Musgo Islandés Y Ndash; Propiedades útiles Y Aplicaciones De Las Recetas De Musgo Islandés

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Musgo Islandés Y Ndash; Propiedades útiles Y Aplicaciones De Las Recetas De Musgo Islandés
Musgo Islandés Y Ndash; Propiedades útiles Y Aplicaciones De Las Recetas De Musgo Islandés
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Musgo islandés

Características botánicas del musgo islandés

Musgo islandés
Musgo islandés

El musgo islandés (Cetraria islandica) es un liquen que crece en tierra en montañas, bosques y regiones árticas. Además de Islandia, el musgo crece en Escandinavia, Gran Bretaña, América del Norte, Rusia y otras partes del hemisferio norte. El musgo islandés también crece en la Antártida. Tiene dos quimiotipos, que son difíciles de distinguir, pero se denominan colectivamente el complejo de especies Cetraria islandica. [1]

Tallus brote de musgo islandés rizos de 1 a 4 cm (2,5 a 10 cm) de altura. Este talo tiene un color diferente, por ejemplo, es verdoso en la parte superior, pero la parte inferior del talo es de color marrón claro. El tallus seco se utiliza como medicina herbal. El musgo islandés también se conoce como liquen islandés, cetraria, fucus, almizcle y hierba de hígado Eryrngolist.

Contenido:

  • Composición de musgo islandés
  • Usos históricos del musgo islandés
  • Propiedades útiles del musgo islandés.
  • Aplicación de musgo islandés
  • Investigación sobre el uso del musgo islandés
  • Contraindicaciones para el uso de musgo islandés.

Composición de musgo islandés

El musgo islandés contiene 12,3 g de carbohidratos por 100 g de producto, que es aproximadamente el 87% de la energía total por ración, o 49 kcal.

Composición de musgo islandés: [2]

  • Grasa - 0,16 g
  • Proteínas - 1,51 g
  • Carbohidratos - 12,29 g
  • Agua - 81,34 g
  • Ceniza - 4,70 g.

Composición mineral en 100 gramos:

  • Calcio -72,0 mg
  • Hierro - 8,9 mg
  • Magnesio - 144,0 mg
  • Fósforo - 157,0 mg,
  • Potasio - 63,0 mg
  • Sodio - 67,0 mg
  • Zinc - 2,0 mg
  • Cobre - 0,1 mg
  • Manganeso - 0.4 mg
  • Selenio - 0,7 mcg

De las vitaminas liposolubles, el musgo islandés contiene A, betacaroteno, E y K. De las vitaminas solubles en agua C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 y B9 están presentes.

Usos históricos del musgo islandés

Desde la antigüedad, personas en países como Islandia, Suecia, Noruega, Finlandia y Rusia han utilizado musgo islandés como alimento y medicina. Como alimento, el musgo se molía en harina y el pan se horneaba; hervir el musgo eliminaba el sabor amargo. Al preparar gelatina, se pueden agregar al musgo almendras y chocolate con limón. Hervido en leche, resultó ser un remedio para la desnutrición y las náuseas. Los niños débiles y los ancianos fueron cuidados con musgo islandés.

Se han probado los hechos del uso del musgo en la medicina popular. El liquen era un remedio popular para la tuberculosis, enfermedades de los pulmones, problemas de pecho, riñón y vejiga. El musgo islandés también se ha utilizado para tratar heridas que no cicatrizan, diarrea, problemas de lactancia, fiebre y gastritis.

En Noruega, durante la hambruna de siete años, la gente comía musgo, y durante la Segunda Guerra Mundial en la Unión Soviética, la melaza se cocinaba con musgo.

Propiedades útiles del musgo islandés

Los ácidos de musgo islandés son un agente suave antimicrobiano y calmante que calma las membranas mucosas irritadas o inflamadas. Utilizando liquen, tratan la inflamación de la boca y la faringe, así como resfriados, fiebres, tos y bronquitis. El musgo islandés contiene ácido úsnico.

El ácido úsnico es una sustancia específica que se forma solo en líquenes. Tiene actividades antivirales, antibióticas, analgésicas, antituberculosas e insecticidas.

El musgo tiene un efecto positivo en la piel humana, ayuda con las molestias digestivas, la pérdida de apetito y la gastritis. Por ejemplo, el acné es difícil de eliminar de otra manera, excepto mediante el uso de musgo islandés en forma de té, que se toma con regularidad.

Gotas de musgo islandés
Gotas de musgo islandés

En Europa, el musgo islandés se puede encontrar en forma de pastillas para la tos. En Rusia, el musgo se vende en forma de té o polvo, así como en forma de tallus.

Sobre la base del musgo islandés, se han creado varios tipos de medicamentos para la tos:

  • Pectolvan Fito - extracto alcohólico de cetraria. Tiene efecto expectorante, diluyente y antiespasmódico;
  • Isla moos - pastillas para chupar. Se utilizan para enfermedades de la garganta y del tracto respiratorio superior;
  • Herbion es un jarabe. Aporta efecto antitusivo, antiinflamatorio e inmunomodulador en enfermedades respiratorias;
  • Isla de menta - pastillas de gel con la adición de aceite de menta. Indicado para el dolor de garganta.

El musgo islandés se incluye en muchas colecciones. Las tarifas se utilizan para el dolor en el pecho o el estómago. Una decocción de musgo se utiliza para el estreñimiento y la diarrea, ya que cuando se cocina se forma un moco que envuelve las paredes del estómago. [3] [4]

Aplicación de musgo islandés

Aplicación de musgo islandés
Aplicación de musgo islandés

El musgo islandés es un tónico general, por lo que se usa para todas las personas en recuperación.

Musgo islandés para la tos. Al preparar musgo, se forma moco, a partir de polisacáridos, que envuelve las áreas inflamadas y protege el tracto respiratorio de la irritación. El ácido cetrárico tiene efectos antimicrobianos e inmunomoduladores. El ácido úsnico combate las bacterias grampositivas. La decocción de musgo islandés se usa para tratar enfermedades como la tos ferina, el asma, la tuberculosis y la neumonía. El musgo islandés no es menos eficaz para las infecciones virales, amigdalitis, amigdalitis, laringitis y resfriados comunes. El jarabe de musgo islandés combate la tos de manera más eficaz. Para preparar el almíbar, se toma una cucharada de liquen finamente picado, se cuece al vapor con agua hirviendo y se infunde. Puede beber añadiendo leche, miel o azúcar.

Musgo islandés para las alergias. Estamos hablando de alergias estacionales: debe tomar baños con la adición de extracto de musgo islandés, así como beber una decocción.

Musgo islandés para el estreñimiento. Para normalizar las heces, tomo una decocción de musgo islandés. Para su preparación, se vierte un vaso de liquen finamente picado con dos litros de agua hervida y se mantiene durante un día. Tomar tres veces al día en un vaso de infusión.

Musgo islandés para adelgazar. La receta es bastante simple, debes reemplazar una de las comidas con el uso de gelatina de musgo islandés. Receta de gelatina: una parte de liquen se mezcla con tres partes de agua y se cuece durante tres horas para hervir completamente el musgo. Colar y enfriar el caldo. Kissel se puede mezclar con bayas y agregar al pescado o la carne. Al hervir la gelatina, persiste el problema de la amargura del musgo. Para eliminar el amargor del musgo islandés, debe remojarse durante 12 horas en agua con soda. Por 10 litros de agua, tome 7 cucharadas de soda.

Té de musgo islandés para la tos ferina. Tomar media cucharadita de tomillo y musgo islandés y verter 250 ml de agua hirviendo sobre ellos. Dejar actuar 5 minutos y colar. Tome tal té 1 taza no más de tres veces al día.

Tintura de musgo islandés. Para prepararlo, debe tomar 40 gramos de musgo y verterlos con un vaso de alcohol al 60%. Dejamos todo a colar durante una semana. Necesitas tomar esta tintura en 10 o 15 gotas. Las indicaciones de este medicamento son diarrea, pérdida de apetito, tos ahogada y problemas gastrointestinales.

Una decocción de musgo islandés para el tratamiento de la tuberculosis. El caldo es muy fácil de preparar. Para hacer esto, tome 4 cucharadas de musgo islandés y vierta 500 ml de agua hervida fría sobre ellas. Pon la composición al fuego durante 5 minutos. Colando el caldo, se puede tomar en un par de sorbos 3 veces al día frío.

Medicina de musgo islandés para la bronquitis. Para prepararlo necesitarás platos esmaltados, un vaso de leche y 1 cucharada de musgo islandés (picado de antemano). Ponemos todo en un bol y lo ponemos al fuego durante media hora, sin olvidar cerrar la tapa. Antes de acostarse, debe tomar este medicamento caliente.

Decocción de musgo islandés para la atonía del estómago. Para prepararlo, es necesario tomar 3 cucharadas de musgo, verter 750 ml de agua sobre ellas y poner todo al fuego durante media hora. Como resultado, obtienes una masa que tiene una consistencia similar a la gelatina. Esta papilla debe consumirse en un día.

Investigación sobre el uso del musgo islandés

pastillas de musgo islandés
pastillas de musgo islandés
  • Musgo islandés para el tratamiento de enfermedades inflamatorias del tracto respiratorio en niños de 4 a 12 años. Los estudios se realizaron en 3143 niños de 4 a 12 años para identificar reacciones alérgicas y propiedades medicinales del musgo islandés. La observación fue realizada tanto por los pediatras como por los propios padres. Los sujetos recibieron Isla-Moo (n = 1.848) o Isla-Mint (n = 1.295) durante 1-2 semanas; El 61% de los niños recibió 4-6 pastillas por día. El 39% de los niños se recuperó por completo, el 55% mostró una mejoría al final del período de tratamiento. El uso de musgo islandés en el tratamiento de niños de 4 a 12 años dio resultados positivos, solo hubo casos aislados de alergias y otros efectos secundarios (náuseas, acidez). El musgo islandés mantiene una evaluación de riesgo-beneficio favorable. [cinco]
  • Musgo islandés para calmar la inflamación después de la cirugía de los senos nasales en adultos. Se realizó un estudio en 61 personas, divididas condicionalmente en tres grupos según la concentración de musgo islandés dada. Los pacientes sufren sequedad e inflamación de la boca, inflamación de los ganglios linfáticos, ronquera y dolor de garganta. Todos los sujetos se sometieron a cirugía de los senos nasales, después de lo cual se administró musgo islandés por vía oral durante 5 días. Durante mucho tiempo, todos los pacientes respiraron por la boca. El tratamiento con musgo islandés provocó una reducción directa de los cambios patológicos y síntomas observados. No se encontraron diferencias significativas entre los tres grupos de control. Se considera suficiente una dosis de 0,48 g al día. [6]
  • Ácido úsnico en la lucha contra la tuberculosis. Recientemente, la tuberculosis ha desarrollado resistencia a muchos fármacos. Los médicos decidieron utilizar remedios naturales. El estudio mostró que la terapia con medicamentos combinados con ácido úsnico en las primeras etapas de la enfermedad proporciona un mejor efecto terapéutico que la terapia sin combinación. La interacción sinérgica de los medicamentos con el ácido úsnico se logra solo en una cierta dosis, que es seleccionada por los médicos. De lo contrario, no se puede hablar de eficiencia. [7]

Contraindicaciones para el uso de musgo islandés

El musgo islandés es seguro cuando se toma en las dosis adecuadas. El musgo islandés no está regulado por la autoridad reguladora de medicamentos. [ocho]

El uso de musgo islandés requiere asesoramiento médico. La aplicación del polvo requiere remojar en una bolsa de seda o filtrar a través de carbón vegetal para extraer los ácidos correctos. Algunos estudios muestran que la cocción inadecuada del musgo islandés aumenta su concentración de plomo. En casos raros, es posible una reacción alérgica, con el uso prolongado, irritación del estómago e intoxicación hepática. No se han notificado casos de interacción del musgo con otras drogas.

El musgo islandés debe tomarse con precaución para las úlceras de estómago. Dado que el musgo irrita las membranas mucosas del estómago y los intestinos. Pero vale la pena recordar que el ácido úsnico combate la bacteria Helicobacter pylori que causa úlceras de estómago.

El musgo islandés es absolutamente seguro para todas las personas. Una excepción son las enfermedades autoinmunes.

Enlaces a fuentes

  1. Xu M. et todos. Autenticación de musgo de Islandia (Cetraria islandica) mediante perfiles químicos UPLC-QToF-MS y códigos de barras de ADN. 15 de abril de 2018; 245: 989-996
  2. Informe de evaluación de Cetraria islandica (L.) Acharius sl, talo. 6 de mayo de 2014
  3. Arthuar J. Anderson. Guía de campo de plantas silvestres comestibles. 10 de mayo de 2008.
  4. Informe de evaluación de Cetraria islandica (L.) Acharius sl, talo. 6 de mayo de 2014
  5. Engelhard Arzneimittel GmbH und Co. KG, Niederdorfelden, Alemania. Tolerabilidad de las pastillas de musgo islandés en enfermedades del tracto respiratorio superior: estudio multicéntrico de monitorización de fármacos con 3.143 niños. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd. Abril de 2004; 11 (2): 76-82.
  6. Kempe C. et todos. Pastillas de musgo islandés para la prevención o el tratamiento de la irritación de la mucosa oral y la mucosa seca de la garganta. Laryngorhinootologie. Marzo de 1997; 76 (3): 186-8.
  7. Ferraz-Carvalho RS et todos. Efectos de la encapsulación de ácido úsnico en liposomas e interacciones con agentes antituberculosos contra cepas clínicas de tuberculosis multirresistente. Resumen Enviar a Mem Inst Oswaldo Cruz. Mayo de 2016; 111 (5): 330-4
  8. Administración de Alimentos y Medicamentos. Enciclopedia del derecho estadounidense de West COPYRIGHT 2005 The Gale Group, Inc.
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El autor del artículo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Educación: Diplomado en "Medicina general" y "Terapia" recibido en la Universidad Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).

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