2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
Pipirigallo
Propiedades útiles y cultivo de esparceta
Características botánicas de la esparceta esparceta
La esparceta es una hierba perenne, cuya altura alcanza los 30-70 cm, pertenece a la familia de las leguminosas. La raíz de esparceta es raíz principal, el tallo es recto, su parte superior está ramificada. Las hojas son pinnadas, compuestas, formadas por 15-25 hojas pequeñas. La esparceta se distingue por flores brillantes y hermosas de color rosa púrpura, se recogen en pinceles, cuya longitud puede alcanzar los 20 cm.
El fruto de la planta es un frijol rico en proteínas. La floración comienza a partir del segundo año de vida vegetal, la esparceta florece desde principios del verano hasta principios de julio. Cada flor en flor no vive mucho: 10-12 horas. Planta de miel: de una hectárea, en la que hay hasta 500 millones de flores, las colonias de abejas pueden recolectar hasta 6 kg de miel en un día. La recolección de polen y néctar de la esparceta ayuda a fortalecer las colonias de abejas.
La miel recolectada de esta planta es transparente, fragante y sabrosa, de color ámbar claro, no se endulza durante mucho tiempo. La esparceta es muy valorada en el mundo de la apicultura, sus cualidades se tienen en cuenta al formar colmenares en las regiones de Voronezh y Rostov, en el norte del Cáucaso y Transcaucasia. La esparceta crece en los bordes de bosques, prados, entre arbustos.
Propiedades útiles de la esparceta
La esparceta se cultiva como planta forrajera. Contiene una gran cantidad de proteínas, además de grasas, carbohidratos y aminoácidos. Este cultivo tiene un alto valor en la ganadería, se siembra para obtener harina de pasto y heno para la alimentación del ganado. La mayoría de los zootécnicos dan preferencia a la esparceta sobre la alfalfa, ya que el pienso elaborado a base de esta tiene un efecto positivo en la condición de los animales.
Las flavonas, compuestos libres de nitrógeno, ácido ascórbico y rutina incluidos en la planta permiten hablar de esparceta como planta medicinal. Los compuestos libres de nitrógeno ayudan a reducir los niveles de azúcar y colesterol en sangre, normalizan la actividad del tracto gastrointestinal, estimulan la motilidad intestinal y mejoran la absorción de nutrientes que vienen con los alimentos.
El ácido ascórbico mejora significativamente la inmunidad, ayuda a fortalecer el sistema nervioso central (sistema nervioso central) y normaliza el metabolismo. Los aminoácidos, al ser el "material de construcción" del cuerpo, ayudan a las personas a recuperarse de enfermedades, recuperar fuerzas después de un esfuerzo físico intenso, son útiles para los deportistas que tienen un alto consumo de energía durante el período de entrenamiento.
Las flavonas que componen la planta tienen un efecto antiinflamatorio, tienen un efecto positivo sobre las enfermedades cardiovasculares y oncológicas y fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos. Las semillas de esparceta contienen sacarosa, rafinosa, aceites grasos con ácidos grasos sólidos. Además, la esparceta contiene vitamina P (rutina).
La vitamina P por parte del cuerpo humano no se puede producir por sí sola, por lo que debe consumirse con alimentos o decocciones de plantas.
El uso de esparceta
Las preparaciones preparadas a base de esparceta contribuyen a la producción de hormonas en los hombres que aumentan la actividad sexual: testosterona y andrógenos. Para el tratamiento, no solo se utilizan infusiones y decocciones de esta planta, sino también medicamentos producidos por varias compañías farmacéuticas. Estos medicamentos mejoran significativamente la calidad de su erección.
En la medicina popular, la esparceta se recomienda como un agente de fortalecimiento inmunológico que aumenta la resistencia del cuerpo a diversas enfermedades infecciosas, también se usa para tratar la disfunción de las gónadas (irregularidades menstruales en las mujeres, impotencia en los hombres) y se prescribe para el tratamiento de la diabetes mellitus. Las infusiones y decocciones de esparceta ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre y aumentan los niveles de hemoglobina.
Las infusiones y decocciones se utilizan como un tónico eficaz, así como un medicamento eficaz para el sangrado uterino. Esparcet es un componente importante de varios medicamentos desarrollados para el tratamiento de la disfunción ovárica en mujeres, algomenorrea (dolor durante la menstruación), sangrado juvenil y premenopausia.
Semillas de esparceta
Las semillas de esparceta tienen forma de frijol, están grabadas al tacto, de color grisáceo-amarillo-verde. En el territorio de Rusia, se eligen los siguientes tipos de esparceta para el cultivo: esparceta arenosa, esparceta, esparceta de Transcaucasia. La profundidad ideal para sembrar esparceta es de 2 a 3 cm. Si aumenta la profundidad, por ejemplo, de 5 a 6 cm, es probable que las semillas no broten. La tasa de siembra es de 1,2 kg de semillas por 1 hectárea de tierra. La planta se siembra, por regla general, al amparo de cultivos de cereales tempranos.
Esparceta creciente
En el territorio de los países de la CEI, especialmente en Ucrania, el Cáucaso, Asia Central, Kirguistán, se cultivan tres tipos principales de esparceta: esparceta (vicolisti), esparceta arenosa, esparceta transcaucásica. Se utilizan como una planta forrajera útil, además, la esparceta es una valiosa planta de miel.
La esparceta es buena para cultivar en campos de forrajes. Los precursores recomendados para la planta son el maíz, la papa, la remolacha, así como los cultivos que fueron cultivados con fertilizantes orgánicos. El suelo en el que se cultivó el girasol no es adecuado para el cultivo de esparceta, ya que dicha planta seca el suelo.
Para el correcto cultivo de esparceta, la tecnología de cultivo del suelo es especialmente importante. Consiste en nivelar la capa superior de la tierra, empaque pre-siembra y post-siembra. Antes de comenzar a sembrar, debe asegurarse de que el área esté libre de malezas, nivelada cuidadosamente y que no haya grandes terrones de tierra.
Si necesita obtener un alto rendimiento, es importante fertilizar el suelo anterior (pobre) con fertilizantes orgánicos. La dosis es de 60 a 80 kg / ha. Para los fertilizantes nitrogenados, las cifras son diferentes: para gramíneas anuales - 30-45 kg / ha, para cebada - 40-50 kg / ha. Está prohibido usar formas líquidas de fertilizantes nitrogenados, ya que su uso puede dañar las plántulas. Los fertilizantes de fosfato y potasio son útiles.
Para la esparceta, los suelos ácidos son indeseables, ya que las bacterias de los nódulos se desarrollan mal en ellos, como resultado de lo cual la asimilación del nitrógeno del aire por las plantas se reduce significativamente. Por lo tanto, se recomienda encalar los suelos ácidos de antemano. Los brotes de esparceta no reaccionan bien a la sombra, además, necesitan cultivos de cobertura (cereales de invierno, cultivos de primavera, forrajes verdes, pastos anuales), que se cosechan temprano como forraje.
Sembrando esparceta
La siembra de esparceta comienza con la preparación del suelo, el pelado y la eliminación de malas hierbas. Se recomienda preparar suelos pobres con fertilizantes de potasa y fósforo. La siembra comienza en primavera, a diferencia de la preparación del suelo, que se lleva a cabo hasta finales de octubre. La esparceta y la mezcla de hierba (cebada y avena) se siembran a cubierto.
El mejor método de siembra es en minúsculas. Es importante observar la precisión de la profundidad de siembra: en suelos pesados es de 2 a 3 cm, en livianos y medios, de 3 a 4 cm Si la profundidad se hace más profunda que la profundidad prescrita, es posible que los brotes no broten. Después de que se completa la siembra, el suelo se enrolla firmemente. Es necesario recolectar el cultivo de cobertura de manera oportuna, retirar la paja del campo. Para protegerse contra las plagas, se permite rociar los cultivos con insecticidas ("Aktellik", "Volaton").
Esparceta como planta de miel
La esparceta está merecidamente considerada una de las mejores plantas de miel. La esparceta de Transcaucasia es de particular valor: su productividad de miel puede ser (en condiciones favorables) 400 kg por hectárea. Fuertes colonias de abejas recolectan aproximadamente 4 kg de miel de esparceta en un día. La miel recolectada de las flores de esparceta se caracteriza por un tono ámbar claro, transparencia, sabor rico y aroma delicado. la miel no cristaliza durante mucho tiempo.
La miel contiene proteínas, carbohidratos, ácido ascórbico, caroteno, enzimas y otras sustancias útiles para el cuerpo humano. Las flores de esparceta comienzan a segregar néctar a una temperatura del aire de 22 a 25 ° C. Cabe señalar que la mayor cantidad de néctar se libera en cultivos de hileras anchas. Para aumentar la cantidad de miel de la esparceta, es importante preparar el colmenar para el inicio de la floración. La floración de la esparceta, por regla general, coincide con el período de cría de las abejas, y una gran proporción de la miel se gasta en alimentarla.
Variedades de esparceta
La esparceta pertenece a la familia de las leguminosas. Se sabe que alrededor de 80 especies de esta planta crecen silvestres en el centro y sur de Europa, Asia occidental y norte de África. Los más demandados en la cultura moderna son solo unas pocas variedades: transcaucásico, de siembra (vicolistny), arenoso, así como sus híbridos.
La esparceta de Transcaucasia, en comparación con otras especies, es la que más cosecha aporta. Es resistente a la sequía y las heladas, crece rápidamente después del corte, en una temporada puede lograr dos y, a veces, incluso tres cortes. Esta variedad se planta principalmente en el norte del Cáucaso y Transcaucasia.
La esparceta de arena debe su nombre a su capacidad para crecer en cualquier suelo, incluido el arenoso. Es resistente a la sequía y a las heladas. Las desventajas de la esparceta arenosa son su tallo rugoso y una pequeña cantidad de hojas. En la cultura moderna, las variedades híbridas de esta planta son populares.
La esparceta de siembra (vicoliar) es una de las variedades más comunes, madura antes que todas las especies cultivadas cultivadas durante 1,5 a 2 semanas. La siembra de esparceta, a diferencia de sus parientes, no tolera mal el frío y la sequía y da un corte por temporada.
norte
Siembra de esparceta. Por su composición, la planta es utilizada por los curanderos tradicionales para tratar trastornos de las glándulas sexuales (impotencia en el hombre o irregularidades menstruales en la mujer), con sangrado uterino. Las infusiones y decocciones basadas en él se recomiendan con el fin de mejorar la inmunidad, para el tratamiento de la diabetes mellitus y también como tónico. La esparceta ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, aumenta los niveles de hemoglobina.
Esparceta de arena. La esparceta arenosa (otros nombres: "guisantes liebres", "ravenets", "burkun rojo", "acianos blancos", "aulagas rojas", etc.) es una planta perenne que alcanza una altura de 80 cm. Su sistema de raíces es bastante potente, la raíz crece de profundidad, alcanzando los 2,7 metros. Los tallos son gruesos, erectos, hay momentos en que el tallo se vuelve muy áspero en la base. Las hojas son pinnadas impares, compuestas, consisten en 6-10 pares de hojas oblongo-lanceoladas. La inflorescencia es un racimo de flores múltiples, cuya longitud puede alcanzar los 20 cm.
Las flores son grandes, con forma de polilla, de un rosa delicado, a veces blancas, recogidas en densos pinceles. El fruto de la planta es un frijol en forma de huevo. Su longitud es de 5 a 7 mm, su grosor es de unos 4 mm y su color es marrón pardusco. Las semillas son marrones, en forma de riñón. Esta variedad de esparceta florece en mayo-julio.
La parte aérea de la planta contiene proteínas, carbohidratos, grasas, fibra, una serie de enzimas, taninos y cumarinas. Las semillas contienen hasta un 8% de aceites grasos. La esparceta se utiliza en la medicina popular como infusiones y decocciones. Tiene un efecto positivo en la restauración de la actividad sexual en los hombres, por lo tanto, en combinación con otras plantas, este tipo se usa para tratar la impotencia.
norte
Receta para hacer una infusión a partir de la raíz de esparceta. Se requiere tomar 1 cucharada de la materia prima terminada (raíces de esparceta trituradas) y verter agua hirviendo en una cantidad de 300 ml, poner a fuego lento y hervir durante 0,5 horas, luego insistir durante 8 horas y luego colar. Esquema de recepción - 3 veces al día: por la mañana y por la tarde, 60 ml cada uno, antes de la cena - el resto de la infusión.
Esparceta como siderat
La esparceta no solo es una buena planta forrajera, una de las mejores plantas melíferas y un "curandero popular", sino que también es un excelente abono verde (utilizado para la rotación de cultivos protectores del suelo). Se cultiva con el propósito de incrustarlo en el suelo como fertilizante orgánico. Sainfoin es uno de los mejores predecesores. Es rico en proteínas, carbohidratos, grasas, oligoelementos, compuestos libres de nitrógeno, vitamina C, rutina, flavonoides y aminoácidos.
La esparceta es interesante como enriquecimiento del suelo con nitrógeno, fósforo, sustancias orgánicas.
Contraindicaciones para el uso de esparceta
Hasta la fecha, no se han identificado contraindicaciones para el uso de esparceta. Suspenda su uso en caso de intolerancia individual.
El autor del artículo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta
Educación: Diplomado en "Medicina general" y "Terapia" recibido en la Universidad que lleva el nombre de NI Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).
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