2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
Cenizas medicinales
Propiedades útiles y recetas para el uso de berros
Características botánicas del berro
Zherukha officinalis es una planta perenne con un tallo hueco y medio tendido en la base. La planta tiene raíces largas y un sistema de raíces fuerte. Las hojas rectas y disecadas están una frente a la otra. pequeñas flores blancas se recogen en inflorescencias en racimo. El fruto del berro es una vaina larga con muchas semillas en su interior. La hermosa floración de esta planta medicinal se puede observar durante todo el período estival. Zherukha se encuentra en Europa, Crimea, el Cáucaso y Asia Central. Dado que la planta es muy aficionada a la humedad, crece en las orillas de ríos y embalses, en pantanos y en aguas estancadas.
Berro creciente
El berro se cultiva en las orillas de tales depósitos que no se congelan, con una temperatura del agua de 10-12 ° C. Para plantar berros, debe hacer una zanja con anticipación con una profundidad de 50 cm. Se vierte compost o humus en el fondo de la zanja. Al final del verano, los esquejes cocidos deben plantarse en posición inclinada en una zanja excavada. Luego, la zanja con el mango se vierte con agua para que la parte superior de los brotes se asome por encima de la superficie del agua. A medida que echa raíces, debe agregar agua a la zanja. Antes del inicio del invierno, es necesario rodar, pero ligeramente, las plantas de berros con la ayuda de una pista de patinaje especial (esto es necesario para que las plantas pasen el invierno completamente en el agua).
El berro se cultiva no solo con esquejes, sino también con plántulas. Para esto, las semillas se siembran en un invernadero preparado en julio. Durante el período de germinación de las semillas, es necesario regar regularmente el suelo, sin olvidar eliminar las malezas emergentes. Plantar plántulas no es diferente de plantar esquejes.
Propiedades útiles y uso de los berros
El berro medicinal contiene muchas sustancias útiles, a saber: hierro, aceite esencial, calcio, yodo, vitamina E y fósforo. Zherukha tiene un efecto diurético, antiescorbútico y antiséptico, y esta planta también limpia la sangre de toxinas.
Debido a la gran variedad de sustancias que contiene el berro, se utiliza para diversas enfermedades de la piel. Zherukha ayuda a curar la bronquitis grave, que se acompaña de la producción de flema con pus.
Zherukha medicinal se utiliza en el tratamiento de la nefritis aguda y crónica, la anemia y el escorbuto. Y el ungüento, elaborado con jugo de berros y mantequilla, elimina las verrugas, los vinos y cura las quemaduras. Para fortalecer las encías, ayuda el jugo de berros, que necesitan cepillarse los dientes 3 veces al día.
La debilidad general también se puede eliminar con la ayuda de un medicamento de berros. El estreñimiento es un problema muy común para niños y adultos, al que también se puede ayudar a deshacerse de los berros.
Recetas para el uso de berros
Zherukha se usa en forma de ungüentos, decocciones, infusiones e incluso el jugo de plantas frescas es un muy buen remedio.
Ungüento para quemaduras. Tomamos cuatro cucharadas de jugo de berros fresco y lo mezclamos con 100 gramos de mantequilla. El aceite y el jugo deben mezclarse muy bien para obtener una hermosa y homogénea pomada en masa. Esta pomada se aplica a las quemaduras varias veces al día.
Caldo de berros. Tomar 20 gramos de berros frescos y verter 500 ml de agua hirviendo sobre ellos, prender fuego durante 5 minutos, colar y enfriar. Tome un caldo preparado antes de las comidas, 200 ml 3 veces al día. Las indicaciones para el uso de este caldo son las siguientes enfermedades: anemia, cáncer, urolitiasis, diabetes mellitus y enfermedades de la tiroides.
Infusión de hojas de berros. Cocinar esta infusión es fácil. Para hacer esto, tome 30 gramos de hojas y vierta 1 litro de agua hirviendo. Déjelo reposar durante 3 horas y luego fíltrelo. Esta infusión se toma para enfermedades de la piel, 200 ml dos veces al día.
Jugo de berros fresco. Tomando un berro fresco, se exprime el jugo. Es necesario tomar jugo de berros en caso de urolitiasis, ictericia, colelitiasis y como laxante. Una sola dosis de jugo de berros es 1 cucharadita. No puede tomar jugo más de tres veces al día.
Contraindicaciones para el uso de berros
El jugo de berros fresco solo debe usarse en las dosis correctas. Con dosis aumentadas de medicamentos de esta planta, pueden aparecer signos de irritación de la membrana mucosa de los riñones y el estómago. Lamentablemente, por el momento, se preparan muy pocas medicinas tradicionales a partir de esta planta, porque el berro es muy difícil de encontrar. Por tanto, no se han identificado efectos secundarios ni contraindicaciones.
El autor del artículo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta
Educación: Diplomado en "Medicina general" y "Terapia" recibido en la Universidad Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).
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