Dieta "menos 2 Kg Por Semana"

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 02:12

Dieta "menos 2 kg por semana"

La pérdida de peso rápida no es saludable. Cuanto más lentamente una persona pierde peso, menos daño le hace a su propio cuerpo. La dieta "menos 2 kg por semana" le permitirá lograr un resultado duradero, y los kilos que se han ido no volverán después de poco tiempo. Hay varias opciones de dieta, lo que le permite elegir la más óptima para usted.

Contenido:

• Menos 2 kg en una dieta baja en calorías
• Menos 2 kg en una dieta vegetal
• Menos 2 kg en una dieta vegetariana

Menos 2 kg en una dieta baja en calorías

Dado que la dieta se denomina baja en calorías, queda claro que la pérdida de peso se logra reduciendo la ingesta diaria de kilocalorías. Para lograr resultados tangibles, es necesario calcular la cantidad de calorías que contienen todos los alimentos consumidos. Por lo tanto, esta dieta no es para gente perezosa. Si el menú no está elaborado correctamente, no podrá perder peso. Es muy importante tener en cuenta el contenido calórico de cada comida.

Principios de la dieta

Para que los kilos de más comiencen a desaparecer, el contenido calórico del menú diario de una mujer no debe exceder las 1500 kcal. En algunos casos, se recomienda reducirlo a 1000 kcal. Se considera que la dieta más estricta es aquella con una ingesta calórica de 800 kcal por día, pero los médicos no recomiendan adherirse a dicha dieta, ya que puede ser perjudicial para la salud.

Para que una dieta baja en calorías dé el resultado deseado, es necesario desarrollarla en base a los siguientes principios:

• El contenido calórico de la dieta diaria debe reducirse en un 20-30%. Además, del menú, en primer lugar, debe eliminar los alimentos que contienen grasas y carbohidratos simples.
• Se debe poner énfasis en las comidas proteicas, en este caso la masa muscular no se "quemará", solo desaparecerán las reservas de grasa.
• Es necesario excluir del menú los llamados carbohidratos "rápidos": estos son azúcar, confitería, bebidas dulces, pan de harina blanca del más alto grado.
• Se recomienda limitar la ingesta diaria de sal.
• El alcohol se elimina del menú por completo.
• Debe comer al menos 5 veces al día, en pequeñas porciones.

Alimentos permitidos y prohibidos

Los productos que se utilizan para cocinar deben tener un contenido bajo en calorías, pero contener el conjunto máximo de vitaminas y minerales.

La lista de productos prohibidos y permitidos es la siguiente:

• El pan de trigo se reemplaza por pan de centeno, que se hornea con harina integral. Están prohibidos todos los productos elaborados con harinas premium, lo mismo se aplica a los muffins y hojaldres.
• Una porción de sopa debe ser de 250-300 ml. Las sopas deben prepararse con verduras; puede agregarles un poco de cereal. Es bueno incluir sopa de repollo, borscht, pepinillo, okroshka, remolacha en el menú. También se permite cocinar sopa con carnes magras, aves sin piel y pescado. La prohibición incluye sopas de papa, legumbres, sopas de leche con pasta, sopas espesas de cereales.
• Se permiten productos cárnicos como carne de res magra, ternera y cerdo. Puede utilizar carne de conejo o de ave (pavo, pollo), pescado bajo en grasa (bacalao, lucioperca, lucio) para cocinar, y se permite la gelatina de res. La prohibición incluye tipos de carne como pato, ganso y cordero. No coma salchichas, salchichas, salchichas, jamón, carne enlatada.
• Mariscos permitidos: vieiras, ostras, mejillones, camarones, calamares. Mariscos prohibidos: conservas de pescado en aceite, huevas de pescado, ahumados y salazones.
• Productos lácteos permitidos: leche y bebidas de leche agria (hasta 1,5% de grasa), requesón (hasta 5% de grasa), tipos de queso bajo en grasa. Productos lácteos prohibidos: todos los quesos grasos y salados, requesón graso, cuajada glaseada, yogur dulce, leche horneada fermentada, nata, leche con un contenido de grasa superior al 1,5%.

• Puedes comer 3-4 huevos por semana. Está permitido cocinarlos de cualquier forma, excepto para freír.
• Los cereales se pueden consumir en cantidades limitadas, es bueno agregarlos a las sopas. Puede cocinar trigo sarraceno, cebada perlada y papilla de cebada, pero en pequeñas porciones. Los cereales como el arroz y la sémola están sujetos a la prohibición. No coma pasta.
• Verduras que puedes comer sin restricciones: tomates, pepinos, repollo fresco, apio, lechuga, rábano, rábano, berenjena, calabacín, calabaza, algas. También se permiten hongos. Verduras a limitar: patatas, zanahorias, remolachas, todas las verduras en escabeche y saladas.
• Está permitido comer frutas y bayas, cuyo contenido calórico no supere las 45 kcal por 100 g. Entre ellos: sandía, arándanos, mandarinas, ciruelas, limones, moras, moras, naranjas, pomelos, kiwis, melocotones, manzanas, membrillos, fresas, arándanos. La prohibición incluye: plátanos, dátiles, pasas, uvas.

• Postres que se pueden incluir en la carta: mousses y gelatinas cocidas con sorbitol, xilitol, metilcelulosa. Prohibido: miel, gelatina, helado, bebidas azucaradas, mermelada.
• En cantidades limitadas, puede usar mantequilla y aceites vegetales. Las grasas para cocinar y la grasa de la carne están bajo la prohibición total.
• Bebidas permitidas: jugos de frutos rojos, té, café, jugos de frutas con pulpa. Bebidas prohibidas: jugo de uva, cacao.

Menú 7 días

	Desayuno primero	Segundo desayuno	Comida principal	Bocadillo	Cena
	Gachas de avena en el agua, una cucharada de pasas, café.	Un vaso de kéfir, una barra de pan.	100 g de pechuga de pollo, 100 g de arroz integral, tomate, agua.	Yogur 1,5% de grasa, kiwi.	Ensalada de verduras, pan.
	Gachas de alforfón con aceite vegetal, café.	150 g de requesón, manzana, agua sin gas.	Verduras con ternera, té.	Jugo, pan.	Pescado a la plancha, lechuga con zumo de limón y té verde.
	Huevo cocido, café, 2 panes.	10 nueces, pera, agua.	50 g de queso, mariscos con jugo de limón en forma de ensalada, té.	Kéfir con hierbas.	Tortilla de clara de huevo de gallina al vapor, ensalada con tomates y hierbas, agua sin gas.
	Avena en el agua, pomelo, café.	200 requesón con 0% de grasa, rábano con hierbas, té verde.	Caldereta de ternera (150 g), guisantes, agua.	Guiso con tomates, champiñones y cebollas, té negro.	Patatas hervidas, lechuga, agua.
cinco	Pan, orejones, queso, café.	Huevo, jugo de verduras.	Solyanka con champiñones, té verde.	Requesón con 0% de grasa, manzana, té negro.	Bacalao a la plancha, lechuga con aderezo de limón, té verde.
	Gachas de alforfón con aceite de oliva (cucharada), café.	Queso, tomates con hierbas.	Pescado magro a la plancha, 1 tubérculo de patata hervida, ensalada de verduras, té verde.	Naranja, un vaso de yogur con un contenido de grasa del 1,5%.	200 g de camarones hervidos, lechuga, agua sin gas.
	Requesón, frutos rojos, té negro.	Un vaso de pan de yogur.	Pescado al horno, ensalada de verduras, agua sin gas.	Huevo cocido, manzana, té verde.	Ensalada de repollo, carne magra hervida (150 g), agua sin gas.

Pros y contras

Las ventajas de una dieta hipocalórica son las siguientes:

• Los productos de cocina son económicos y se pueden comprar en cualquier tienda.
• La dieta es segura para la salud.
• El resultado durará mucho tiempo.
• La dieta se tolera fácilmente ya que no requiere un cambio radical en los hábitos alimentarios.
• No es necesario consultar a un médico, ya que la dieta no pone al cuerpo en un estado de estrés y no lo daña.

Los contras de una dieta baja en calorías son los siguientes:

• Las porciones deberán cortarse significativamente. La sensación de hambre puede provocar la aparición de neurosis, el desarrollo de depresión.
• Si elige alimentos con un bajo contenido de vitaminas y minerales, esto puede provocar una deficiencia de vitaminas.
• Tendrás que calcular no solo la cantidad de calorías, sino también estudiar la composición de los productos utilizados para cocinar.

Menos 2 kg en una dieta vegetal

La dieta vegetal es una de las más saludables. Además, puede ser delicioso. Siguiendo este esquema nutricional, puede perder de 2 a 7 kg. Las cifras específicas dependen de las características individuales del organismo.

Es bueno seguir una dieta vegetal para personas con presión arterial alta, pacientes obesos. Lo mejor es comenzar a perder peso de acuerdo con el método propuesto en el verano o en los primeros meses de otoño. En este momento, las verduras abundan en los estantes de las tiendas y los precios son muy asequibles. No se recomienda practicar esta dieta más de una vez al año.

Principios de la dieta. Necesitas comer 1,5 kg de verduras al día. Se pueden cocinar o comer crudos. Puede comer un plato de carne dos veces por semana, pero debe elegir carnes magras. También se permiten productos lácteos (crema agria, requesón, yogur, leche), hojuelas de maíz.

Lo mejor es elegir verduras de color amarillo o verde.

Es importante beber al menos 1,5 litros de agua limpia al día.

Alimentos permitidos y prohibidos

Alimentos permitidos en una dieta vegetal:

• Tomates y pepinos;
• Calabacín y berenjena;
• Repollo y zanahorias;
• Cebolla;
• Ensalada, pimientos morrones, rábanos;
• Frijoles;
• Hongos;
• Manzanas verdes, sandía, melón, melocotones, albaricoques;
• Kéfir, leche, requesón, yogur con 0% de contenido de grasa;
• Granos de avena;
• Pan de centeno;
• Huevos.

Los alimentos se deben comer crudos, se pueden cocer al vapor, hervir, asar a la parrilla. Las ensaladas deben condimentarse con aceite de oliva y jugo de limón. Puede agregar un poco de sal a los platos, agregarles algunas especias. Es bueno si existe la oportunidad de reemplazar la sal con salsa de soja.

No coma los siguientes alimentos:

• Manteca, carnes grasas, salchichas;
• Panadería, repostería;
• Caldos grasos;
• Mayonesa.

Menú 7 días

	1 desayuno	2 desayunos	cena	bocadillo	cena
	Kéfir, fruta, tostadas con aceite de oliva, tomate y hierbas.	Fruta.	Acedera y espinacas con aderezo de aceite de ajo, verduras con arroz.	Fruta.	Risotto.
	Fruta, lavash con albahaca y hummus, té con hojas de menta.	Tomate con queso feta y rúcula.	Ratatouille, apio con queso.	Fruta.	Calabacín con queso al horno.
	Fruta, tostada con aguacate, ajonjolí y aceite de oliva, chocolate caliente con leche.	Fruta.	Verduras frescas, rebanada de pan integral, tabulé.	Fruta.	Lobio con tomates y nueces.
	Fruta, tostada con guacamole, té.	Fruta.	Apio con salsa, tomates al horno.	Fruta.	Pilaf con calabacín.
cinco	Ensalada de pimiento y berenjena, té.	Fruta.	Pan con pkhali, chanfotta.	Batido de manzana.	Vegetales asados.
	Tostadas con caviar de verduras, ciruelas con miel, caldo de hierbas.	Remolacha con hinojo al horno.	Ajapsandali, requesón con miel y nueces.	Fruta.	Berenjenas con tomate y queso al horno.
	Tortilla con huevo, ajo, calabacín y pimiento, té.	Fruta.	Lobio verde con tomates, guiso de mejillones.	Vegetal fresco.	Fettuccine con calabacín.

Pros y contras

Las ventajas de una dieta vegetal son las siguientes:

• La tez se vuelve sana y uniforme.
• Mejora el estado del cabello y las uñas.
• Hay una oleada de vitalidad, aparece ligereza en el cuerpo.
• Es menos probable que las recaídas de enfermedades crónicas perturben.
• El peso está desapareciendo constantemente.
• Se aumentan las defensas del cuerpo.
• El estado de ánimo mejora, la depresión desaparece.

No debe dejarse llevar por una dieta vegetal, ya que una persona necesita proteína animal. No se extrae lo suficiente de los alimentos vegetales. El funcionamiento normal de las células del cuerpo es imposible sin proteína animal, ya que es el principal material de construcción para ellas. Por tanto, no debes practicar una dieta vegetal durante más de una semana (máximo 9 días).

Los expertos recomiendan organizar días de ayuno para las verduras.

Durante la dieta, debes dejar de practicar deporte. Solo puedes hacer jogging corto, hacer ejercicios matutinos.

Otra desventaja de una dieta vegetal es la probabilidad de malestar intestinal, ya que la dieta se centra en alimentos con alto contenido de fibra.

Menos 2 kg en una dieta vegetariana

La dieta vegetariana es uno de los métodos de pérdida de peso más populares entre las mujeres de todo el mundo. Ocupa casi una posición de liderazgo en el sistema general de dietas. Si bien una dieta vegetariana parece desigual a primera vista, es muy equilibrada.

Una dieta vegetariana le permite no solo perder peso, sino también mejorar su propia salud y bienestar.

Principios de la dieta

Cualquier variación de una dieta vegetariana se basa en los siguientes principios:

• Todos los productos del menú deben ser de origen vegetal.
• Las grasas y proteínas animales se reemplazan por análogos vegetales.
• Las ensaladas y los platos preparados se deben condimentar con aceite de oliva. La mayonesa y otras salsas grasas no deben usarse para este propósito.
• Los platos se pueden hervir, cocer al vapor y en horno.
• Los productos dañinos deben reemplazarse por otros útiles: dulces - frutos secos, agua carbonatada - té, azúcar - miel.
• Es importante beber al menos 2 litros de agua al día.
• Antes de comenzar a perder peso con una dieta vegetariana, debe asegurarse de que no tenga contraindicaciones.
• El menú debe ser lo más diverso posible, lo que saturará el cuerpo con las vitaminas y microelementos necesarios.

Alimentos permitidos y prohibidos

Los siguientes alimentos se pueden consumir durante una dieta vegetariana:

• Cereales, nueces, pan, muesli, avena, arroz, trigo sarraceno, guisantes, lentejas, frijoles, pasta, cuscús, semillas de calabaza, semillas de sésamo, pasas.
• Verduras: papas, cebollas, espinacas, berenjenas, calabacines, zanahorias, hierbas, calabaza, tomates, pepinos, apio, raíz de jengibre, limones, ajo, brócoli, aguacate, pimientos, remolacha, maíz, guisantes.
• Hierbas: romero, orégano, albahaca, etc.
• Condimentos: cilantro, canela, comino, pimienta negra.
• Aceite de oliva y sésamo.
• Aún agua mineral.
• Crema agria, yogur, mayonesa casera, mantequilla.
• Quesos: suluguni, mozzarella, parmesano, feta, queso feta.
• Sal.
• Chocolate negro.
• Harina, refresco, almidón.

El menú debe incluir productos de la tabla presentada:

Fruta	Vegetales	Aceite de oliva	Café sin cafeína
Patatas	Cebada	Té verde	Arroz sin pelar
Legumbres	Cereales	Pasta vegetal	Pasta de cereales
Nueces	tofu	Aceite de canola	Aceite de coco
Soja	Agua	Frituras de maíz	Harina de tortilla

Menú 7 días

	Primera comida	Comida principal	Cena
	Alforfón	Sopa de verduras ensalada de frutas, pan de salvado frito	Nabo hervido, berenjena al vapor y remolacha
	Requesón, frutos del bosque, yogur sin grasa	Sopa de champiñones, borscht, patatas, ensalada de verduras, dos manzanas	Brócoli hervido, un vaso de yogur, pan de salvado
	2 huevos de gallina cocidos, tostadas con tomate, queso	Ensalada de manzana y apio, especias	Remolacha guisada con calabacín, pan de centeno
	Beefelife, huevo duro, zanahorias, verduras	Maíz en escabeche, arroz, pimiento morrón con champiñones, dos naranjas	Verduras guisadas, setas
cinco	Arroz, pera, manzana, yogur casero	Verduras amarillas y rojas, pomelo, pan de grano	Patatas al horno, tomate, apio con aceite vegetal
	Plátano, verduras guisadas, huevo, yogur	Sopa de verduras, 2 kiwis, algas	Verduras al horno
	Cualquier desayuno que se ofreció durante la semana.	Cualquier almuerzo de tu elección	Cualquier cena de tu elección

Pros y contras

Las ventajas de una dieta vegetariana son las siguientes:

• Puede perder 4 kg de exceso de peso en una semana. Dos kilogramos desaparecerán garantizados, pero solo si se siguen todas las reglas dietéticas.
• El cuerpo estará limpio y más saludable.
• Será posible normalizar el metabolismo.
• El estado de salud mejorará.
• La dieta no tiene hambre, la elección de alimentos es bastante variada.
• No lleva mucho tiempo preparar las comidas.
• La dieta le permite activar las habilidades mentales, aumentar la esperanza de vida.

Las desventajas de una dieta vegetariana incluyen:

• El cuerpo sufrirá de falta de grasas y proteínas animales.
• A los amantes de la carne y el pescado les resultará difícil mantener esta dieta.

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).