La Dieta Más Dura Para Bajar De Peso: Pros Y Contras, Principios De La Dieta

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 02:12

La dieta para bajar de peso más dura de la historia

Las dietas severas para adelgazar son una verdadera prueba para el organismo, ya que lo introducen en un estado de estrés que afecta negativamente al funcionamiento de todos los órganos internos. Por lo tanto, las personas que deciden probar una dieta estricta deben tener mucho cuidado.

A pesar de todas las desventajas, una dieta estricta es casi la única forma de perder peso rápidamente, por ejemplo, antes de las próximas vacaciones o algún otro evento importante. Si sigue una dieta estricta durante varios días y no la convierte en un credo de vida, entonces no causará mucho daño al cuerpo.

Contenido:

• Principios de las dietas duras
• La dieta más dura, ¿quién es ella?
• Mecanismo de acción
• Pros y contras de una dieta estricta
• Las reglas dietéticas más estrictas
• ¿Cómo entrar y salir de una dieta estricta?
• Productos prohibidos y permitidos
• Menú para 7 días de dieta estricta
• Menú para 2 semanas de dieta estricta
• Efectos secundarios
• Contraindicaciones
• Recetas para una dieta estricta
• Reseñas de quienes han perdido peso

Principios de las dietas duras

Los principios que son característicos de todas las dietas rígidas sin excepción:

• Las comidas son pobres, bajas en calorías.
• La dieta está desequilibrada, la mayoría de las veces el énfasis está en los alimentos con proteínas.
• Las raciones son pequeñas.
• Los bocadillos a menudo están ausentes, el menú se basa en 3 comidas principales, cuyo volumen es igual a un puñado.
• La lista de alimentos que se pueden comer es muy corta y la lista de alimentos prohibidos es muy larga.
• En poco tiempo se perderá el exceso de peso máximo.
• Hacer dieta es muy difícil.
• Los cambios en su dieta tienen un impacto negativo en su bienestar y estado de ánimo.
• Las dietas rígidas generalmente implican comer solo un producto, es decir, son dietas mono.
• La lista de contraindicaciones es muy larga. Incluye casi todas las enfermedades, con excepción de la obesidad.

La dieta más dura, ¿quién es ella?

Ningún especialista puede nombrar la dieta más dura del mundo. De hecho, para alguien es simplemente insoportable prescindir de la sal, alguien no puede comer solo un trigo sarraceno, mientras que otros adoran este cereal. Sin embargo, la mayoría de las personas que pierden peso y los médicos están de acuerdo en que la dieta más dura es una dieta líquida, o como también se le llama, una dieta para beber.

La dieta para beber no es una huelga de hambre, sino severas restricciones. El principio más importante de esta dieta es la prohibición de masticar, por lo que una persona deberá eliminar por completo los alimentos sólidos de su dieta.

En este caso, el cuerpo recibirá la cantidad de nutrientes que necesita. La pérdida de peso con una dieta de bebida se reduce al hecho de que la carga en el tracto digestivo se vuelve mínima. Esto permitirá no solo deshacerse del exceso de peso, sino también poner en orden los órganos digestivos, así como limpiar las toxinas.

Mecanismo de acción

El mecanismo de acción de la dieta para beber es el siguiente:

• Los primeros días de una dieta para beber se convierten en una verdadera prueba para el cuerpo. Se resiste de todas las formas posibles a la introducción de alimentos que no le son familiares, por lo que una persona experimenta hambre severa, fatiga, su estado de ánimo disminuye. La situación comienza a cambiar desde aproximadamente el tercer día desde el inicio de la dieta, cuando se desencadenan procesos de adaptación y se produce una reestructuración. Por lo tanto, la sensación de hambre se amortigua gradualmente.
• Ya en la primera semana de la dieta de bebida, se inician los procesos de limpieza de superficies en el cuerpo.
• En la segunda semana, las toxinas acumuladas en ellos comienzan a eliminarse del hígado y los riñones.
• La tercera y cuarta semanas son el momento de la limpieza general, que se produce a nivel celular.

En combinación, estos procesos permiten no solo limpiar el cuerpo, sino también perder peso.

Pros y contras de una dieta estricta

Ventajas de la dieta:

• Si cumple estrictamente con todas las recomendaciones, por cada semana de la dieta para beber puede perder hasta 7 kg de exceso de peso.
• El cuerpo se limpiará cualitativamente.
• La energía que el cuerpo gastó en digerir alimentos sólidos ahora estará libre. Por lo tanto, una persona comenzará a sentir una oleada de fuerza, tendrá una sensación de ligereza sin precedentes y su estado de ánimo se elevará.
• El estómago se vuelve más pequeño durante la dieta de bebida. Esto permitirá que se consuman y satisfagan porciones pequeñas incluso después de completar la dieta.
• Los kilos de más desaparecen muy rápidamente.

Contras de la dieta:

• Al principio, una persona estará constantemente obsesionada por una sensación de hambre y el deseo de masticar algún alimento sólido.
• A veces no es posible esperar una oleada de alegría y, durante todo el proceso de pérdida de peso, una persona experimenta fatiga.
• Debe salir de la dieta de acuerdo con las reglas, ya que el tracto digestivo se reconfigura rápidamente para comer alimentos líquidos.
• Beber dieta tiene una lista significativa de contraindicaciones y también puede provocar una serie de efectos secundarios.
• Mantener el resultado logrado será bastante problemático.
• Durante todo el proceso de adelgazamiento, el organismo estará en un estado de estrés.

Las reglas dietéticas más estrictas

Reglas básicas para una dieta potable:

• No mastique durante la dieta. Esta regla se aplica no solo a los alimentos sólidos, sino también a la goma de mascar. El hecho es que cuando una persona realiza movimientos de masticación, comienza a producir jugo gástrico, que durante una dieta puede causar graves daños al estómago medio vacío y al sistema digestivo en su conjunto.
• Control de las deposiciones. Si se desarrolla diarrea o se observa estreñimiento, se debe abandonar la dieta.
• 2 horas antes del descanso nocturno, debe dejar de beber líquidos.
• Es necesario diseñar el menú de forma que quede equilibrado.
• Antes de decidirse por una dieta para beber, debe consultar a un especialista.

¿Cómo entrar y salir de una dieta estricta?

Es necesario ingresar correctamente a la dieta, lo que evitará problemas con el sistema digestivo. El primer día de la dieta será el más difícil, en este momento el cuerpo se rebela, requiere comida dura. Sin embargo, si lo preparas bien para los próximos cambios, la dieta será mucho más sencilla.

Día	Desayuno	Cena	Cena
	Gachas de avena, pero debe hacerse más líquida de lo habitual.	Comida habitual	Comida habitual
	Engrudo	Comida habitual	Puré de patatas
	Engrudo	Sopa de puré	Puré de verduras
	Ryazhenka	Caldo de carne grasa	Puré de frutas
cinco	Kéfir	Caldo de filete de pollo	Zalamero
	Leche	Caldo de vegetales	Té de hierbas

Si prepara el cuerpo de esta manera, la dieta le resultará menos dolorosa. Por supuesto, dicha preparación extiende la dieta en 12 días, pero al mismo tiempo puede brindarse una garantía confiable contra las interrupciones.

Es necesario no solo entrar, sino también dejar la dieta correctamente. Es imposible comenzar a comer alimentos sólidos inmediatamente después de su finalización, ya que el tracto digestivo no podrá hacer frente a tal carga. Hay que tener en cuenta que cuanto más dura la huelga de hambre, más se tarda en salir de ella.

Dias	Qué comer	Comiendo
1-3	Gachas de avena	Estos productos se administran solo por la mañana. La cena y el almuerzo deben ser de acuerdo con el esquema de dieta para beber.
	Queso cottage
cinco	Huevos
	Queso duro
7-10	Frutas y verduras que no hayan sido sometidas a tratamiento térmico. Deben cortarse en trozos pequeños antes de comerse.	Estos alimentos deben consumirse con el desayuno y el almuerzo. Necesitas cenar de acuerdo con el esquema de dieta para beber.
once	Carne picada
12	Carne cortada en trozos pequeños
13	Pescado picado
catorce	Pescado, cortado en trozos pequeños
15-16	Sémola	Durante las tres comidas
17-18	Pasta
19-20	Patatas

Productos prohibidos y permitidos

Productos permitidos:

• Agua.
• Jugos extraídos de verduras y frutas frescas.
• Caldos bajos en grasa a base de pescado, pollo, ternera, ternera o verduras.
• Sopas cremosas y en puré.
• Kissel.
• Leche fermentada y bebidas lácteas bajas en grasa.
• Compota.
• Cualquier té.
• Zalamero.
• Cacao, aunque algunos nutricionistas no lo recomiendan a sus pacientes.

Productos prohibidos:

• Cualquier alimento sólido.
• Jugos de paquetes.
• Bebidas alcohólicas.
• Café.
• Sustitutos del azúcar y azúcar en sí.
• Bebidas con gas.
• Goma.
• Miel.
• Bebidas lácteas grasas fermentadas y leche.
• Caldos de cordero y cerdo.
• Encurtidos y adobos.
• Especias
• Aceites vegetales y animales.
• Helados, repostería.

Menú para 7 días de dieta estricta

Día	Nombre del día	Comiendo	Que beber
	Láctico	Desayuno	Leche
		Bocadillo	Yogur
		Cena	Ryazhenka
		Bocadillo	Leche cuajada
		Cena	Kéfir
	Caldo	Desayuno	Caldo de vegetales
		Bocadillo	En remolacha
		Cena	En carne
		Bocadillo	En patatas
		Cena	En pollo
	En jugos	Desayuno	Jugo de uva
		Bocadillo	Tomate
		Cena	zumo de naranja
		Bocadillo	Uva
		Cena	manzana
	Té	Desayuno	Verde
		Bocadillo	El negro
		Cena	Verde
		Bocadillo	Tilo con la adición de otras hierbas.
		Cena	Menta con la adición de otras hierbas.
cinco	En gelatina	Desayuno	Kissel con bayas
		Bocadillo	Kissel con fruta
		Cena	Gelatina de leche
		Bocadillo	Kissel con manzanas
		Cena	Gelatina de avena
	Compota	Desayuno	Baya
		Bocadillo	Arroz
		Cena	manzana
		Bocadillo	Uzvar
		Cena	Compota de frutos secos
	En jugos	Desayuno	De ciruelas
		Bocadillo	Cereza
		Cena	De granada
		Bocadillo	De zanahorias
		Cena	Piña

Menú para 2 semanas de dieta estricta

Dias	Comiendo	Que beber
1 y 8	Desayuno	Cacao
	Primer bocadillo	Jugo de albaricoque
	Segundo refrigerio	Kissel de bayas
	Cena	Sopa de puré de tomate
	Primera merienda	Yogur
	Segunda merienda por la tarde	Compota de frutos secos
	Cena	Caldo de pollo
2 y 9	Desayuno	Té verde
	Primer bocadillo	Jugo de tomate
	Segundo refrigerio	Gelatina de avena
	Cena	Sopa de puré de espinacas
	Primera merienda	Kéfir
	Segunda merienda por la tarde	Compota de bayas
	Cena	Caldo de remolacha
3 y 10	Desayuno	Té negro
	Primer bocadillo	Jugo de ciruela
	Segundo refrigerio	Gelatina de frutas
	Cena	Sopa de puré de queso
	Primera merienda	Leche
	Segunda merienda por la tarde	Uzvar
	Cena	Caldo de carne
4 y 11	Desayuno	Cacao
	Primer bocadillo	Jugo de zanahoria
	Segundo refrigerio	Gelatina de leche
	Cena	Sopa de puré de champiñones
	Primera merienda	Ryazhenka
	Segunda merienda por la tarde	Compota de manzana
	Cena	Caldo de patata
5 y 12	Desayuno	Té verde
	Primer bocadillo	zumo de naranja
	Segundo refrigerio	Kissel de bayas
	Cena	Sopa de puré a base de apio
	Primera merienda	Varenets
	Segunda merienda por la tarde	Uzvar
	Cena	Caldo de pavo
6 y 13	Desayuno	Té negro
	Primer bocadillo	Jugo de calabaza
	Segundo refrigerio	Gelatina de frutas
	Cena	Sopa de puré de calabaza
	Primera merienda	Leche cuajada
	Segunda merienda por la tarde	Compota de frutas
	Cena	Caldo de setas
7 y 14	Desayuno	Cacao
	Primer bocadillo	Jugo de granada
	Segundo refrigerio	Gelatina de avena
	Cena	Sopa de puré de papa
	Primera merienda	Bola de nieve
	Segunda merienda por la tarde	Compota de manzana
	Cena	Caldo de ternera

Efectos secundarios

No debe seguir una dieta para beber durante más de 7 días. Si excede este período, puede causar un daño significativo a su salud.

Los efectos secundarios pueden ser los siguientes:

• La aparición de una placa en la lengua.
• Sensación de náuseas.
• Trastornos de las heces: alternancia de estreñimiento y diarrea.
• Fatiga y mareos.
• Anemia.
• Manchas y "moscas" ante los ojos.
• Hinchazón
• Irrigación y ruidos en los intestinos.
• Deterioro de la función renal.
• Hinchazón, especialmente por la mañana.

Si el menú se hizo con violaciones, o si una persona cambia demasiado rápido a la comida habitual, las consecuencias de una dieta para beber pueden ser mucho más complicadas. El tracto gastrointestinal tardará más en adaptarse en oposición a los alimentos sólidos. No se excluye el desarrollo de anorexia y gastritis, que requieren atención médica calificada.

Contraindicaciones

La dieta para beber tiene las siguientes contraindicaciones:

• Sistema inmunológico debilitado.
• Llevar un bebé y el período de lactancia.
• Cistitis crónica.
• Nefropatía.
• Enfermedad del higado.
• Cualquier enfermedad del sistema digestivo.
• Insuficiencia cardiaca.
• Presión arterial alta o baja.
• Tendencia al edema.
• Flebeurisma.
• Bulimia.
• Mayor irritabilidad, trastornos mentales.

No se recomienda seguir una dieta para beber durante la adolescencia. Durante este período, el cuerpo se desarrolla y crece activamente, por lo que necesita una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Si limita drásticamente su ingesta, las consecuencias de tal estrés pueden ser las más impredecibles.

Recetas para una dieta estricta

Sopa de remolacha con garbanzos

La consistencia de la sopa resulta muy tierna, pero al mismo tiempo increíblemente satisfactoria.

Para prepararlo, necesitará los siguientes productos:

• Cinco remolachas.
• 450 g de garbanzos en conserva.
• 1,5 litros de caldo de verduras.
• 10 g de mantequilla.
• Una cucharada de aceite de oliva.
• Una cebolla
• Tres dientes de ajo.
• Una cucharada de comino en polvo.
• Tres cucharadas de pasta tahini.
• Agregue pimienta y sal al gusto.
• Puede agregar crema a la sopa si lo desea.

Mezclar la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén, freír las cebollas finamente picadas, agregar el ajo pasado por una prensa al final de la fritura, agregar las semillas de alcaravea. Después de un par de minutos, las remolachas cortadas en cubitos y los garbanzos lavados se introducen en una sartén, se vierten con caldo de verduras y se cuecen durante media hora. La sopa terminada se pasa por una licuadora, se vierte en una cacerola de paredes gruesas y se hierve durante otros 10 minutos, al final de la cocción, agregue sal y pimienta. Puede agregar crema o pasta de tahini a la sopa antes de servir.

Sopa de calabaza

Para preparar la sopa, necesitará el siguiente juego de alimentos:

• Cuatro calabacines.
• Chalotes - 2 piezas
• Media bombilla.
• Cuatro vasos de caldo de pollo.
• 150 g de espinacas.
• Un limón
• Se agrega sal y pimienta al gusto.
• Si la dieta no lo prohíbe, se permiten el queso de cabra, la menta y el yogur.

Las chalotas y los calabacines se cortan y se hierven en el caldo terminado. Se agrega sal, limón, espinaca a las verduras y se pasa por una licuadora. Sirva la sopa con queso o yogur, espolvoree con hojas de menta.

Sopa de pepino

Para hacer la sopa, necesitará los siguientes productos:

• Dos vasos de yogur griego.
• Un vaso de caldo de verduras.
• Tres pepinos.
• Cuatro tallos de cebollas verdes.
• Dos cucharadas de perejil picado y eneldo cada una.
• Cuatro cucharadas de jugo de limón.
• Dos cucharaditas de sal.
• Rábano para decorar la sopa.
• Aceite de oliva al gusto.

El yogur se mezcla con caldo de verduras. Los pepinos, el eneldo, el perejil y las cebolletas se pasan por una licuadora. Agrega esta mezcla al yogur. La sopa está lista, se sirve fría, condimentada previamente con aceite de oliva y adornada con perejil.

Compota de pera

Para preparar una bebida, necesitará los siguientes productos:

• Litro de agua.
• Una libra de peras.
• El jugo de un limón.
• Azúcar y menta al gusto.

Las frutas se cortan en rodajas y se introducen en agua hirviendo, se agrega azúcar y se mezcla. Cocine por 10 minutos. Antes de apagar el gas, agregue menta y jugo de limón a la compota.

Compota de zanahoria

Para prepararlo, necesitará los siguientes productos:

• Litro de agua.
• 0,4 kg de zanahorias.
• 5 capullos de clavel.
• El jugo de un limón.
• Agregue azúcar, canela, jengibre, ralladura de limón al gusto.

El agua y el azúcar se hierven en una cacerola, las zanahorias se cortan en círculos y se vierten con agua hirviendo, se hierven hasta que estén tiernas y se retiran del fuego. Se introducen jugo de limón, ralladura y especias, insistió durante varias horas.

Rosa Mosqueta Uzvar

Para preparar una bebida, necesitará el siguiente conjunto de productos:

• Litro de agua.
• 0,5 kg de escaramujos frescos.
• 0,25 kg de miel.

Lavan la rosa mosqueta, la limpian de semillas. Vierta las bayas con almíbar, hierva hasta que estén tiernas. Después de enfriar, se agrega miel a la compota y se infunde durante varias horas. Para hacer que el sabor del uzvar sea más brillante, puede agregarle frutas secas.

Batido de remolacha y frambuesa

Para hacer un batido, necesitará los siguientes productos:

• Una remolacha hervida.
• Una banana.
• Medio vaso de frambuesas congeladas.
• Media naranja.
• 50 ml de leche de soja.

Todos los productos se vierten en el recipiente de la licuadora, se muelen hasta hacer puré. Vierta el batido en un vaso, decore con frambuesas.

Batido de copos de avena y plátano

Para prepararlo, necesitará los siguientes productos:

• Dos cucharadas de avena.
• Dos cucharadas de agua hervida.
• Un vaso de leche de almendras.
• Media cucharadita de extracto de vainilla.
• Una banana.
• Una cucharada de semillas de chía y aceite de almendras.
• Una cucharadita de sirope de agave.

Se agrega agua a la avena, se infunde durante 15 minutos y luego se pasa por una licuadora junto con el resto de los productos. El batido está listo.

Reseñas de quienes han perdido peso

Sonia escribe: En mi opinión, una dieta para beber es una excelente manera de perder peso. Con una altura de 1 m 55 cm, pesaba 51 kg. Decidiendo perder un poco más de peso, me negué por completo a comer. Los primeros dos días fueron difíciles para mí, pero luego mejoró, apareció la ligereza en mi cuerpo. Me siento muy bien, estoy en la fase de salida. Seguí la dieta durante 12 días. Mi peso actual es de 46 kg, por lo que estoy increíblemente feliz.

Oksana escribe: hace un año no estaba a dieta. Luego logré perder 9 kg en 10 días. Bebí agua, a veces yogur con cereales y jugos. El resultado es simplemente genial. Quiero volver a repetir mi experiencia.

Eva escribe: Tenía mucho miedo de cómo reaccionaría mi cuerpo ante el rechazo de los alimentos sólidos. Fue difícil para mí solo el primer día, ya que tenía mucha hambre, pero literalmente me vertí agua. Entonces se hizo más fácil. Bebí varios caldos, jugos, té verde. En una semana logré perder 4 kg, y en 30 días me costó 11 kilos.

Yesenia escribe: Estuve diez días a dieta. Durante este tiempo, mis costados se hicieron un poco más pequeños, aunque solo perdí 2 kg de peso. Pero todos los días siento una oleada de alegría. Parece que incluso se volvió más joven.

Tatiana escribe: Seguí la dieta durante 30 días. Durante los primeros días, tenía muchas ganas de masticar algo, especialmente las salchichas. Luego comencé a preparar varios cócteles, batidos y otras delicias para mí. La dieta inmediatamente se volvió mucho más fácil de tolerar. Salir de ella todavía es difícil. Mi estómago no quería comenzar a digerir alimentos sólidos, pero lo ayudé tomando pastillas para mejorar la digestión. Pero el tamaño del estómago se ha vuelto mucho más pequeño y ahora estoy saciado con porciones muy pequeñas.

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).