Los Beneficios Y Daños De Los Dátiles Para El Cuerpo

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 02:12

Los beneficios y perjuicios de las fechas

Los dátiles son frutas increíbles con un sabor exquisito. Crecen en un árbol llamado palmera datilera, o dátiles, y alcanzan una altura de 25 metros. Y las hojas plumosas de la palma crecen hasta 15 metros de largo.

Resulta que la palmera datilera fue la primera planta que los humanos domesticaron.

"Las bayas de la vida", "pan del desierto", "despensa de la naturaleza": así se llaman a menudo las fechas. Y por una buena razón. Los dátiles son un buen sustituto de la comida. Puede sentarse en dátiles y agua durante varios meses sin causar ningún daño al cuerpo. Además, es un manjar ideal y puede convertirse en un completo sustituto de tartas y dulces. Y los árabes usan los dátiles como pan.

Contenido:

• Composición y contenido calórico
• Los beneficios de las fechas
• ¿Cuáles son los beneficios generales de las fechas?
• Los beneficios de las citas para las mujeres.
• Los beneficios de las citas para hombres
• Los beneficios de los dátiles para personas gordas y delgadas
• Datos interesantes sobre los beneficios de las fechas.
• Los beneficios de los dátiles para la diabetes
• Dates Dates
• Fechas durante el embarazo
• ¿Cómo elegir fechas?
• Contraindicaciones para el uso de dátiles.

Composición y contenido calórico

• Grasas: 1,3 g
• Proteínas: 2,0 g
• Carbohidratos: 74,6 g
• Agua: 20,5 g
• Ceniza: 1,6 g
• Celulosa: 8,0 g

Vitaminas (por 100 g):	cantidad	% CDR
Vitamina B5 (ácido pantoténico)	0,78 magnesio	15,6%
Vitamina B9 (ácido fólico)	17-54 mcg	8,9%
Vitamina B7 (biotina)	4,2 μg	8,4%
Vitamina B2 (riboflavina)	0,08-0,21 mg	7,1%
Vitamina B3 (PP, ácido nicotínico)	1,27-1,44 mg	6,8%

Minerales (en 100 g):	cantidad	% CDR
Silicio	166,1 magnesio	553,7%
Cromo	59-100 mcg	159,0%
Boro	92,0 μg	131,4%
Rubidio	63 μg	63,0%
Zinc	0,5-9,6 mcg	42,1%
Potasio	591-713 magnesio	26,1%
Cobre	230-290 mcg	26,0%
Níquel	25-41 μg	22,0%
Manganeso	380-410 mcg	19,8%
Vanadio	6,0 μg	15,0%
Magnesio	44,9-71,6 mg	14,6%
Hierro	0,8-2,3 mg	10,3%
Estroncio	80 mcg	10,0%
Calcio	39-99 magnesio	6,3%

Otras conexiones importantes:

• Fitoesteroles - 36,8 mg (67% de la IDR)
• Purinas - 21,0 mg (17% de la IDR)
• Pectina - 2,1-2,5 mg (46% de la IDR)

Composición química completa ➤

Los beneficios de las fechas

Los beneficios de los dátiles radican principalmente en el hecho de que contienen una gran cantidad de aminoácidos necesarios para una persona, que son difíciles de encontrar en otras frutas.

Se comen principalmente frutas secas. Pero también se utilizan frescos. Los dátiles frescos se utilizan para hacer ensaladas, platos hervidos y fritos, jaleas, conservas, mermeladas, mermeladas y bebidas. Pueden convertirse en un digno sustituto de frutas confitadas, ciruelas y pasas. El jugo elaborado con las bayas de la vida sirve como bebida alcohólica. Además, las frutas se utilizan para hacer azúcar, miel y harina. La harina de dátil se utiliza para hornear exquisitos bizcochos, panecillos, tartas y pasteles.

Los dátiles secos conservan todas las propiedades beneficiosas de los frescos.

Se ha estimado que los dátiles contienen 23 aminoácidos y el triptófano es rico en ellos. Este aminoácido es responsable del funcionamiento normal del cerebro y ayuda a estabilizar la psique. Por lo tanto, el triptófano es un aminoácido esencial para las personas que experimentan tensión nerviosa constante y estrés frecuente. El triptófano es indispensable para las personas que realizan un arduo trabajo mental. Gracias al triptófano, la psique humana se estabiliza y la ingesta regular de este aminoácido con los alimentos le permite estar más tranquilo y en paz.

Sin embargo, estos no son todos los beneficios de los dátiles que se pueden derivar de su uso.

Por separado, vale la pena señalar propiedades tan útiles como:

• Los dátiles eliminan eficazmente la acidez de estómago al reducir la acidez del entorno gástrico. Esto es posible gracias al ácido glutámico incluido en su composición.
• Los dátiles tienen actividad antitumoral, ya que contienen un antioxidante tan poderoso como el selenio.
• Comer dátiles en los alimentos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico humano.
• Los dátiles pueden ayudar a reducir el riesgo de ataque cardíaco.
• Otra cualidad útil de los dátiles es la capacidad con su ayuda para satisfacer rápidamente la sensación de hambre y reponer las reservas de energía. Las frutas contienen una gran cantidad de azúcares, pero el cuerpo las absorbe muy rápidamente, ya que los dátiles contienen vitamina B5.
• El consumo regular de dátiles ayuda a mejorar las capacidades cognitivas y normaliza el funcionamiento del sistema nervioso.
• Los dátiles son ricos en oligoelementos, como hierro, azufre, cobre, magnesio y calcio.

No debe renunciar al uso de dátiles para personas con sobrepeso. Las frutas no contribuyen al aumento de peso si se comen con moderación.

¿Cuáles son los beneficios generales de las fechas?

Los beneficios de los dátiles son prácticamente ilimitados, el conjunto de cualidades positivas de estas frutas para la salud humana es genial:

• Los dátiles se pueden utilizar de forma segura para incluirlos en la dieta de los niños.
• Las fechas no generan virus patógenos, bacterias, parásitos y otros microorganismos. Simplemente no pueden sobrevivir en ellos.
• Los dátiles se utilizan como producto contra los parásitos. Pueden usarse para tratar la giardiasis y la amebiasis.
• Los dátiles son un producto que puede incluirse en el menú de una mujer embarazada. Las frutas ayudan a reducir el riesgo de aborto espontáneo.
• Los beneficios de las fechas para el cerebro son invaluables. Gracias a estas frutas, el rendimiento mental se incrementa en un 30%. Ya 30 minutos después de consumir dátiles, puede recuperar la fuerza y la energía perdidas.
• Los dátiles se utilizan para prevenir el cáncer de estómago e intestinal. Se utilizan activamente para la anemia y la insuficiencia cardíaca. Se recomienda incluir los dátiles en la dieta de los pacientes debilitados.
• Incluso el propio I. I. Mechnikov señaló que las fechas son útiles para las personas que tienen trastornos digestivos. Los dátiles contribuyen a una limpieza de alta calidad del tracto digestivo.
• Se conocen los beneficios de los dátiles para los ojos. Los frutos ayudan a aliviarlos de la fatiga, mejoran la visión.
• Las fechas normalizan la presión arterial alta, mejoran la circulación sanguínea.
• La recuperación del cuerpo después de la terapia con antibióticos avanza a un ritmo acelerado, si una persona incluye regularmente fechas en su menú. Además, estas frutas te permiten minimizar los efectos secundarios de tomar antibióticos.
• Es imperativo consumir dátiles para las personas que viven en un entorno ambientalmente desfavorable. Los dátiles combaten la formación de carcinógenos en el cuerpo humano.
• Gracias a las fechas, puede lograr la normalización de los niveles de colesterol en sangre.

Además, los dátiles tienen un efecto beneficioso sobre el organismo:

• Dan fuerza y belleza a las uñas.
• Reducir la presión arterial;
• Aumentar la hemoglobina;
• Reducir la concentración de azúcar en sangre;
• Reducir los niveles de colesterol;
• Ayuda con enfermedades del hígado, riñones y pulmones;
• Aumentar la potencia;
• Reduce la formación de carcinógenos y el riesgo de desarrollar tumores;
• Purifica la sangre de toxinas y metales pesados;
• Incrementar la eficiencia;
• Mejora el rendimiento mental;
• Aliviar el insomnio;
• Alivie el estrés del sistema nervioso central;
• Evite el estrés;
• Reduce la fatiga ocular;
• Haz que el cabello sea saludable, brillante y hermoso;
• Haz que la piel sea flexible y elástica;

Se recomienda llevarlos contigo en viajes largos.

Se dice que Alejandro Magno obligó a los soldados a comer 7 frutos de la palmera datilera antes de la batalla, gracias a lo cual su fuerza y resistencia aumentaron.

Los beneficios de los dátiles para los seres humanos son grandes y es muy difícil subestimarlos.

Los beneficios de las citas para las mujeres

Los beneficios de las citas para las mujeres son obvios, especialmente cuando se trata de un período como tener un hijo. La composición de la fruta contiene sustancias que ayudan a fortalecer la pared muscular del útero. Como resultado, el parto es mucho más fácil y se minimizan los riesgos de sangrado posparto. Por lo tanto, no debe sorprenderle la recomendación de incluir dátiles en su dieta para mujeres durante y después del parto. Además, gracias a estas frutas, el riesgo de desarrollar sangrado masivo después del parto disminuye y el cuerpo de la mujer se recupera más rápido.

Las fechas también son útiles durante la lactancia. Se ha comprobado que el consumo regular de dátiles favorece la producción de la hormona oxitocina. A su vez, mejora la lactancia. Por tanto, los dátiles son un producto muy útil para las madres lactantes.

Se sabe que la depresión posparto es bastante pronunciada en una de cada tres mujeres y, en un grado u otro, sus síntomas están presentes en todas las madres jóvenes. Las fechas te permiten normalizar el estado del sistema nervioso, lo que significa que los síntomas de la depresión posparto serán mínimos. Por eso, gracias a estas deliciosas frutas, una mujer puede disfrutar plenamente de todo el encanto de la maternidad.

Además, no ignore las fechas para las mujeres durante los períodos normales de sus vidas, y no solo durante el embarazo. Los dátiles son útiles porque pueden eliminar los síntomas negativos característicos del síndrome premenstrual. Con su ayuda, puede reducir o eliminar por completo la distracción, la pérdida de fuerza, los cambios de humor y la apatía.

No es ningún secreto que las mujeres modernas pasan la mayor parte de su vida en el trabajo. Es para ellos que las fechas serán de gran utilidad. Estas frutas son estimulantes naturales de la actividad cerebral, actúan como una especie de energía natural. Al mismo tiempo, es muy conveniente llevarlos como refrigerio ligero, porque los dátiles no ocupan mucho espacio y pueden caber fácilmente en el bolso de cualquier dama.

El consumo regular de dátiles es un camino seguro hacia la belleza. Los frutos "trabajan" de adentro hacia afuera, ayudando a mejorar el estado de uñas, cabello y piel. Los dátiles ralentizan naturalmente el proceso de envejecimiento del cuerpo. Por tanto, las fechas deben estar presentes en el menú de toda mujer.

Los beneficios de las citas para hombres

Los beneficios especiales de los dátiles para hombres han sido científicamente probados.

Aquí hay algunas razones por las que los dátiles deberían ser consumidos por todos, sin excepción, representantes de la mitad fuerte de la humanidad:

• Las fechas aumentan la resistencia sexual.
• Los dátiles ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y vasculares. Mientras tanto, se ha comprobado que estas enfermedades son la principal causa de muerte entre la población masculina.
• Las fechas minimizan el riesgo de desarrollar cáncer, incluido el cáncer de próstata.
• Las frutas son útiles para los hombres, ya que aumentan la cantidad de espermatozoides activos. Desde la antigüedad, ha existido una tradición en los países orientales de alimentar a los hombres que están casados y buscan embarazar a sus esposas con dátiles. Se cree que los niños estarán más sanos y serán más resistentes.
• La mayoría de los hombres tienen malos hábitos, que son la razón de la ingesta de carcinógenos en el cuerpo. Se trata principalmente de tabaquismo y abuso de alcohol. Los dátiles ayudan a limpiar la sangre de toxinas y también ayudan al cuerpo a combatir los carcinógenos.

Además, todos los hombres se estresan a diario. Los dátiles actúan como un sedante natural, que normaliza el funcionamiento del sistema nervioso, promueve un aumento de energía y aumenta la eficiencia.

Los beneficios de los dátiles para personas gordas y delgadas

Sorprendentemente, los dátiles son casi igualmente útiles para personas gordas y delgadas. Pueden ser consumidos por personas con sobrepeso y bajo peso. Por un lado, las frutas son muy ricas en calorías, solo 100 g del producto contienen 340 kcal. Por otro lado, los dátiles secos forman parte de una dieta muy popular que ha llevado a muchas mujeres de todo el mundo a perder peso.

La dieta se reduce al hecho de que es necesario comer solo dátiles durante los primeros 4 días. Puede beber infusiones de hierbas y té verde. Luego, durante otros 2 días, el adelgazador come dátiles, complementando la dieta con manzanas verdes sin azúcar. Esta es una dieta muy eficaz que le permite deshacerse rápidamente de los kilos de más. Sin embargo, no debes adherirte a él constantemente. Se debe recurrir a la dieta solo en casos extremos.

Las fechas son buenas para las personas con anorexia. Deben consumir té de dátiles. Es bien absorbido por el cuerpo, contribuye a su saturación con nutrientes y kilocalorías muy necesarias. Se recomienda beber este caldo a todos los pacientes con distrofia grave.

Datos interesantes sobre los beneficios de las fechas

Se sabe mucho sobre los beneficios de los dátiles; este es un hecho científicamente probado. Los científicos han descubierto que al comer solo una fruta, una persona desencadena un "proceso de curación irreversible" en el cuerpo. Esta es exactamente la frase que pertenece a los científicos que han realizado investigaciones sobre los beneficios de los dátiles.

Además, representantes de diferentes pueblos del mundo creen que las fechas tienen propiedades mágicas y son capaces de influir en la esperanza de vida de una persona:

• Los chinos afirman que algunos de sus centenarios tienen fechas como base de su dieta.
• Muchos nutricionistas modernos sugieren sustituir los dulces y otros dulces por dátiles.
• Se sabe que el hambre será más fuerte cuanto más bajo sea el nivel de azúcar en sangre. Comer solo 2 dátiles le permite llevar esta figura a la normalidad. Es de destacar que la sensación de hambre retrocede durante mucho tiempo.

Es la última técnica que muchos nutricionistas aconsejan a sus pacientes que utilicen para "engañar" al cuerpo y no comer una ración extra alta en calorías. Siempre debes llevar contigo algunas frutas, para no abalanzarse sobre la comida, obedeciendo a la sensación de hambre.

Los beneficios de los dátiles para la diabetes

Algunos científicos aún cuestionan los beneficios de los dátiles para la diabetes. Algunos investigadores sostienen que las frutas están completamente contraindicadas en la diabetes mellitus, ya que contienen un 70% de azúcar.

Otros científicos, por ejemplo, investigadores israelíes, creen que los pacientes con diabetes mellitus pueden consumir dátiles de una determinada variedad (variedad Majkhol). Sin embargo, recomiendan limitar la cantidad a 100 gramos por día.

En cualquier caso, las personas con diabetes deben considerar sus niveles de azúcar en sangre y no comer más de 2 frutas por día, calculando la cantidad total de carbohidratos. Además, no debe incluir dátiles en su dieta para pacientes con diabetes severa y moderada.

Más información: ¿Cómo reducir el azúcar en sangre?

Dates Dates

Todas las personas deben conocer el daño de los dátiles, ya que existen ciertas restricciones sobre su uso, que incluyen:

• Los pacientes con diabetes deben utilizar el feto con precaución, ya que pueden aumentar los niveles de azúcar en sangre.
• Debe evitarse el consumo excesivo de dátiles para personas con úlceras de estómago.
• Las personas con intolerancia a la fructosa no deben consumir dátiles.
• Está prohibido usar fechas para pacientes renales, especialmente en el contexto de urolitiasis.
• Debe limitar el uso de dátiles para personas con sobrepeso.
• A menudo, la suciedad se adhiere a la fruta, que es difícil de lavar. Junto con la suciedad, la microflora patógena puede ingresar al cuerpo.
• Los dátiles y los cítricos no se pueden consumir al mismo tiempo: una combinación de carbohidratos y alimentos ácidos puede causar indigestión.

Además, el fruto de la palmera datilera tarda bastante en digerirse en el estómago, cargándolo y dejándolo sin reposo. Por lo tanto, el consumo excesivo de golosinas puede "detener" el estómago y provocar el desarrollo de estreñimiento.

Incluso si una persona no tiene contraindicaciones para comer dátiles, no debe comer más de 10 frutas por día. Esta porción es suficiente para que los adultos y los niños la aprovechen al máximo.

Fechas durante el embarazo

Las fechas y durante el embarazo son útiles porque:

• fortalecer los músculos del útero;
• prevenir abortos espontáneos y nacimientos prematuros;
• facilitar el parto: acelerarlos y aliviar el dolor;
• reducir la duración del sangrado posparto.

Después del parto, se restaura la fuerza perdida. También son útiles para mujeres lactantes, ya que aumentan la lactancia. Además, junto con la leche, todas las sustancias útiles ingresan al cuerpo del bebé y aumentan su resistencia a muchas enfermedades.

Se aconseja a los niños mayores que cocinen compota de dátiles. No solo enriquece el organismo con vitaminas y minerales, sino que también alivia los cólicos y los trastornos digestivos.

¿Cómo elegir fechas?

Los dátiles se venden secos en la tienda. Debe elegir frutas que no estén pegadas juntas en el paquete, sino que estén separadas. Es bueno si no hay azúcar cristalina en su superficie.

Si los dátiles tienen una superficie brillante, se engrasan para darles una presentación atractiva. Debes negarte a comprar tales frutas.

Los frutos maduros son de color oscuro, secos y arrugados. Sin embargo, las fechas no deben estar demasiado arrugadas, ya que esto indica que están secas. La piel debe estar libre de moho. Debe estar completo, sin daños visibles. Se cree que las fechas con una piedra en el interior son más útiles.

Contraindicaciones para el uso de dátiles

A pesar de la abundancia de propiedades útiles, no todos pueden comer dátiles. Las fechas están contraindicadas en la diabetes mellitus y la intolerancia individual. Las personas que padecen úlceras de estómago, gastritis, colitis, enteritis y otras enfermedades del sistema digestivo deben limitar el consumo de frutas.

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).