2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
Pimienta negra
Beneficios y daños, reproducción y cuidado, recetas de pimienta negra
Características botánicas de la pimienta negra
La pimienta negra es una planta perenne con un tallo flexible y delgado. Las hojas de la planta son alternas, coriáceas, ovoides y en forma de corazón. Las flores son pequeñas, discretas, de color blanco o amarillo grisáceo. Las flores de la planta se recogen en pequeñas inflorescencias. El fruto del pimiento es una drupa esférica con semillas. Al principio, la drupa es de color verde y, a medida que madura, se vuelve roja. Si la pimienta se seca, se volverá negra.
La floración del pimiento comienza en abril y dura hasta finales de mayo. Los frutos maduran de julio a agosto. La India se considera la patria de la pimienta, pero se cultiva con éxito en muchos países del mundo, como Brasil, Sri Lanka, Rusia y la isla de Java.
Reproducción de pimienta negra
La pimienta negra se propaga de diferentes formas: - por semillas; - esquejes; - estratificación; - parcelas.
Las semillas deben sembrarse en primavera en un suelo compuesto por arena y suelo frondoso. Cuando aparecen las plántulas, deben plantarse una a una en macetas pequeñas con césped, suelo frondoso que contenga humus y arena. Las plantas deben regarse abundantemente y mantenerse fuera de un lugar soleado. El agua de riego no debe estar fría.
Solo marzo es adecuado para esquejes. Para hacer esto, debes plantar los esquejes en la arena. Los esquejes deben regarse regularmente. Cuando los esquejes están enraizados, se plantan en macetas separadas.
La reproducción por capas implica doblar los brotes laterales al suelo, asegurándolos con alfileres de madera. Cuando las capas echan raíces, es necesario cortarlas y plantarlas en macetas con tierra de césped mezclada con arena.
Cuidado de la pimienta negra
La pimienta crece bien en las ventanas orientadas al este y al oeste. Los pimientos deben regarse abundantemente durante la primavera y el verano. No se debe permitir el encharcamiento y el secado excesivo del suelo, ya que ambos solo dañarán la planta.
La pimienta necesita mucha humedad. Si es bajo, dará lugar al hecho de que la planta comenzará a doler. Dos veces al día, la planta debe rociarse con agua suave y ya sedimentada. La maceta con la planta debe colocarse sobre una paleta en la que haya arcilla expandida húmeda o turba.
La primavera y el verano son el momento de alimentar a la planta. Los fertilizantes minerales son perfectos para este propósito. El apósito superior no debe hacerse más de 1 vez en 14 días. En invierno, la pimienta debe mantenerse en un lugar brillante, ya que la planta está inactiva.
Pepper tolera un trasplante normalmente. Las plantas jóvenes se trasplantan una vez al año y las viejas, no más de una vez cada 2 años. Para el trasplante, debe mezclar césped, suelo frondoso con turba, arena y humus en proporciones iguales. Es mejor que las macetas de trasplante estén hechas de plástico, con el contenido en el fondo del drenaje.
Propiedades útiles de la pimienta negra
La pimienta contiene vitaminas E, C, glucósidos, aceites esenciales y almidón; todas estas sustancias tienen un efecto positivo en el cuerpo humano. Debido a la presencia de estos componentes, la pimienta negra se utiliza como remedio que fortalece el sistema nervioso, la masa muscular y mejora el proceso de digestión. Además, la pimienta puede diluir la sangre.
Lista de los mejores anticoagulantes
La pimienta estimula el apetito y aumenta el flujo de saliva. La pimienta negra limpia el cuerpo y la linfa y tiene efecto antídoto.
La planta se utiliza como potenciador de la memoria, disipa los gases, fortalece el hígado y el estómago. La pimienta negra tiene propiedades diuréticas.
Aplicar pimienta negra
La pimienta negra se utiliza como bactericida, expectorante y analgésico. La planta tiene una propiedad curativa en el tratamiento de la tos, enfermedades respiratorias. En la medicina popular, la pimienta negra se usa a menudo para tratar hemorroides, enfermedades del estómago y fiebre. Una decocción de pimienta negra se usa para las mordeduras de serpientes o escorpiones. La pimienta negra puede aliviar el dolor de pecho.
Tintura de pimienta para el dolor de espalda. Para prepararlo, tome 5 vainas de pimiento maduras y séquelas. Luego muélelos y llénelos con un vaso de vodka. Dejar reposar en un lugar oscuro durante 5 días. Recuerda agitar la tintura todos los días. Cuando la tintura está lista, se le agrega 1 cucharadita de tintura de yodo y se deja en infusión durante otros 7 días, después de lo cual se agrega 1 cucharadita de sal de roca y se deja reposar durante otro día. Se necesitan 3 días para ser tratado con tal remedio, manteniendo la tintura terminada en un lugar fresco.
Pimienta para un resfriado. Tome pimienta negra y muélala hasta convertirla en polvo. Ahora pon 100 gramos de mantequilla al fuego durante 15 minutos. Luego tomamos agua y goteamos una gota en el aceite, si comienza a crujir, entonces es hora de retirarlo del fuego y ya está listo. Después de filtrar el aceite terminado y agregarle pimienta en polvo, el agente se instila en la nariz en un estado cálido.
Pimienta para angina, bronquitis. Toma 1 cucharadita de pimienta negra picada y mézclala con un vaso de miel. Tome este medicamento 1 cucharadita tres veces al día. El mismo medicamento ayudará a retrasar la menstruación.
Pimienta negra para cálculos renales. Tome las uvas negras y quíteles las semillas, en lugar de las cuales coloque un grano de pimienta negra. Tome una de estas pasas todos los días durante 7 días. Gracias a este medicamento, los cálculos renales comenzarán a desmoronarse y se excretarán en la orina del cuerpo.
Pimienta para la radiculitis. No solo es fácil preparar este medicamento, sino también rápido. Tomar 1 cucharada de pimiento picado y combinarlo con 200 ml de aceite de oliva. Ponemos todo al fuego durante 10 minutos. Después de esforzarse, se puede usar el medicamento. Este aceite se usa para frotar los puntos doloridos. El mismo medicamento se usa para dolores, parálisis y osteocondrosis.
Pimienta para el cabello. Tome cantidades iguales de pimienta negra molida y sal y mezcle. Agrega jugo de cebolla aquí para hacer una papilla. Frote el cabello con la papilla preparada, déjelo por media hora. Después de este tiempo, las papillas se lavan de la cabeza. Como resultado del uso de tal papilla de pimienta, el cabello dejará de romperse y caerá menos.
Daño a la pimienta
La pimienta es dañina para las personas que padecen enfermedades del tracto urinario. Mucha gente tiene dolores de cabeza después de comer pimienta negra. La pimienta negra seca los senos y endurece los tejidos de la garganta y los pulmones. El consumo excesivo de pimienta negra puede causar irritación y agitación. Las preparaciones de pimienta negra no deben usarse para personas que padecen úlceras de estómago, alergias y anemia.
El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista
Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).
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