2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 02:12
Todas las variedades de tomates con fotos
Los tomates son ricos en diversas sustancias biológicamente activas. Una verdura tan brillante y sabrosa puede normalizar la acidez de la microflora intestinal y prevenir el envejecimiento celular. Comer tomates deliciosos con regularidad reduce significativamente el riesgo de cáncer. Los tomates tienen poderosas propiedades antioxidantes, gracias a las cuales neutralizan completamente los radicales libres en el cuerpo humano.
Se encuentra una gran cantidad de licopeno en la pasta de tomate común, que los expertos modernos aconsejan comer. Los tomates están indicados para limpiar las paredes de los vasos sanguíneos, prevenir accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos, así como para el tratamiento de la aterosclerosis. El jugo de tomate curativo es esencial para todas las personas que padecen úlceras intestinales o de estómago.
Los tomates molidos a un estado blando se utilizan externamente para el tratamiento de úlceras, abscesos y erisipela de la piel que no cicatrizan. Este remedio también está indicado para las varices graves. Los tomates tienen un efecto milagroso sobre el estado de los vasos sanguíneos en el cerebro y también previenen la formación de tejido adiposo en el hígado, mientras que normalizan los niveles de colesterol en sangre. También debe tenerse en cuenta que los tomates pueden reducir el peso, normalizar el metabolismo de los carbohidratos, mejorar el funcionamiento de los ojos y el sistema reproductivo, proporcionar una nutrición celular adecuada y restaurar el funcionamiento del sistema nervioso.
Contenido:
- Composición y contenido calórico
- Variedades de tomate para invernaderos
- Variedades de tomate para campo abierto.
- Variedades de tomate para Siberia.
- Variedades de los tomates más dulces.
- Variedades de tomate para la región de Moscú.
- Variedades de tomates rosados.
- Variedades de tomates de bajo crecimiento para invernaderos.
- Variedades de tomates de tamaño insuficiente para campo abierto.
- Tomates híbridos
- Variedades de tomate holandés
- Variedades de tomate amarillo
- Las mejores variedades de tomates.
- Tomates en crecimiento
- Aplicación de tomates
Composición y contenido calórico
- Grasas: 0,2 g
- Proteínas: 1,1 g
- Carbohidratos: 5,2 g
- Agua: 92,8 g
- Ceniza: 0,7 g
- Celulosa: 1,4 g
Vitaminas |
cantidad | % CDR |
Licopeno | 2,57 magnesio | 52% |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 25 magnesio | 28% |
Betacaroteno | 450-800 mcg | 13% |
Minerales (en 100 g): | cantidad | % CDR |
Boro | 115 mcg | 164% |
Rubidio | 153 mcg | 153% |
Berilio | 6-24 μg | 120% |
Cobalto | 6 μg | 60% |
Germanio | 60-200 mcg | 33% |
Litio | 29 mcg | 29% |
Silicio | 6 mg | 20% |
Potasio | 290-306 magnesio | 13% |
Cobre | 110 mcg | once% |
Cromo | 5 μg | diez% |
Otras conexiones importantes:
- Fitoesteroles - 7 mg (12,7% de la IDR)
- Purinas - 6 mg (3% de la IDR)
- Ácido oxálico - 2 mg (0,5% de la IDR)
Composición química completa ➤
Variedades de tomate para invernaderos
De la increíble variedad de todo tipo de híbridos y variedades de tomates, cada jardinero en concreto prefiere uno y guarda silencio sobre los demás, ya que hay muchos criterios para evaluar los tomates seleccionados. Podemos decir que la mayoría de los jardineros que cultivan tomates en condiciones de invernadero son populares con variedades como "Budenovka", "Cavalier", "Shustrik", "Mejillas rojas", "Kostroma", "Erema", "Palace", "Admiralteisky", "Evpator", "Sultan", "Blagovest" y otros. También puede recomendar la variedad de maduración tardía "Sibiryak", el híbrido "Ural" y la variedad de mitad de temporada "Kamchatka" para plantar.
Caballero
Shustrik
mejillas rojas
Kostroma
Erema
Palacio
Almirantazgo
Eupator
Sultán
Blagovest
Variedades de tomate para campo abierto
Entre las variedades tempranas destinadas a campo abierto, se puede observar una variedad como "Puzzle". Tiene frutos redondos, uniformes y de piel densa. Si los hijastros no se eliminan de una planta de este tipo, los tomates serán un poco más pequeños, pero mucho más sabrosos. La variedad "Anastasia" forma un arbusto alto y una gran cantidad de frutos en poco tiempo. Normalmente, el peso de la fruta es de unos 200 gramos. Como resultado, se pueden recolectar al menos 10 kg de un arbusto ordinario. La variedad "Urozhainy" es algo inferior a "Anastasia", su rendimiento no supera los 9 kg por arbusto.
Desde la mitad-temprana se distingue la variedad "Raspberry Giant". Merece crédito por su fruta dulce grande y aplanada. La variedad holandesa "Roma" cuenta con frutos de tamaño mediano que no pesan más de 100 gramos. Sin embargo, se pueden formar hasta 20 hermosos tomates uniformes simultáneamente en un cepillo. La altura de tales arbustos puede ser de aproximadamente medio metro.
Entre las variedades de mitad de temporada para campo abierto con frutos grandes, se distingue la variedad "Gigant-5" o "Pink Elephant". Delicados frutos diminutos de las variedades "Ogorodnik" y "Matroskin". El rendimiento de tales plantas puede alcanzar los 12 kg de un buen arbusto. "Hybrid-35" cuenta con tomates suaves con un sabor increíble.
De las variedades de maduración tardía, el Milagro del Mundo es especialmente popular. Una variedad amarilla tan exótica conquista con sus numerosos frutos hasta 40 piezas por pincel. Son especialmente sabrosos en escabeche.
Anastasia
Flexible
Gigante de frambuesa
Roma
Elefante rosa
Jardinero
Matroskin
Maravilla del mundo
Enamorado
Variedades de los tomates más dulces
Los verdaderos jardineros aconsejan plantar variedades dulces de tomates como Orange Pear, Rio Grand, Bull's Heart y Cherry. Los frutos de tales plantas son muy carnosos, tienen un sabor incomparable, una gran cantidad de microelementos útiles. Además, se almacenan excelentemente durante mucho tiempo.
Miel rosa
Pera naranja
Rio grand
Trufa
Cereza
Jardín maestro F1
Chernomor
Gigante naranja
Variedades de tomate para Siberia
Las variedades correctamente seleccionadas son la clave para una excelente cosecha. Para el clima de Siberia, la variedad híbrida F1 será una excelente opción. Incluso en condiciones desfavorables, da altos rendimientos. Desde la maduración temprana, puede recomendar "Dubok", "Maysky temprano" y "Manzanas en la nieve". Entre las variedades altas, se pueden observar las variedades "Olya-F1", "Volovye Heart" y "De Barao". La variedad de mitad de temporada "Yubileiny Tarasenko" presenta frutos grandes y redondos. Pero la masa de "Gigantes" rojos y rosados puede llegar a los 500 gramos, mientras ellos conquistan con su asombroso sabor. Además, conviene recordar variedades de frutos grandes como "King of London" y "Russian Bogatyr".
Mayo temprano
Manzanas en la nieve
Olya-F1
Corazón de vaca
De Barao
Jubileo Tarasenko
Rey de londres
Héroe ruso
Variedades de tomate para la región de Moscú
Un cultivo de huerta como los tomates es muy popular porque se cultiva fácilmente en la región de Moscú y tiene un sabor excelente. Para cultivar tomates en tales climas, se recomienda elegir diferentes variedades de maduración temprana o media. Como regla general, estas frutas no tardarán más de 90 días en madurar. Se pueden sembrar directamente en campo abierto después del final de la helada de mayo. Tales variedades le permitirán cosechar una excelente cosecha de los tomates más dulces y maduros. Podemos notar variedades tan populares para la región de Moscú como "Sweet Grozd", "White fill", "Sultan", "Siberian precocious" y "Andromeda".
Relleno blanco
Sultán
Andrómeda
Maduración temprana siberiana
Variedades de tomates rosados
Las variedades de tomates rosados se distinguen por su fruto grande y madurez temprana. El peso de la fruta puede superar los 200 gramos. Los arbustos compactos pero fuertes son resistentes a las enfermedades. Las frutas completamente maduras no se manchan, y su color rosa intenso y su sabor excepcional hacen que estas maravillosas variedades sean extremadamente populares entre muchos jardineros modernos. Aquellos que aprecian el buen sabor pueden encontrar variedades tan interesantes como Tarpan, Cardinal, Giant, Pink Elephant, Slavyanka, Glasha y Varvara.
Cardenal
Gigante
Elefante rosa
eslavo
Glasha
Bárbara
Corazon rosa
Alei
Rey rosa
Gigante rosa
Mejillas rosadas
Rosa salvaje
Rosa Abakan
Milagro de la tierra
Variedades de tomates de bajo crecimiento para invernaderos
Las variedades de tomates de bajo crecimiento que se enumeran a continuación se distinguen por un sabor maravilloso y un mayor rendimiento. Sus frutos no son muy grandes, pero el contenido de nutrientes es mucho mayor que el de otras plantas con grandes arbustos. Los arbustos compactos de la variedad "Boni-M" comienzan a dar fruto después de 80 días. Una característica distintiva de la variedad Betta es la jugosidad de los frutos pequeños. "Gavroche" está destinado a campo abierto e impresiona por su madurez temprana. Además, la masa de sus frutos no supera los 50 gramos. Las semillas de estas variedades se pueden sembrar directamente en campo abierto, eliminando la necesidad de un tedioso cultivo de plántulas.
Betta
Gavroche
Magus H
Princesa naranja
azteca
Caperucita Roja
Anadón
Mascota
Pies de plátano
Variedades de tomates de tamaño insuficiente para campo abierto
Todas las variedades de tomates de bajo crecimiento son adecuadas para campo abierto. Pero enumeramos aquellas variedades que tienen altos rendimientos y son resistentes a enfermedades virales:
Turmalina
Ruso delicioso
Conejito soleado
Brawler (Luchador)
Peso pesado de Siberia
Bailarina
Troika siberiana
Variedades de tomates de bajo crecimiento y alto rendimiento para campo abierto:
Tomates híbridos
Los híbridos de tomate son sorprendentemente resistentes a una amplia gama de enfermedades, a diferencia de los tomates varietales. Todas las frutas en híbridos siempre tienen la forma correcta. Los híbridos determinantes tienen arbustos compactos con muchos brotes laterales cortos. Son ideales para varios climas fríos. Existen variedades como "Caspar F1", "Junior F1", "Dina", "Semko-98 F1", "Iogen", "Blanco relleno-241", "Quiz", "Titan" y otras.
Junior F1
Dina
Semko-98 F1
Iogen
Relleno blanco-241
Titanio
Variedades de tomate holandés
Tales semillas en casi todos los casos dan un rendimiento insuperable. Son resistentes a diversas enfermedades. Por separado, podemos señalar variedades como "Skif F1", "Tarpan F1", "Tolstoy F1", "Rio Grande", "Crystal F1" y "Don Jose F1". Todos los frutos de las variedades presentadas se distinguen por una mayor carnosidad, piel densa y rápida germinación. Además, estos tomates tienen un aspecto espectacular y un sabor extraordinario.
Tarpan F1
Tolstoi F1
Rio grande
Cristal F1
Don José F1
Variedades de tomate amarillo
Los tomates amarillos contienen muchas vitaminas, son más dulces y muy bonitos. No se cree que provoquen reacciones alérgicas. Entre las variedades de tamaño insuficiente, se puede distinguir "Zero". Una variedad de maduración tan temprana no tiene pretensiones y cuenta con un alto rendimiento. Burstin es una variedad polaca muy interesante. Los arbustos son de tamaño compacto y los frutos alcanzan los 200 gramos. La forma correcta en forma de corazón de la variedad de tomate "Constellation Libra" atrae la atención de muchos jardineros modernos. La masa de frutos amarillos ricos a veces alcanza los 700 gramos. Cabe señalar también las muestras de las variedades amarillas "Golden Domes" y "Golden Heart", que están destinadas a campo abierto.
Copa de ámbar
Constelación de libra
Domos dorados
Corazón de oro
Vieiras amarillas
Azoyushka
Anadón
Caqui
Koenigsberg dorado
Las mejores variedades de tomates
Los criadores modernos han criado una gran cantidad de variedades muy diferentes. Podemos decir que las mejores de ellas hoy en día son variedades reconocidas como "Relleno blanco", "Corazón de toro", "Andrómeda", "Admiralteisky", "Nevsky", "Joyas", "Maduración temprana siberiana", "Raketa" y " De Barao ". Como regla general, todos son resistentes a diversas enfermedades, el peso de una fruta puede alcanzar los 200 gramos y no tienen igual sabor.
"Relleno blanco": esta variedad de maduración ultra temprana conquista con sus deliciosas frutas de tamaño mediano que pesan alrededor de 90 gramos. Los frutos rojos tienen una forma esférica o plana-redonda. El rendimiento alcanza los 4 kg de un arbusto. Cuando se cultiva en invernaderos, se pueden esperar rendimientos de hasta 8 kg.
"Bull's Heart" es una variedad fantástica que muchos jardineros adoran por sus grandes frutos dulces. Esta variedad es una excelente opción para ensaladas frescas. El "corazón de toro" tiene tallos muy altos. Deben estar atados durante el cultivo para una buena estabilidad. La variedad de maduración tardía presentada es extremadamente resistente a diversas plagas y enfermedades.
Corazón de toro
Andrómeda
Almirantazgo
Nevsky
Joya
Maduración temprana siberiana
Cohete
De Barao
Tomates en crecimiento
Plantar tomates para plántulas. Las semillas de tomate ya se forman en el año de la siembra. Son pequeños y tienen forma de riñón triangular. La masa de mil semillas no supera los 5 gramos. Son de color amarillo grisáceo. La capacidad de germinación de estas semillas planas puede durar unos 6 años. La fecha de siembra de estas hortalizas debe calcularse principalmente a partir de la fecha de siembra prevista de las plántulas. Como regla general, las semillas deben sembrarse 50 o 60 días antes. Las fechas óptimas de siembra son mediados de marzo y principios de abril. La siembra temprana de semillas es extremadamente indeseable, ya que las plántulas crecerán mucho, lo que significa que dolerán durante mucho tiempo después del trasplante.
Antes de sembrar semillas, se recomienda remojarlas durante 12 o 14 horas en una solución especial de los oligoelementos necesarios. Para plantar, los jardineros experimentados recomiendan comprar un suelo universal para tomates y recipientes pequeños. La mezcla de suelo se nivela bien y se humedece moderadamente. Se recomienda dejar un recipiente aparte para cada grado individual. Las semillas seleccionadas se siembran en ranuras preparadas a una distancia de aproximadamente 5 cm entre sí, la profundidad no debe ser más de 1 cm. Los recipientes con semillas plantadas se cubren con papel de aluminio.
La temperatura óptima para la germinación es de 25 ° C de calor. Los primeros brotes en tales condiciones aparecerán el quinto día. Después de que aparezcan, puede quitar la película y colocar la caja en el alféizar de la ventana. Después de que el cotiledón se abre, la temperatura se puede reducir a 15 ° C cálida. Asegúrese de regar con regularidad, pero con moderación.
¿Cuándo plantar plántulas de tomate? Las plántulas se pueden plantar después del final de las heladas. Debe haber al menos 70 cm entre las filas y entre 20 y 60 cm en la propia fila. Se recomienda preparar los agujeros de antemano con una vara de medir especial. Antes de plantar, cada hoyo debe llenarse con un puñado de humus mezclado con fertilizantes fosfatados. Cabe señalar que los mejores resultados se obtienen con plántulas robustas en macetas, que echan raíces con increíble facilidad inmediatamente después de la siembra.
¿Cómo cultivar plántulas de tomate? Después de plantar tomates, los jardineros experimentados recomiendan atarlos con un paño a una cola bastante fuerte y suave, cuya altura es de al menos un metro. No es necesario tirar de los tallos con fuerza a la estaca. Cuando los tomates alcancen los 40 cm de altura, se pueden atar en vértices de 4 piezas. Encurtir tomates es extremadamente necesario.
Cultivo de tomates en invernadero. Para plantar plántulas de tomate en un invernadero con calefacción en abril, las semillas deben sembrarse al menos en febrero. Tenga en cuenta que en este momento, se requerirá iluminación artificial durante aproximadamente 12-13 horas al día para que emerja la semilla. Cabe señalar que la luz solar diurna durante este período del año no es suficiente para el crecimiento normal de las plantas. Las primeras 3 semanas después de la emergencia, los tallos crecen muy lentamente y, en los siguientes 18 a 20 días, el crecimiento se acelera significativamente. La temperatura óptima para el cultivo de plántulas se considera entre 15 y 25 ° C. El agua destinada al riego también debe estar bastante caliente, alrededor de 20 ° C.
Cabe señalar que las plántulas crecen en cajas sin ningún tipo de alimentación adicional. Con la recolección necesaria de plántulas, se recomienda descartar plantas débiles y enfermas. Riegue las plántulas al menos una vez cada 5-7 días. Cuando los nuevos hijastros alcanzan una longitud de unos 5 cm, se pueden quitar un par de brotes superiores. Esto produce una plántula de buen nivel, cuyo tamaño óptimo varía de 15 a 35 cm, con diez hojas bien desarrolladas e inflorescencias bien formadas. 3 días antes de plantar las plántulas en su lugar permanente, los jardineros competentes recomiendan cortar 2 hojas inferiores.
Las plántulas cultivadas deben trasplantarse a su invernadero del 1 al 15 de mayo. Las pequeñas crestas, por regla general, se hacen a lo largo del invernadero, y su número depende directamente del ancho del complejo del invernadero. La distancia óptima entre un par de plantas debe ser de al menos 40 cm. Cabe mencionar que las camas con las plántulas plantadas no se aflojan y no se amontonan en el verano. Es necesario ventilar los tomates, pero principalmente es necesario en la fase de floración. El riego adecuado debe ser moderado y regular para que pueda obtener frutas dulces y carnosas.
Condiciones para el cultivo de tomates. Para obtener buenos resultados, es fundamental el cuidado adecuado de las plántulas. El aflojamiento regular, la alimentación, el riego, la eliminación de malezas y los brotes laterales innecesarios contribuyen al rápido crecimiento de las plantas y su fructificación.
Aplicación de tomates
Puede usar no solo los tomates en sí con fines medicinales, sino también las maravillosas copas de los arbustos. Una infusión de tapas secas y al vapor alivia rápidamente el dolor de los pies con gota. Se recomienda elevar los pies con esta herramienta. Las grasas y el acné desaparecerán si tratas tu rostro con una rodaja de verdura. El uso diario de un vaso de jugo de tomate con una cucharadita de miel tiene un efecto fortalecedor general en el cuerpo. Para un efecto notable, es necesario un curso de tratamiento de 8 semanas.
Para los trastornos metabólicos, está indicado un remedio especial. Para prepararlo, debe tomar 1 kg de tomates y 300 gramos de manzanas, rábano picante y ajo. Todo debe picarse y mezclarse bien. Es necesario tomar tal papilla adentro, 2 cucharadas en ayunas. Este remedio sin manzana te ayudará a deshacerte rápidamente de la tos. En este caso, tome 1 cucharada antes de las comidas 3 veces al día. En caso de aterosclerosis y estreñimiento crónico, es necesario consumir un vaso de jugo de tomate 10 minutos antes de cada comida.
norte
El autor del artículo: Alexey Kuzmin, agrónomo experto, especialmente para el sitio web ayzdorov.ru
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