada (pepino + tomate + verduras)
jueves	1 desayuno: requesón con pasas, pan de centeno 2 desayunos: nectarina	Sopa de verduras, bacalao frito, ensalada (nabos + verduras) Merienda: un puñado de piñones	Conejo braseado con pasta de tomate, ensalada (hierbas frescas + colinabo)
viernes	1 desayuno: huevo duro, kéfir, pan de centeno, té con escaramujos 2 desayuno: manzana	Trucha al horno, setas ostra guisadas con brócoli y zanahorias, pepinillos empapados Merienda de la tarde: un puñado de nueces	Bagre frito, ensalada (brócoli + pimiento)
sábado	1 desayuno: huevos revueltos, pan de centeno, 1/2 pomelo 2 desayuno: grosellas	Sopa de verduras, arenque al horno, ensalada (guisantes, espárragos, berros) Merienda: puñado de pistachos	Cordero estofado, arroz hervido, ensalada (remolacha al horno + ajo + ciruelas pasas)
domingo	1 desayuno: yogur, queso, pan de centeno 2 desayuno: naranja	Pavo hervido, calabaza hervida con arroz, ensalada (pepino + verduras) Merienda: un puñado de avellanas	Salmón al horno, zanahorias con calabacín asado, verduras

¿Los factores positivos y negativos de Rhesus afectan la dieta?

En la gran mayoría de los casos, las personas tienen un factor Rh en sangre positivo. Es negativo solo en el 17% de las personas en todo el mundo. Vale la pena señalar que no habrá diferencia en la dieta para ellos. El menú se selecciona exclusivamente por tipo de sangre.

Reseñas de nutricionistas

Dos grandes estudios (Reino Unido, 2011 y Canadá, 2014) mostraron que no existe relación entre la dieta y el tipo de sangre. El primer experimento involucró a 14.000 mujeres y el segundo a 1.500 personas de diferentes sexos. No se observó una pérdida de peso significativa o una mejora de la salud en ningún grupo.

La nutricionista Lyudmila Denisenko afirma que hasta ahora no existe una sola confirmación científica de que exista una relación entre el grupo sanguíneo y los alimentos consumidos. Ella cree que en este caso, el factor Rh también debe influir en la dieta.

L. Denisenko señala que ni una sola proteína ingresa a la sangre en su forma pura, ya que en el tracto digestivo todas se descomponen en aminoácidos. Por lo tanto, la sangre simplemente no puede "reconocer" qué proteína ha entrado en ella (vegetal o animal).

Además, cada persona tiene su propia rutina diaria, las personas existen en diferentes condiciones climáticas (algunas viven en la Tundra, otras en el trópico), por lo que tampoco puede haber una dieta única por grupo sanguíneo.

Sin embargo, la dieta descrita tiene algunos aspectos positivos:

• No es necesario contar kilocalorías;
• No hay dulces, muffins, azúcar ni comida rápida en el menú, lo que en sí mismo le permite perder peso y mejorar su salud;
• Existen recomendaciones para realizar ejercicio físico;
• La dieta es bastante equilibrada.

Según L. Denisenko, la dieta propuesta le permitirá perder peso solo debido al hecho de que una persona se limitará al azúcar y comenzará a practicar deportes. Por lo tanto, tal dieta no dañará la salud.

Otra médica de la más alta categoría y reconocida nutricionista Rimma Moiseenko enfatiza que es imposible encontrar una dieta universal para todas las personas del planeta con un grupo sanguíneo común. Por ejemplo, si el "granjero" tiene intolerancia al gluten y el "cazador" tiene gota, ¿qué pasa con esto? La pregunta es retórica.

Sin embargo, el médico no se opone firmemente a la dieta del tipo de sangre y la considera útil. Después de todo, prohíbe el uso de alcohol, café, azúcar, alimentos grasos. En última instancia, esto definitivamente conducirá a la pérdida de peso.

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).