2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
Cardamomo
Propiedades útiles y usos del cardamomo
Descripción del cardamomo
El cardamomo es un fruto único de una planta herbácea perenne inusual. Esta planta tropical de la popular familia Ginger suele alcanzar una altura de cuatro metros. Tiene una raíz rastrera y hojas lanceoladas. Por lo general, dos pequeños tallos se extienden desde cada raíz: una flor frondosa y otra rastrera. Las hermosas flores del cardamomo se expresan en color blanco. Se recogen en elegantes pinceles. Las hojas en forma de lanza tienen un tinte verde pálido.
El fruto de la planta está representado por una pequeña caja de tres cámaras. Está cubierto con una piel coriácea verde. Recoja estas cajas a mano unos dos años después de plantar. Luego deben secarse a la luz solar directa para evitar que se abran. Es en esta forma que estamos acostumbrados a ver la especia de cardamomo. La especia tiene sabores dulces y un fuerte aroma picante.
El sur de la India y Sri Lanka se consideran el lugar de nacimiento de la planta. El cardamomo prefiere los bosques siempre verdes. Cabe señalar que la planta crece bien en Laos, Nueva Guinea, Centroamérica, Camboya, Tanzania, Guatemala, Vietnam y El Salvador.
Una planta tan deliciosa generalmente comienza a dar fruto en el segundo o tercer año de vida. Se puede cosechar una buena cosecha alrededor del sexto año después de la siembra. Los lugares favoritos para el cardamomo se pueden llamar suelos arcillosos forestales, donde hay mucha materia orgánica y nitrógeno, y la cantidad de fósforo es insignificante.
Propiedades útiles del cardamomo
La composición química de las semillas de plantas incluye numerosos componentes beneficiosos. El cardamomo cuenta con un alto contenido en aceites esenciales y grasos, proteínas, amidona, cineol, terpeneol, acetato de terpenilo, caucho, almidón, hierro, fósforo, zinc, calcio, magnesio y vitaminas B. Gracias a la combinación de estos oligoelementos, la planta presentada tiene propiedades fortalecedoras, carminativas, Propiedades gástricas, estimulantes, antisépticas y antiinflamatorias.
Cuando se expone al cuerpo humano, la planta ayuda a estimular el trabajo de las células nerviosas, fortalecer el estómago, mejorar la síntesis de jugo gástrico y aliviar el estrés. El cardamomo es indispensable para deshacerse rápidamente de condiciones depresivas graves. Además, esta especia incomparable tiene un efecto positivo en el funcionamiento del cerebro. Diversos fármacos que contienen cardamomo están indicados para el tratamiento de resfriados, asma, bronquitis, nefritis, cistitis, faringitis y todo tipo de enfermedades de la piel.
Dado que el cardamomo tiene un sabor especial a limón, alcanfor y eucalipto, su uso regular refresca perfectamente el aliento, neutralizando la flora patógena en la cavidad bucal. El uso prolongado de la planta normaliza el proceso de digestión. Durante mucho tiempo, el cardamomo se ha utilizado para los dolores de muelas graves. Se ha comprobado que tiene un efecto beneficioso no solo sobre la visión y la potencia masculina, sino que también aumenta asombrosamente el tono del cuerpo. Varios productos que contienen la planta ayudarán a eliminar la micción involuntaria y mejorarán el estado de ánimo.
Usando cardamomo
Las pequeñas semillas de cardamomo están indicadas para el esfuerzo físico regular, ya que son un tónico natural. Se recetan varios remedios de semillas para diversos problemas intestinales, incluida la flatulencia. También debe mencionarse que la ingesta regular ayuda a reducir significativamente el riesgo de desarrollar cánceres peligrosos.
Para el tratamiento de todo tipo de enfermedades respiratorias, se puede ofrecer un remedio eficaz especial. Con la faringitis, puede preparar un medicamento curativo con media cucharadita de cardamomo picado y un vaso de agua hirviendo. La mezcla debe infundirse durante una hora, luego debe filtrarse, después de lo cual puede hacer gárgaras hasta cinco veces al día.
Para el tratamiento del insomnio, se recomienda preparar otro remedio, tomando 1 cucharadita. frutas bien trituradas y hervirlas con un vaso de agua hirviendo. Una vez que el caldo se haya enfriado, debe beberlo a la vez antes de acostarse durante aproximadamente media hora. Para mejorar la digestión, puede utilizar una colección especial. Toma 20 gramos de cardamomo y 30 gramos de comino. Mezclar todo bien. Un vaso de agua hirviendo requiere 2 cucharaditas. mezclas. Pasados 10 minutos filtramos y bebemos 100 ml al día.
Para aquellos hombres que quieran deshacerse de la impotencia, es recomendable preparar una pizca de cardamomo en un vaso de leche con miel. Necesitas beber este remedio todas las noches. Para una mejora significativa en la visión, puede mezclar 1 cucharadita. miel y 5 semillas de la planta. Se recomienda consumir esta mezcla a diario, una cucharadita.
Cardamomo adelgazante
A pesar del alto contenido calórico del cardamomo, reduce de manera efectiva el peso al estimular el metabolismo metabólico en el cuerpo. Con el uso regular de varias preparaciones que contienen esta planta, los carbohidratos y las grasas se queman mucho más rápido, lo que conduce a una pérdida de peso estable. A menudo, los nutricionistas modernos recomiendan usar esta especia aromática para el tratamiento principal de la obesidad. Para deshacerse de los kilos de más más rápido, puede mezclar cardamomo con un poco de canela.
Té con cardamomo
Para preparar un té milagroso con cardamomo, debes mezclar cuidadosamente 20 gramos de la especia presentada con 20 gramos de comino y una pizca de hinojo. No se recomienda tomar más de 10 gramos de hinojo. Vierta la mezcla resultante con un vaso de agua hirviendo. Después de unos 20 minutos, el té se puede filtrar y beber durante el día, 100-150 gramos por día. Es indispensable para la flatulencia y también mejora el apetito. Además, este remedio se prescribe para el peligroso síndrome de Remheld, que se expresa por graves cambios cardiovasculares.
Aceite esencial de cardamomo
El delicioso aceite esencial de cardamomo es un líquido transparente o amarillo pálido con un delicado aroma picante. Tiene una gran cantidad de propiedades útiles. Un remedio tan maravilloso normaliza perfectamente el complejo proceso de digestión, al tiempo que proporciona efectos carminativos y antisépticos.
Además, debe tenerse en cuenta que el aceite de cardamomo es excelente para mejorar la actividad del estómago, aumentar la actividad sexual y mejorar el bienestar general. Está indicado para el tratamiento de la flatulencia, la acidez, ayuda a eliminar las náuseas y también alivia la afección cuando comienza una infección respiratoria. Exteriormente, dicho producto se usa para una rápida regeneración de la piel. Está indicado para diversas enfermedades fúngicas, para líquenes y sarna.
A menudo, el aceite de cardamomo se prescribe para todo tipo de trastornos de la circulación periférica. Para deshacerse de la tos, se prescribe la inhalación junto con este aceite milagroso. Para aumentar la actividad sexual, algunos expertos aconsejan beber medio vaso de vino de buena calidad al día con un par de gotas de aceite de cardamomo. Para los resfriados, también puede agregar aceite a las gárgaras.
Cardamomo para hombres
Se ha demostrado que el cardamomo es eficaz para tratar una afección tan grave como la impotencia. Las causas de la impotencia no son solo el consumo excesivo de alcohol, sino también diversos trastornos mentales, así como el uso prolongado de medicamentos sedantes modernos. Además, la obesidad, la diabetes, la fatiga y el debilitamiento general del cuerpo también afectan la función sexual. Como regla general, la enfermedad se manifiesta en disfunción eréctil y fallas temporales en la vida sexual regular.
Para normalizar la vida íntima, se recomienda utilizar una tintura especial. Para prepararlo, debe tomar 2 litros de vodka, 200 gramos de azúcar y 2 cucharadas. l. cardamomo. Primero hay que triturar la planta y luego llenarla con vodka. Después de 20 días de infusión, se puede agregar azúcar. Después de la disolución completa, el agente se filtra. Este licor de cardamomo único tiene un aroma picante. Debe consumirse de 30 a 50 gramos al día antes de acostarse, y también puede agregar una cucharadita a su té favorito.
Además de restaurar las funciones del sistema reproductivo, tal curso de tratamiento aumentará las fuerzas inmunes del cuerpo, lo que ayudará a hacer frente a diversas infecciones virales durante el período de epidemias masivas.
Cardamomo verde y negro
El cardamomo se divide en dos variedades principales: negro y verde. El cardamomo verde se encuentra principalmente en Malasia e India. Se cree que su valor es mayor. Pero el negro tiene un aroma más complejo y fuerte con notas resinosas. A menudo, la especie negra se llama javanés o bengalí. Se cultiva ampliamente en todas partes de Australia y en Asia tropical. El cardamomo negro se caracteriza por frutos más grandes de color oscuro.
Los frutos son pequeñas cápsulas. Tienen un sabor fresco y delicado sin amargor, pero con un sutil aroma a menta. Se utiliza a menudo en la preparación de platos de carne y es inofensivo incluso en grandes cantidades. No se recomienda poner un condimento tan pronunciado en el postre.
Contraindicaciones para el cardamomo
No existen contraindicaciones específicas para el uso de esta planta. Pero debe tenerse en cuenta la intolerancia individual a varias preparaciones que contienen cardamomo y la mayor sensibilidad de la piel durante los procedimientos externos.
El autor del artículo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta
Educación: Diplomado en "Medicina general" y "Terapia" recibido en la Universidad Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).
