Tabla De Alimentos Vegetales Que Contienen Vitamina B1

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44

Tabla de alimentos vegetales con contenido de vitamina B1

No.	cantidad		Participación del valor diario por 100 g
1	Harina de girasol	3,2 mg	265,6%
2	Salvado de arroz sin tratar térmicamente	2,8 magnesio	229,4%
3	Harina de sésamo	2,7 magnesio	223,7%
4	Linaza	1,6 magnesio	137,0%
cinco	Semillas de girasol peladas	1,5 mg	123,3%
6	Semilla de canamo	1,3 magnesio	106,3%
7	Sésamo frito	1,2 mg	100,4%
ocho	Nuez de macadamia	1,2 mg	99,6%
nueve	Salvado de avena, sin procesar térmicamente	1,2 mg	97,5%
diez	Bebió nuez	0,9 mg	76,1%
once	Pistachos frescos	0,9 mg	72,5%
12	Semillas de amapola	0,9 mg	71,2%
13	Semillas de mostaza mostaza molida	0,8 mg	67,1%
catorce	Salvia planta	0,8 mg	62,8%
quince	Nueces de macadamia tostadas	0,7 mg	59,2%
dieciséis	Sésamo sin tostar	0,7 mg	58,3%
17	Pistachos tostados (sin sal)	0,7 mg	57,9%
18	Harina de avena	0,7 mg	57,7%
diecinueve	Harina de soja	0,7 mg	57,6%
20	Pacana	0,7 mg	55,0%
21	Pan de salvado de arroz	0,7 mg	54,4%
22	Avellanas frescas	0,6 magnesio	53,6%
23	Maní crudo	0,6 magnesio	53,3%
24	Semillas de comino zira	0,6 magnesio	52,3%
25	semillas de chia	0,6 magnesio	51,7%
26	Nuez brasileña	0,6 magnesio	51,4%
27	Salvado de trigo sin tratar térmicamente	0,5 mg	43,6%
28	Harina integral (trigo)	0,5 mg	41,8%
29	Garbanzo seco	0,5 mg	39,8%
treinta	Harina de arroz integral	0,4 magnesio	36,9%
31	pan de centeno	0,4 magnesio	36,2%
32	Tamarindo fresco	0,4 magnesio	35,7%
33	Halva	0,4 magnesio	35,3%
34	Anacardos crudos	0,4 magnesio	35,3%
35	semillas de eneldo	0,4 magnesio	34,8%
36	Harina de trigo sarraceno	0,4 magnesio	34,8%
37	Harina de mijo	0,4 magnesio	34,4%
38	Pan de trigo blanco	0,4 magnesio	34,3%
39	Semillas de hinojo	0,4 magnesio	34,0%
40	Pan de salvado de trigo	0,4 magnesio	33,1%
41	Pan de trigo integral	0,4 magnesio	32,8%
42	Granos de maíz secos	0,4 magnesio	32,1%
43	Butternut	0,4 magnesio	31,9%
44	Semillas de comino	0,4 magnesio	31,9%
45	Perifollo calado seco	0,4 magnesio	31,7%
46	Harina de triticale	0,4 magnesio	31,5%
47	Durian fresco	0,4 magnesio	31,2%
48	Frijoles rojos (riñón) brotados frescos	0,4 magnesio	30,8%
49	Harina de cebada	0,4 magnesio	30,8%
50	Molida salada	0,4 magnesio	30,5%
51	Piñón sin cáscara	0,4 magnesio	30,3%
52	Nuez	0,3 mg	28,4%
53	Semilla de apio	0,3 mg	28,3%
54	Semillas de anis	0,3 mg	28,3%
55	Soja fresca germinada	0,3 mg	28,3%
56	Avellanas tostadas	0,3 mg	28,2%
57	harina de centeno	0,3 mg	27,6%
58	Harina de sorgo integral	0,3 mg	27,4%
59	Semillas de fenogreco	0,3 mg	26,8%
60	Polvo (concentrado) de proteína de soja	0,3 mg	26,3%
61	Especias nuez moscada, molida	0,3 mg	26,0%
62	Harina de malta y cebada	0,3 mg	25,8%
63	Hayuco	0,3 mg	25,3%
64	Polvo de especias de mejorana	0,3 mg	24,1%
sesenta y cinco	Polvo de proteína de soja	0,3 mg	24,0%
66	Semillas de calabaza peladas	0,3 mg	22,8%
67	Guisantes verdes frescos	0,3 mg	22,2%
68	Frijoles rosados hervidos	0,3 mg	21,4%
69	Estragón, seco	0,3 mg	20,9%
70	Ají seco en polvo	0,3 mg	20,8%
71	Harina de maíz amarillo integral	0,2 mg	20,5%
72	Frijoles negros hervidos	0,2 mg	20,3%
73	pan de centeno	0,2 mg	20,3%
74	Semillas de cilantro	0,2 mg	19,9%
75	Frijoles blancos hervidos	0,2 mg	19,8%
76	Pan de trigo germinado	0,2 mg	19,4%
77	Frijoles manchados (Pinto) frescos germinados	0,2 mg	19,2%
78	Lentejas frescas germinadas	0,2 mg	19,0%
79	Almidón de patata	0,2 mg	19,0%
80	Guisantes frescos germinados	0,2 mg	18,8%
81	Champiñones Enoki, crudos	0,2 mg	18,8%
82	Trigo germinado fresco	0,2 mg	18,8%
83	Harina de maíz blanco (masa)	0,2 mg	18,6%
84	Espirulina cruda	0,2 mg	18,5%
85	Panqueques	0,2 mg	17,6%
86	Almendras frescas	0,2 mg	17,1%
87	Frijoles de ojos negros hervidos	0,2 mg	16,8%
88	Ajo crudo	0,2 mg	16,7%
89	Anacardos tostados	0,2 mg	16,7%
90	Okra cruda	0,2 mg	16,7%
91	Edamame cocinado	0,2 mg	16,7%
92	Alcachofa de Jerusalén cruda	0,2 mg	16,7%
93	Cardamomo	0,2 mg	16,5%
94	Frijoles multicolores hervidos (Pinto)	0,2 mg	16,1%
95	Semillas Walker	0,2 mg	15,9%
96	Guisantes hervidos (maduros)	0,2 mg	15,8%
97	Hojas de diente de león frescas	0,2 mg	15,8%
98	Tef cocido	0,2 mg	15,3%
99	Plátanos secos	0,2 mg	15,0%
100	Arroz integral de grano largo hervido	0,2 mg	14,8%
101	Mostaza de mesa pastosa	0,2 mg	14,8%
102	Orégano orégano seco	0,2 mg	14,8%
103	Polvo de proteína de soja (aislado)	0,2 mg	14,7%
104	semilla de loto	0,2 mg	14,3%
105	Judías verdes frescas	0,2 mg	14,2%
106	Lentejas hervidas en agua	0,2 mg	14,1%
107	Raab de brócoli cocido	0,2 mg	14,1%
108	Puré hervido	0,2 mg	13,7%
109	Espárragos cocidos	0,2 mg	13,5%
110	Brócoli raab fresco	0,2 mg	13,5%
111	Quinua fresca	0,2 mg	13,3%
112	Frijoles rojos hervidos (riñón)	0,2 mg	13,3%
113	Polvo de condimento de clavo (especias)	0,2 mg	13,2%
114	Queso de tofu fermentado (fuyu)	0,2 mg	13,1%
115	Maíz crudo	0,2 mg	12,9%
116	Habas de soja cocidas (maduras)	0,2 mg	12,9%
117	Maníes tostados	0,2 mg	12,7%
118	Gandules hervidos	0,1 mg	12,2%
119	Hongos maitake crudos	0,1 mg	12,2%
120	Castaño, pelado, fresco	0,1 mg	12,0%
121	Espárragos crudos	0,1 mg	11,9%
122	Coles de Bruselas frescas	0,1 mg	11,6%
123	Harina de arroz	0,1 mg	11,5%
124	Altramuces (altramuces) cocidos	0,1 mg	11,2%
125	Raíz de wasabi cruda	0,1 mg	10,9%
126	papas fritas	0,1 mg	10,8%
127	Judías verdes hervidas	0,1 mg	10,7%
128	Hongos ostra, crudos	0,1 mg	10,4%
129	Sustituto del azúcar con jarabe de agave, edulcorante	0,1 mg	10,2%
130	Guisantes enlatados	0,1 mg	10,1%
131	Harina de trigo universal	0,1 mg	10,0%
132	Garbanzos hervidos	0,1 mg	9,7%
133	Especia de azafrán	0,1 mg	9,6%
134	Frijoles Azuki hervidos	0,1 mg	9,6%
135	Aros de cebolla	0,1 mg	9,2%
136	Physalis fresco	0,1 mg	9,2%
137	Fruta de pan fresca	0,1 mg	9,2%
138	Col rizada cruda	0,1 mg	9,2%
139	Pimienta negro	0,1 mg	9,0%
140	Coles de Bruselas hervidas	0,1 mg	8,9%
141	Quinua hervida en agua	0,1 mg	8,9%
142	Tubérculos cocidos de taro	0,1 mg	8,9%
143	Semillas de girasol tostadas (peladas)	0,1 mg	8,8%
144	Mijo hervido en agua	0,1 mg	8,8%
145	Yaca fresca	0,1 mg	8,8%
146	Patatas al horno	0,1 mg	8,8%
147	Caramelo	0,1 mg	8,6%
148	Arroz integral hervido	0,1 mg	8.5%
149	Alforfón seco verde	0,1 mg	8,4%
150	Chirimoya fresca	0,1 mg	8,4%
151	Pimienta de Jamaica molida	0,1 mg	8,4%
152	Hojas de remolacha frescas	0,1 mg	8,3%
153	Brócoli chino fresco	0,1 mg	8,3%
154	Alga nori cruda	0,1 mg	8,2%
155	Papas hervidas	0,1 mg	8,2%
156	Arroz integral hervido al vapor	0,1 mg	8,1%
157	Frijoles hervidos (maduros)	0,1 mg	8,1%
158	Champiñones fritos	0,1 mg	8.0%
159	Hongos marrones crudos	0,1 mg	7,9%
160	Espinaca hervida	0,1 mg	7,9%
161	Ñame cocido	0,1 mg	7,9%
162	Brócoli chino cocido	0,1 mg	7,9%
163	Hojas de calabaza frescas	0,1 mg	7,8%
164	Maíz hervido	0,1 mg	7,8%
165	Raíz de chirivía cruda	0,1 mg	7.5%
166	Agua cruda	0,1 mg	7.5%
167	Harina de sorgo	0,1 mg	7.5%
168	Rutabaga crudo	0,1 mg	7.5%
169	Naranjas frescas	0,1 mg	7,3%
170	Perejil fresco	0,1 mg	7,2%
171	Puré de patatas con leche y mantequilla, cocido	0,1 mg	7,2%
172	Clementina fresca	0,1 mg	7,2%
173	Vigna cocida (hervida)	0,1 mg	7,1%
174	Puré de brotes frescos	0,1 mg	7,0%
175	Cebada hervida en agua (gachas de cebada perlada)	0,1 mg	6,9%
176	Menta fresca	0,1 mg	6,8%
177	Hongo leñoso crudo	0,1 mg	6,8%
178	Champiñones crudos	0,1 mg	6,8%
179	Ají caliente secado al sol	0,1 mg	6,8%
180	Patatas crudas	0,1 mg	6,8%
181	Goatbeard (raíz de cabra) crudo	0,1 mg	6,7%
182	Escarola fresca	0,1 mg	6,7%
183	Manzana de azúcar fresca	0,1 mg	6,7%
184	Berro fresco	0,1 mg	6,7%
185	Lakonos brotes crudos	0,1 mg	6,7%
186	Piña fresca	0,1 mg	6,6%
187	Menta fresca	0,1 mg	6,5%
188	Espinaca fresca	0,1 mg	6,5%
189	Batatas crudas	0,1 mg	6,5%
190	Tempe	0,1 mg	6,5%
191	Cebollino fresco	0,1 mg	6,5%
192	Almendras tostadas	0,1 mg	6,4%
193	Berenjena cocida	0,1 mg	6,3%
194	Semillas de alfalfa germinadas frescas	0,1 mg	6,3%
195	Arroz hervido al vapor	0,1 mg	6,2%
196	Harina de maíz	0,1 mg	6,2%
197	Judías verdes cocidas (espárragos)	0,1 mg	6,2%
198	Hongos portobello fritos	0,1 mg	6,0%
199	Ají rojo picante fresco	0,1 mg	6,0%
200	Ensalada romana fresca	0,1 mg	6,0%
201	Brócoli fresco	0,1 mg	5,9%
202	Col de Saboya fresca	0,1 mg	5,8%
203	Hojas de nabo frescas	0,1 mg	5,8%
204	Lechuga fresca	0,1 mg	5,8%
205	Crema agria fresca	0,1 mg	5,8%
206	Saúco fresco	0,1 mg	5,8%
207	Hongos Morel, crudos	0,1 mg	5,8%
208	Uvas (rojas o verdes) frescas	0,1 mg	5,8%
209	Granada fresca	0,1 mg	5,6%
210	Guayaba fresca	0,1 mg	5,6%
211	Cilantro (hojas de cilantro) fresco	0,1 mg	5,6%
212	Aguacate fresco	0,1 mg	5,6%
213	Zanahorias crudas (frescas)	0,1 mg	5,5%
214	Zanahorias hervidas	0,1 mg	5,5%
215	Pulpa de coco fresca	0,1 mg	5,5%
216	Repollo rojo fresco	0,1 mg	5,3%
217	Ensalada de lechuga roja fresca	0,1 mg	5,3%
218	Cuscús hervido	0,1 mg	5,3%
219	Brócoli hervido	0,1 mg	5,3%
220	Repollo fresco, repollo blanco	0,1 mg	5,1%
221	Repollo hervido (repollo blanco)	0,1 mg	5,1%
222	Hojas de achicoria	0,1 mg	5,0%
223	Higos frescos	0,1 mg	5,0%
224	Coco sin azúcar	0,1 mg	5,0%
225	Queso de tofu duro (lino)	0,1 mg	5,0%
226	Puerros frescos	0,1 mg	5,0%
227	Los chalotes frescos	0,1 mg	5,0%
228	Alga Wakame cruda	0,1 mg	5,0%
229	Escariol cocido	0,1 mg	4,9%
230	Salsa de soja (tamari, tamari)	0,1 mg	4,9%
231	Polvo de condimento de cúrcuma	0,1 mg	4,8%
232	Eneldo fresco	0,1 mg	4,8%
233	Mandarinas frescas	0,1 mg	4,8%
234	Nogal negro	0,1 mg	4,8%
235	Pimiento verde, fresco	0,1 mg	4,8%
236	Bulgur hervido en agua (papilla)	0,1 mg	4,8%
237	Ensalada de cabeza fresca	0,1 mg	4,8%
238	Pimiento rojo búlgaro fresco	0,1 mg	4,5%
239	Col rizada fresca	0,1 mg	4,5%
240	Fechas Deglet Nur	0,1 mg	4,3%
241	Arroz salvaje hervido	0,1 mg	4,3%
242	Plátanos frescos	0,1 mg	4,3%
243	Calabaza cocida	0,1 mg	4,3%
244	Algas crudas	0,1 mg	4,2%
245	Fechas Majul	0,1 mg	4,2%
246	Coliflor fresca	0,1 mg	4,2%
247	Colinabo fresco	0,1 mg	4,2%
248	Grosella negra fresca	0,1 mg	4,2%
249	Alcachofas hervidas	0,1 mg	4,2%
250	Baya de logan congelada	0,1 mg	4,2%
251	Cebolla fresca	0,1 mg	4,2%
252	Calabaza cruda	0,1 mg	4,2%

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