Polen De Flores: Propiedades Y Usos Del Polen De Flores

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44

polen

Propiedades y usos del polen

¿Qué es el polen?

El polen es el elemento masculino de la propagación de las plantas. Es un producto alimenticio natural, de alta calidad, nutritivo, concentrado y, lo más importante, biológicamente activo. La sustancia milagrosa, que las flores producen bajo la influencia del sol, llega a nuestra mesa con la ayuda de abejas trabajadoras. Por tanto, podemos decir que el polen es un producto alimenticio útil tanto para las abejas como para las personas.

Composición del polen

El polen contiene proteínas, azúcares, grasas, sales minerales y casi todas las posibles vitaminas, enzimas, fitohormonas y fitoncidas: antibióticos naturales. Gracias a numerosos estudios, se supo que el polen contiene 27 metales y no metales:

• Sodio, potasio, titanio, níquel, vanadio, circonio, berilio, zinc, plomo, plata, estaño, galio, estroncio, bario, magnesio, molibdeno, cobre, calcio, hierro, manganeso, uranio y aluminio;
• Silicio, boro, cromo, fósforo y arsénico.

Su proporción está cuidadosamente equilibrada por naturaleza, por lo que el polen se puede utilizar en el tratamiento de una amplia variedad de enfermedades. Las propiedades beneficiosas del polen se pueden explicar por el hecho de que el contenido de nutrientes en él excede significativamente su contenido en la miel. El contenido de proteína en el polen oscila entre el 7 y el 30%, y vale la pena señalar que es varias veces más que en cualquier otro producto alimenticio.

El polen contiene 10 aminoácidos, que el propio cuerpo humano no produce, pero deben tomarse con los alimentos. En esencia, el polen es un concentrado natural de aminoácidos, lo que permite corregir las imprecisiones de la dieta humana actual y permite aumentar la tasa de recuperación de proteínas tisulares cuando disminuye el contenido de proteínas animales en la dieta. Hoy en día, muchos productos alimenticios se refinan y, después del tratamiento térmico, se ven privados de la mayoría de las sustancias importantes, incluidos los aminoácidos. Reponer este déficit es especialmente importante para los ancianos.

El polen contiene muchos carbohidratos naturales, combinados con una amplia gama de minerales y oligoelementos, por lo que es una fuente de energía ideal para el organismo y no hace ningún daño, a diferencia del uso de azúcares refinados.

El polen también contiene vitamina P que, debido a sus propiedades, ayuda a fortalecer las paredes de los capilares y también aumenta la resistencia del sistema inmunológico a diversas infecciones.

Se sabe que el polen contiene sustancias biológicamente activas raras:

• Fosfolípidos (lecitina);
• Fosfoglicéridos de etanolamina (cefalina);
• Fosfoglicéridos de inositol;
• Fosfatidilserinas

Todos los componentes anteriores son parte de las membranas semipermeables de las células del cuerpo humano, regulan de manera bastante selectiva el flujo de iones, al mismo tiempo que participan activamente en el metabolismo.

El contenido de fitoesteroles en el polen es muy alto: alrededor de 0,6-1,6%; Entre ellos, uno de los lugares más destacados lo ocupa el 3-fitosterol, que actúa como agente anti-aterosclerótico, y además es antagonista del colesterol en el cuerpo humano (¿Cómo bajar el colesterol en casa sin medicamentos?)

El polen contiene lípidos y carbohidratos parafínicos como:

• Heptacosano;
• Nonocosan;
• Tricosan;
• Pentacosano

Los científicos han observado que el polen de todas las especies de plantas contiene carotenoides (aproximadamente de 0,66 a 212,5 mg por 100 g de materia seca), que se convierten en el cuerpo humano en vitamina A y vitamina C.

Propiedades útiles del polen

El polen de flores puede fortalecer enormemente el cuerpo humano, así como estimular el proceso de regeneración celular. El polen ayuda muy bien durante la recuperación después de una enfermedad grave, cirugía o simplemente para personas mayores y débiles. El polen de flores también puede mejorar significativamente el efecto curativo de una gran cantidad de medicamentos.

Las personas que están estudiando o trabajando en profesiones creativas realmente necesitan polen, ya que contiene una gran cantidad de aminoácidos, así como un complejo de nutrientes que contribuyen a un mejor desempeño mental. Los componentes útiles que componen el polen tienen un efecto sobre el cerebro humano, aumentando sus capacidades, agudeza y poder de percepción.

El polen también contiene una amplia gama de hormonas. Este hecho hace que el polen sea especialmente necesario para las personas con disminuciones hormonales relacionadas con la edad, que están asociadas con el período de envejecimiento del cuerpo, así como para quienes tienen trastornos patológicos de las glándulas endocrinas. También existen sustancias estrogénicas que actúan como agente antiinflamatorio para cambios patológicos en la glándula prostática.

El polen contiene estimulantes del crecimiento y también contiene un antibiótico que ayuda a frenar el desarrollo de varios tumores. En la anemia, el polen aumenta el nivel de glóbulos rojos y hemoglobina. Para estos fines, el polen debe consumirse 3 veces al día, antes de las comidas, 1 cucharadita con agua, también se puede mezclar en proporción 1: 1 o 1: 2 con miel.

El polen, por regla general, se toma como producto alimenticio para enriquecer la dieta con sustancias que no están contenidas en los productos habituales que comemos, pero que son extremadamente necesarias para el organismo.

Las propiedades beneficiosas del polen se utilizan para los siguientes propósitos:

• Mejora del apetito
• Normalizar el estado del cuerpo durante la pérdida de peso, dietas y enfermedades del tracto gastrointestinal;
• Restauración del funcionamiento estable del sistema nervioso y eliminación del estrés psicológico;
• Mejora general del estado del cuerpo y crecimiento exitoso de niños debilitados.
• Tratamiento y prevención de una amplia gama de enfermedades.

Aplicación de polen

Enfermedad hipertónica. Para las personas que sufren de hipertensión, para reducir la presión, el polen debe tomarse con el estómago vacío (para obtener el mejor efecto), 1 cucharadita, 3 veces al día. El curso del tratamiento dura 3 semanas, después de lo cual es necesario tomar un descanso durante 2-3 semanas, después de lo cual el curso se puede repetir si es necesario.

Estado hipotónico. En caso de hipotensión, se recomienda consumir polen exactamente en las mismas proporciones que en la hipertensión, mezclado con miel, pero solo después de una comida, y no antes, como en la hipertensión.

Niños con anemia. Con la anemia en los niños, no importa cuál sea su origen, la miel, el polen y la leche se utilizan para el tratamiento. Más precisamente, se toman miel (100 g), polen (20 g) y leche fresca (200 g), y todo se muele completamente. Debe tomar esta mezcla 3 veces al día antes de las comidas, 1 cucharadita. Es necesario almacenar la mezcla en un recipiente de vidrio bien cerrado en un lugar fresco y oscuro.

Con gastritis. El polen es muy útil para la gastritis con baja acidez del estómago, así como para los trastornos crónicos del tracto gastrointestinal. Para tratar estas dolencias se toman 20 gramos de polen, 75 gramos de jugo de aloe recién exprimido y 500 gramos de miel, todos los ingredientes se mezclan en la siguiente secuencia: se debe mezclar el polen triturado con miel, y luego se agrega jugo de aloe fresco. Debe consumir la mezcla 2-3 veces al día, aproximadamente 25-30 minutos antes de las comidas, 1 cucharadita cada una.

Con neurosis. El polen, como se mencionó anteriormente, puede tener un efecto estimulante en caso de debilidad general, así como durante el período de recuperación del cuerpo después de una enfermedad grave. Para obtener este efecto, necesita jalea real (2 g), polen de flores (20 g) y miel (500 g). La preparación es sencilla: el polen (triturado) debe mezclarse bien con jalea real y miel. La mezcla debe consumirse 2-3 veces al día, antes de las comidas, 1 cucharadita cada una. Es mejor almacenar el medicamento en un recipiente de vidrio oscuro con una tapa bien cerrada en un lugar fresco.

¿Cómo tomar polen?

El polen, que se separó para la ingesta (aproximadamente 1 cucharadita), primero debe masticarse bien para que esté bien humedecido con saliva, y solo después de tragarlo. Para facilitar el proceso de ingesta, el polen se puede verter en un vaso, llenar con agua hervida (50 ml) y dejar en infusión durante unas 2-3 horas, agitando ocasionalmente. Es necesario consumir dicha solución unos 30 minutos antes de una comida. También puedes preparar la siguiente mezcla: mezclar miel con polen en una proporción de 1: 1. Se puede consumir en 1 cucharadita, 2-3 veces al día.

Vale la pena recordar que el polen no está completamente equilibrado en composición con las necesidades del cuerpo humano. Por lo tanto, es mejor usarlo en dosis especialmente prescritas, no más de 50-100 g por día. Cuando se consume polen en exceso de estas dosis, los nutrientes simplemente no se absorben. También debe recordarse que debe guardar el polen en casa en un lugar fresco y seco.

Para los adultos, la dosis estándar de ingesta de polen por día es 1-2 cucharaditas planas (esto es para un peso promedio de mujeres) y 2-3 cucharaditas para hombres. Si hay un aumento de la actividad física, o hay un período de tratamiento, la dosis de polen se puede duplicar o incluso triplicar.

El polen se puede administrar a los niños solo a partir de los 6 meses, la dosis para estos bebés es un cuarto de cuchara de café y es mejor mezclarlo con alimentos. A los niños de 12 años o más se les puede dar la mitad de 1 cucharadita de polen por día.

Contraindicaciones del polen

Cuando se ingiere polen, las reacciones alérgicas son muy raras. Como regla general, tales reacciones están asociadas con el hecho de que el polen está contaminado con los restos de la membrana quitinosa de los insectos. Esto es casi lo mismo que una reacción alérgica a la miel falsa mezclada con azúcar. Las reacciones alérgicas al polen se detectan solo en el 1-5% de las personas, y el polen está contraindicado solo para ellas.

Cabe señalar que la hipersensibilidad se manifiesta con menos frecuencia al polen y al polen de abeja fermentado por las abejas que al polen recolectado de las propias plantas. Se cree que la adición de néctar y la secreción de las glándulas de las abejas destruyen bien los alérgenos del polen.

Si toma polen mezclado con miel, es posible que se produzcan reacciones alérgicas, que se manifiestan en forma de picazón intensa en la piel, dolor de cabeza, secreción nasal, lagrimeo y otras cosas. Antes de comenzar a usar polen con fines medicinales (como cualquier otro producto apícola), debe realizar al menos 1 prueba para detectar reacciones alérgicas del cuerpo.

A pesar de que el polen es una excelente medicina, debido a su composición única, se debe observar la dosis. Debe recordarse que el consumo excesivo de polen puede provocar diversas reacciones negativas, cuyas consecuencias son impredecibles.

El polen no debe tomarse después de las 19-20 horas, debido al hecho de que tiene una propiedad tónica y puede alterar el sueño normal de una persona. En formas graves de diabetes, el polen no debe mezclarse con miel.

El autor del artículo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Educación: Diplomado en "Medicina general" y "Terapia" recibido en la Universidad Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).