Enfermedad De Parkinson: Nutrición Y Dieta Para La Enfermedad De Parkinson

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44

Nutrición y dieta para la enfermedad de Parkinson

Muchas personas se preguntan qué dieta comer para la enfermedad de Parkinson. Sin embargo, una persona que padece esta enfermedad puede comer mal debido al mal humor, disminución de la actividad y falta de apetito, en ocasiones comer es muy difícil debido a restricciones de movimiento.

¿Cuando hay?

En la enfermedad de Parkinson, se debe desarrollar el momento de la ingesta de alimentos, teniendo en cuenta el consumo y los medicamentos que está tomando el paciente. Siga una dieta específica para la enfermedad de Parkinson. A veces, el paso del medicamento al intestino delgado puede ralentizarse por alguna razón y el efecto de los medicamentos ocurre mucho más tarde de lo que debería.

Es necesario tomar alimentos dos horas después de tomar los medicamentos, para que, a su vez, puedan pasar de manera segura a través del cuerpo hasta el intestino delgado. O coma algo de tiempo antes de tomar el medicamento, pero para que la comida sea baja en proteínas. Debe recordarse que las personas que padecen la enfermedad de Parkinson simplemente necesitan obtener todos los nutrientes con los alimentos, incluidas las proteínas.

Consuma menos proteínas durante el día y coma más huevos, pescado y carne por la noche. Esto se debe a que los medicamentos se absorben mejor durante el día y los alimentos ricos en proteínas se absorben mejor por la noche.

En la enfermedad de Parkinson, es necesario separar la ingesta y los medicamentos en sí. Por ejemplo, los medicamentos con levodopa deben tomarse por separado de los suplementos de hierro.

¿Cuál debería ser la dieta para la enfermedad de Parkinson?

A menudo, las personas con enfermedad de Parkinson están estreñidas. Por lo tanto, durante el día, debe incluir fibra en su dieta, además de productos lácteos y cereales. Para hacer esto, coma más frutas y verduras. Recuerda que necesitas beber seis o incluso ocho vasos de líquido al día. Por la noche, no es necesario que beba mucha agua u otros líquidos, ya que esto a menudo requerirá que vaya al baño por la noche.

Con una dieta completa, rica en productos lácteos, frutas y verduras frescas, puede estar seguro de que ingresa al cuerpo una cantidad suficiente de todos los elementos útiles que necesita. Pero si una persona pierde alrededor del diez por ciento de su peso en tres meses, entonces el problema es una cantidad insuficiente de alimentos.

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¿Como están las cosas?

A veces, con la enfermedad de Parkinson hay dificultad para comer y tragar. Por lo tanto, aquí hay algunos consejos que le ayudarán a facilitar su ingesta de alimentos.

Mastique bien los alimentos y no se lleve la siguiente porción a la boca hasta que haya tragado la anterior. Siéntese derecho al comer e incline el cuerpo ligeramente hacia adelante al tragar. Beba agua o cualquier otro alimento en pequeños sorbos y bájelo con cada trago de comida. No consuma grandes cantidades de alimentos a la vez. Es mejor comer con más frecuencia, pero en porciones pequeñas.

A menudo, con la enfermedad de Parkinson, es difícil comer porque le tiemblan las manos. Pero esto se puede evitar haciendo herramientas especiales que le ayuden a comer de forma segura.

Ate un plato de comida a la mesa en un ángulo bajo. Beba líquido de un vaso con una pajita. Coma con cuchara, no con tenedor, y tenga una superficie rugosa en lugar de una superficie lisa. Envuelva cucharas, cuchillos y mangos de tazas con algún tipo de trapo encima para hacerlos más anchos y gruesos.

¿Que es?

Naturalmente, hay alimentos que son muy difíciles de tragar, como las frituras. Pero los alimentos hervidos con una consistencia líquida o cremosa no te darán tantas molestias. Consuma cereales y alimentos cremosos en lugar de galletas y otros alimentos secos. El pescado y la carne se consumen mejor hervidos que fritos. No freír los huevos, sino cocinar la papilla de huevo. Coma verduras no crudas, sino hervidas o finamente picadas. Pele los frutos de piel dura y seleccione las semillas. Evite las nueces y las semillas y coma más yogures, nata y helado. A menudo, las personas en la vejez se quejan de estreñimiento, esto también se aplica a quienes no padecen la enfermedad de Parkinson. Esto se debe a un estilo de vida sedentario y cambios en la motilidad intestinal debido a la edad. Beba muchos líquidos para aliviar el estreñimiento. Necesitas beber un litro y medio de líquido por día. Y combine cada comida con dos vasos de agua o té. Consuma cereales, pan integral, maíz, arroz, avena y semillas de lino. Manzanas, ciruelas pasas, ajo, fresas, fresas, remolachas te ayudarán a combatir esta dolencia. Consuma frutas frescas y bayas con alto contenido de pectina. Además de seguir una dieta para la enfermedad de Parkinson, el ejercicio es fundamental. Puede masajear los intestinos a lo largo del colon. Los viajes regulares al baño a menudo ayudan, por ejemplo, veinte minutos después de comer. Los laxantes pueden ayudarlo con esto. Pero aún así es mejor no recurrir a las drogas, ya que no siempre tienen un efecto positivo en el cuerpo.

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).