Tratar La Intoxicación Alimentaria En Casa. ¿Qué Medicamentos Beber En Caso De Intoxicación?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 17:50

Tratar la intoxicación alimentaria en casa

Si la intoxicación alimentaria no es grave, puede tratarla en casa. Al mismo tiempo, es importante que la persona no desarrolle síntomas que representen una amenaza para la vida. El paciente acude en ayuda de los medicamentos que deberían estar en todos los botiquines familiares. También puede recurrir a remedios caseros para ayudarlo a recuperarse más rápido.

Contenido:

• Lo que necesita saber sobre la intoxicación alimentaria
• Síntomas y patogenia.
• Primeros auxilios por intoxicación.
• ¿Qué medicamentos beber en caso de intoxicación?
• Dieta después del envenenamiento
• Prevención

Lo que necesita saber sobre la intoxicación alimentaria

Una persona con intoxicación alimentaria no es contagiosa. Esta violación se desarrolla debido al consumo de alimentos que contienen microorganismos dañinos o venenos.

Hay 2 tipos de intoxicación alimentaria:

• PTI, es decir, enfermedades transmitidas por alimentos. Se desarrollan debido al hecho de que una persona come alimentos en los que está presente la flora patógena. Puede multiplicarse en ellos debido a la vida útil caducada. Otro motivo de PTI es el incumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas.
• Envenenamiento tóxico de origen no infeccioso. El deterioro del bienestar se produce debido a la ingestión de toxinas (químicas o naturales) en el organismo. Pueden ser tanto productos químicos como venenos de hongos, plantas, etc.

Es el envenenamiento tóxico no infeccioso el que representa la mayor amenaza para la salud humana. No funcionará para hacer frente a tal intoxicación por su cuenta, debe comunicarse de inmediato con un médico.

No automedicarse para mujeres embarazadas, ancianos y niños. Incluso si el envenenamiento es fácil para ellos, debe consultar a un médico.

Afortunadamente, la mayoría de las personas se enfrentan a una intoxicación, que se puede tratar con éxito en casa. El artículo se centrará en cómo ayudar al cuerpo en el caso de una TPI sin complicaciones.

Síntomas y patogenia

Los síntomas de la intoxicación alimentaria dependerán de qué toxina o microorganismo esté causando el trastorno. La edad de la persona y el estado de su salud en general. Sin embargo, existen signos generales de intoxicación que ocurren tanto en niños como en adultos.

Éstas incluyen:

• Náusea.
• Calambres dolorosos en el estómago y los intestinos.
• Vómitos
• Diarrea, con un hedor poco característico de una persona sana.
• Aumento de la temperatura corporal.
• Debilidad y malestar.
• Mareos, falta de coordinación, desmayos. Estos síntomas ocurren en el contexto de la intoxicación del cuerpo.
• Disminución de la presión arterial. Muy a menudo, este síntoma se presenta en personas mayores.
• Convulsiones y otros síntomas de daño al sistema nervioso.

El período de incubación de IPT es corto. Los primeros signos de intoxicación aparecen entre 2 y 6 horas después de la ingestión de un producto tóxico. La infección tóxica se desarrolla muy rápidamente.

Si, después de 2 días, los síntomas del trastorno persisten, y también si el bienestar de la persona empeora, es necesario consultar a un médico. Los signos de amenaza son: orina oscura o falta de ella, boca seca, fiebre, mareos. Todos ellos señalan la deshidratación en desarrollo, que es peligrosa no solo para la salud, sino también para la vida.

Primeros auxilios por intoxicación

La principal tarea que enfrenta una persona con intoxicación alimentaria es eliminar las toxinas del cuerpo. También debe evitar una violación grave del equilibrio agua-sal.

Los primeros auxilios se reducen a la implementación de las siguientes acciones:

• Lavado gástrico. El paciente debe beber tanta agua como sea posible, después de lo cual se le provoca el vómito. El procedimiento se repite hasta que el líquido que sale del estómago sea completamente transparente. Si es posible, reemplace el agua con una solución débil de permanganato de potasio. Esto le permite desinfectar el tracto digestivo. La solución debe ser de color rosa pálido. El manganeso debe disolverse completamente y filtrarse a través de una gasa doblada en 4 capas. También puede preparar una solución de soda (tome una cucharadita de soda por litro de agua). Si los vómitos de repente se vuelven negros, dejan de enrojecer el estómago. Este signo indica sangrado gástrico, que requiere hospitalización de emergencia. Esta complicación ocurre a menudo en personas con úlceras de estómago o gastritis.
• Limpieza de colon. Si una persona no desarrolla diarrea, se debe tomar un laxante o un enema. Esto ayudará a eliminar las toxinas de los intestinos. Para un enema, use agua corriente. Debe hervirse y a temperatura ambiente. El enema también se repite varias veces. Es necesario asegurarse de que las aguas se vuelvan limpias.

Cuando el paciente recibe primeros auxilios, puede ofrecerle remedios caseros y farmacéuticos.

¿Qué medicamentos beber en caso de intoxicación?

Si la intoxicación es fácil, puede lidiar con ella sin tomar ningún medicamento. Bastará con limitarse a seguir el régimen de bebida y la dieta.

Las principales medidas terapéuticas que se pueden realizar en casa:

• Eliminación de síntomas de intoxicación.
• Eliminación de toxinas del organismo.
• Restauración de la microflora intestinal.
• Estabilización del sistema digestivo.

Debe recordarse que solo un médico puede evaluar correctamente el bienestar de una persona.

Terapia de rehidratación

La diarrea y los vómitos hacen que el cuerpo pierda rápidamente las reservas de agua. Para evitar que esto suceda, debe beber aproximadamente 3 litros de líquido por día. Debe estar salado. Tome una cucharadita de sal por litro de agua. Puedes alternar agua con té dulce. También está permitido tomar medicamentos de rehidratación, por ejemplo, Rehydron o Oralit. Tienen una forma de liberación en polvo; antes de tomarlos, deben disolverse en agua hervida.

Rehydron es el fármaco más popular para restaurar el equilibrio agua-sal. Se utiliza para enfermedades infecciosas, para diarreas de diversos orígenes. Una bolsa de polvo es suficiente para preparar un litro de solución. La mayoría de las veces, no hay efectos secundarios por tomar el medicamento.

Rehydron se bebe en pequeños sorbos. En 10 minutos, debe beber 200 ml de la solución. Para lograr el efecto óptimo, debe tomar un litro de medicamento por hora. Como regla general, en 1.5-3 horas de dicha terapia, es posible restablecer el equilibrio de agua y sal del cuerpo y normalizar el bienestar del paciente.

Si el líquido continúa saliendo del cuerpo a un ritmo acelerado, es decir, la diarrea no se detiene, el tratamiento con Regidron continúa.

En la primera etapa, el volumen de líquido se calcula en función del grado de deshidratación del cuerpo:

• Con 1 grado de deshidratación, se requieren 30-40 ml / kg de peso corporal.
• A 2 y 3 grados - 40-70 ml / kg de peso.

La segunda etapa de la lucha contra la deshidratación requiere tomar la cantidad de líquido que se excreta del cuerpo para cada caso de diarrea o vómitos. No debe beber Rehydron en grandes cantidades, no debe permitirse una sobredosis.

Terapia de sorción

Los sorbentes son medicamentos que ayudan a eliminar sustancias tóxicas del cuerpo. Muy a menudo, las personas usan carbón activado como sorbente. Previene la absorción de sustancias nocivas en los intestinos y permite su excreción. Por cada 10 kg de peso, debe tomar 1 tableta.

El carbón negro se puede reemplazar por blanco. Actúa selectivamente, es decir, elimina solo las toxinas y las sustancias útiles se almacenan en el cuerpo. La dosis se reduce 2 veces. Para un adulto con intoxicación alimentaria, de 2 a 4 comprimidos son suficientes. Todo depende de la severidad de su curso.

Los enterosorbentes deben tomarse con precaución en pacientes con temperatura corporal elevada. Lo mismo se aplica a los niños y los ancianos. Es mejor reemplazar el carbón con Smecta, Lactofiltrum o Enterosgel.

• Smecta es un fármaco para la diarrea que actúa como adsorbente. Se utiliza para intoxicaciones alimentarias, infecciones intestinales, intoxicaciones por alcohol. Favorece la restauración del tracto digestivo.
• Enterosgel. Esta es una preparación de silicona que es prácticamente segura para los humanos. Se prescribe para niños, mujeres embarazadas. Absorbe perfectamente las toxinas y las elimina rápidamente al exterior. Se puede utilizar para aliviar la toxicosis en mujeres embarazadas, para aliviar la intoxicación por alcohol. Todos los nutrientes permanecen en el cuerpo y no se excretan.
• Polysorb. Este es un medicamento combinado que le permite eliminar rápidamente los venenos. Se utiliza para aliviar la intoxicación por alcohol, la intoxicación alimentaria y la intoxicación por drogas.
• Lactofiltrum. Contiene lactulosa y lignina. Este medicamento no solo absorbe sustancias nocivas, sino que también le permite restaurar la microflora intestinal. Se prescribe para pacientes con hepatitis, enfermedad hepática, SII y alergias. Todos los días debe tomar 2 tabletas (3 veces al día). Es posible realizar tratamiento con Lactofiltrum en pacientes mayores de un año. No se prescribe para mujeres embarazadas, pacientes con úlceras de estómago y sangrado en el sistema digestivo. Los efectos secundarios incluyen alergias, hinchazón y diarrea.

Terapia de alivio del dolor

Los médicos desaconsejan tomar analgésicos hasta que el paciente haya sido examinado. Dichos medicamentos pueden cambiar los síntomas de la enfermedad y dificultar el diagnóstico. Solo se puede tomar un analgésico para los espasmos si el dolor es intenso. Los agentes más utilizados son: No-shpa, Papaverin, Drotaverin.

El ingrediente activo de No-shpa es la drotaverina. El medicamento se puede tomar en forma de píldora o se puede inyectar. No-shpa le permite eliminar los espasmos de los músculos lisos y eliminar el dolor. La droga actúa rápidamente.

La dosis máxima diaria es de 120-140 mg (3-6 tabletas o 40-240 mg para ampollas).

Está prohibido tomar el medicamento a personas con insuficiencia hepática y renal, deficiencia de lactosa y bajo gasto cardíaco.

Terapia antimicrobiana y antibacteriana

Los antibióticos no se recetan a menudo para la intoxicación alimentaria. Solo un médico puede escribirlos. La automedicación amenaza con disbiosis y otras complicaciones. Los medicamentos más utilizados incluyen: Enterofuril, Phthalazol, Ciprofloxacin, Intetrix.

Ersefuril se prescribe para la intoxicación alimentaria aguda. Ciprofloxacino está indicado para intoxicaciones causadas por flora anaeróbica, estafilococos.

Terapia antidiarreica y antiemética

Cuando los microbios ingresan al tracto gastrointestinal, o ingresan toxinas, no debe detener los vómitos y la diarrea. Estos síntomas son una reacción de defensa del cuerpo, que así se limpia a sí mismo. Solo un médico puede tomar la decisión de tomar medicamentos antieméticos y antidiarreicos. Como regla general, se prescriben después de que la mayor parte de la flora y las toxinas dañinas se hayan liberado con las heces y los vómitos.

Los fármacos antieméticos incluyen Motilium y Cerucal. Los siguientes medicamentos se pueden utilizar para la diarrea: loperamida, trimebutina, Neointestopan.

Necesitamos detenernos en ellos con más detalle:

• Motilium. Detiene los vómitos y la diarrea, activa la función contráctil de los intestinos. Para la intoxicación alimentaria, debe tomar 2 tabletas. La siguiente dosis está indicada en 6-8 horas. También puede tomar el medicamento antes de acostarse.
• Cerucal. Este medicamento se toma con vómitos que ocurren con intoxicación alimentaria y con toxicosis de mujeres embarazadas. Viene en forma de tabletas y en solución inyectable. Cerucal alivia rápidamente las náuseas y los vómitos.
• Neointestopan. La atapulgita es el principal ingrediente activo. Absorbe flora patógena y sustancias tóxicas. El medicamento se prescribe para la diarrea aguda, la disbiosis y las alergias. Se pueden tomar hasta 14 comprimidos por golpe.
• Loperamida. Este fármaco ralentiza la función motora de los intestinos, lo que detiene la diarrea. Se puede recetar a niños mayores de 6 años.

Terapia antipirética

La temperatura corporal rara vez aumenta con la intoxicación alimentaria.

Si esto sucede, medicamentos como:

• Paracetamol. El fármaco reduce bien la temperatura en pacientes adultos. El efecto se desarrolla 40 minutos después de la administración y dura hasta 4 horas. El paracetamol le permite eliminar la inflamación, reducir el dolor.
• Ibuklin. Actúa como analgésico y antipirético. El medicamento actúa rápidamente, ya que combina 2 componentes activos de ibuprofeno y paracetamol a la vez. Tómelo por vía oral después de comer. La dosis máxima diaria es de 3 comprimidos. El curso del tratamiento es de 3 días (si desea reducir la temperatura corporal) o 5 días (si necesita detener el dolor).
• Ibuprofeno (Nurofen). Los pacientes toleran bien este fármaco. Se puede asignar a niños. Reduce la temperatura corporal y alivia el dolor.

Terapia de restauración de microflora

Se altera la flora normal de los intestinos en el contexto de una intoxicación alimentaria. Para restaurarlo, medicamentos como:

• Linex. Este es un remedio moderno que se prescribe para la disbiosis causada por infecciones bacterianas y virales, intoxicación alimentaria.
• Bifidumbacterina. El medicamento está disponible en cápsulas y en polvo. Se prepara una suspensión a partir de ella. Bifidumbacterin ayuda a normalizar la microflora intestinal.

Además, en caso de intoxicación alimentaria, se pueden recetar medicamentos como Bioflor, Bionorm, Enterohermina, Bactisubtil.

Terapia de enzimas

Las preparaciones de enzimas ayudan a estabilizar la microflora intestinal y la ayudan a recuperarse. Para ello, utilice medios como:

• Festivo. Compensa la función insuficiente del hígado y el páncreas, ayuda al cuerpo a hacer frente a la intoxicación alimentaria. A los pacientes se les prescriben 1-2 tabletas 3 veces al día. El curso de tratamiento es de 5 días.
• Mezim. Este medicamento ayuda a detener los síntomas de la dispepsia. Puede ser tomado por niños mayores de 3 años. A los pacientes con intoxicación alimentaria se les prescribe 1 tableta con las comidas. Beba Mezim con abundante agua. No se prescribe para la inflamación del páncreas, así como para la obstrucción intestinal mecánica.
• Creonte. El principal ingrediente activo de este medicamento es la pancreatina. Su recepción le permite normalizar la función de la digestión.

Video: sobre lo más importante: ¿qué se necesita y qué no se puede hacer en caso de intoxicación?

Alimentos después de una intoxicación

El primer día después de la intoxicación, se recomienda beber solo agua, té negro o verde débil, caldo de rosa mosqueta. El segundo día, puede comer puré de papas y caldos de verduras. Hervir la papilla en agua.

Los platos deben estar calientes. Al paciente se le ofrecen porciones pequeñas. Su volumen aumenta gradualmente.

Toman alimentos de 6 a 7 veces al día. Esto le permite normalizar rápidamente el proceso de digestión. Cuando la función del tracto digestivo vuelva a la normalidad, puede complementar la dieta con papilla de arroz, caldo bajo en grasas y galletas saladas.

Productos permitidos

Los productos permitidos incluyen:

• Chuletas de carne al vapor. Están incluidos en el menú a partir del día 3 de la dieta.
• Cazuela.
• Pudín con requesón.
• Albóndigas de pescado al vapor.
• Alforfón y arroz en el agua.
• Verduras al horno y hervidas.
• Decocción de eneldo.
• Sopa de arroz.
• Crutones caseros.
• Tortilla al vapor.
• Manzanas y peras al horno.
• Té de camomila.
• Jalea de frutas.

Una semana después de la intoxicación, se introducen productos lácteos fermentados en el menú, que ayudan a restaurar la microflora intestinal. Es importante beber mucha agua para evitar la deshidratación y sus graves consecuencias.

Alimentos prohibidos

Alimentos que no se deben comer:

• Cualquier conservación.
• Productos de panadería.
• Bebidas alcohólicas.
• Embutidos
• Productos lacteos.
• Pescado salado.
• Cebada perlada y maíz.
• Chocolate.
• Caldos de carne.
• Manteca y carne.
• Caviar.
• Verduras y frutas frescas.
• Legumbres

Estos productos contribuyen a la aparición de flatulencias, aumentan el dolor, provocan la producción de enzimas e inician procesos de fermentación en los intestinos. Si no los excluye de la dieta, la recuperación del cuerpo se retrasa.

Prevención

Para prevenir la intoxicación alimentaria, debe comer solo alimentos frescos y de calidad. La cocina debe estar siempre limpia. Lave bien las frutas, hierbas y verduras.

Los platos cocidos deben almacenarse bajo una tapa cerrada; se recomienda hervir la comida de ayer.

Asegúrese de lavarse las manos antes de acercarse a la mesa. El cumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas es la mejor prevención de la intoxicación alimentaria.

El autor del artículo: Gorshenina Elena Ivanovna | Gastroenterólogo

Educación: Diploma en la especialidad "Medicina general" recibido en la Universidad Médica Estatal de Rusia que lleva el nombre N. I. Pirogova (2005). Estudios de posgrado en la especialidad "Gastroenterología" - Centro médico educativo y científico.