2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
Ricino
Propiedades útiles y uso de ricino
Propiedades útiles de ricino
Las semillas de ricino contienen 45-60% de aceite graso no secante, que incluye glicérido de ácido ricinoleico insaturado (aceite de ricino), enzima lipasa, ácidos esteárico, oleico, linoleico y glicerina. También se encontraron en las semillas de la planta sustancias proteicas como globulina y albúmina, una pequeña cantidad de alcaloides, una pequeña cantidad de sustancias libres de nitrógeno y fibra.
La hierba también contiene una sustancia proteínica tan venenosa como la ricina. Durante el prensado en frío de las semillas para obtener aceite de ellas (con tratamiento posterior con vapor y agua caliente), se destruye una cierta cantidad de veneno, la mayor parte permanece en la torta de desecho. La ricina es un veneno protoplásmico que inhibe la biosíntesis de proteínas a nivel de ribosomas. Se encuentra en todas las partes de la planta y es un subproducto de la producción de aceite de ricino.
Además, las semillas de la planta contienen una gran cantidad de micro y macro elementos: potasio, calcio, magnesio, hierro y otros. Con fines medicinales, se utilizan las hojas y semillas de la planta, obteniendo de ellas aceite de ricino. Es un agente laxante, cicatrizante y antiinflamatorio.
Aplicación de ricino
El aceite de ricino se usa ampliamente en medicina. Se prescribe para la inflamación del tracto gastrointestinal, colitis y afecciones febriles. Exteriormente, el aceite se usa para tratar úlceras, quemaduras y también como adyuvante para eliminar verrugas. En cosmetología, se utiliza para blanquear las manchas de la edad y el rápido crecimiento de las pestañas. En ginecología, el aceite se utiliza para estimular la actividad contráctil del útero. Además, se usa una infusión de hierbas para tratar enfermedades inflamatorias del útero, y para los resfriados y la bronquitis, se frotan el pecho.
Infusión de hojas: se deben verter 10 g de hojas picadas en un vaso de agua hirviendo e infundir durante 15 minutos en un baño de agua hirviendo, después de lo cual la mezcla debe enfriarse y filtrarse. Se recomienda tomar la infusión tres veces al día, una cucharada para la endometritis.
El aceite de ricino es venenoso
Las semillas de esta planta pueden causar graves daños a la salud, ya que se considera la más venenosa de todas las especies de semillas. Las toxinas presentes en la hierba inhiben la síntesis de proteínas en la pared intestinal, como resultado de lo cual se destruye y los intestinos dejan de funcionar. Sin embargo, el aceite de ricino se obtiene de la planta y se considera seguro. Las semillas de una planta pueden envenenarse fácilmente.
Los primeros signos de intoxicación por aceite de ricino pueden aparecer solo después de unas pocas horas. Sintomáticamente, esto se manifiesta por coloración amarillenta de la piel, aparición de ardor y dolor en el abdomen, náuseas y vómitos, dolor de cabeza intenso, debilidad, calambres, aceleración o desaceleración del pulso y posible paro respiratorio.
A la primera señal de intoxicación, debe llamar inmediatamente a un médico y brindarle primeros auxilios al paciente. Consiste en lavar el estómago y una almohadilla térmica tibia sobre el estómago de la persona.
Aceite de ricino
La planta contiene hasta un 60% de aceite graso que no se seca. Posee cualidades técnicas especiales, por lo que es ampliamente utilizado en diversas industrias. En medicina, este aceite se llama aceite de ricino. El aceite de ricino tiene una alta viscosidad y densidad, así como una alta reactividad. Contiene aproximadamente 90% de ácido ricinoleico, 1% de ácido palmítico, 1% de ácido esteárico, 3% de ácido oleico y 4% de ácido linoleico.
El aceite de ricino no se disuelve en agua, pero se disuelve bien en alcohol. Tiene un olor suave y un sabor desagradable característico. En el aire, se espesa, pero no se oxida; a temperaturas inferiores a menos 15 ° C, puede solidificarse a un estado gelatinoso.
Semillas de ricino
Las semillas maduran en los frutos de la planta. Son de forma ovoide o redonda y tienen una piel suave y brillante. Contienen la sustancia venenosa ricina, que causa una intoxicación grave. Aún no se ha creado un antídoto para este veneno, es muchas veces más tóxico que el cianuro de potasio, el gas sarín y el veneno de cobra.
El aceite de ricino se extrae de las semillas mediante prensado en frío seguido de tratamiento térmico. La planta y sus propiedades se conocían incluso en la antigüedad, ya que se descubrieron semillas de pasto durante las excavaciones de los antiguos sarcófagos egipcios.
Fruto de ricino
El fruto de la planta es una caja tricúspide esférica. Cada una de las válvulas contiene una semilla. En algunas especies de plantas, los frutos están cubiertos de espinas. Los frutos de ricino se cosechan de 3 a 4 veces por temporada a medida que maduran. El aceite de ricino se obtiene de la fruta, que contiene una gran cantidad de glicéridos de ácido ricinoleico. Todo en esta hierba es venenoso: hojas, flores, frutos. Después de tocar la fruta, lávese bien las manos de inmediato.
Cultivo de ricino
El cultivo de la planta de aceite de ricino no es algo tan difícil, aunque debe tenerse en cuenta que la planta no tolera las heladas y ama los lugares soleados. El suelo para ello debe ser suelto, nutritivo, con buena humedad y profundamente cultivado. Las semillas se siembran a principios de abril. La mejor opción para sembrar semillas es por pieza. Se siembran en turba o vasos de plástico separados a una profundidad de 1-2 cm. En buenas condiciones, las plántulas pueden aparecer ya al tercer día después de la siembra.
Durante la germinación, las hojas cotiledóneas de la planta se cubren con una piel aceitosa y pegajosa, que hay que retirar para evitar la pudrición de los brotes. Para no dañar las delicadas hojas, la cáscara se humedece y se retira con cuidado.
Cuidado del aceite de ricino. Para acelerar la germinación de semillas grandes en forma de tirón, generalmente se usa escarificación (incisión de la cáscara dura de la semilla). Además, la planta debe regarse abundantemente y asegurarse de desmalezar regularmente, ya que en la etapa inicial de desarrollo, la planta de aceite de ricino crece lentamente y las malezas pueden ahogarla. También es deseable alimentarlo con fertilizantes minerales que contengan nitrógeno. Es mejor manejar la planta con guantes y después de terminar el trabajo, definitivamente debe lavarse las manos.
Ricino
El nombre de la planta proviene de la palabra latina ricinuc - ácaro, que se asocia con la forma de las semillas, que recuerda a la garrapata oriental. La patria de la hierba es África tropical. Allí la planta tiene forma de árbol y alcanza una altura de 10 metros. En zonas climáticas templadas, es una planta anual de hasta 2 m de altura, con un tallo ramificado. Las hojas grandes y palmeadas crecen en pecíolos largos. En los extremos de los brotes o en las axilas de las hojas se encuentran inflorescencias racemosas.
La planta se cultiva ampliamente con fines medicinales y técnicos. Se cultiva ampliamente en todos los continentes. La planta de ricino crece en el norte del Cáucaso, en Asia Menor y Asia Central, en el Transcáucaso, en las regiones esteparias de Ucrania y en la región del Bajo Volga.
Contraindicaciones para el uso de ricino
¡La planta es mortalmente venenosa! En ningún caso debes probar las semillas de ricino. Si los comió por accidente, asegúrese de inducir el vómito y enjuagar el estómago.
El abuso de aceite de ricino puede provocar indigestión. Antes de usar preparaciones de la planta, debe consultar a su médico. El uso de aceite por mujeres embarazadas y lactantes no es deseable.
El autor del artículo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta
Educación: Diplomado en "Medicina general" y "Terapia" recibido en la Universidad que lleva el nombre de NI Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).
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