Dieta 90 Días De Comidas Separadas - Menú Para Todos Los Días

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 02:12

Dieta 90 días de comidas separadas: principios y menús

La dieta de 90 días se desarrolló a principios de 2000. Sus creadores son dos amigos de Eslovenia: Bradoj Chrobat y Mojca Polyanšek. Resumieron sus ideas en un libro llamado La dieta de alimentos divididos en 90 días. Esta guía para lograr una figura ideal se ha vuelto ampliamente conocida no solo en Eslovenia, sino en todo el mundo. En el menor tiempo posible, el libro se tradujo a muchos idiomas del mundo. Si se adhiere al menú ofrecido en el libro, podrá perder peso de 18 a 25 kg en 3 meses.

La pérdida de peso se produce al acelerar los procesos metabólicos del cuerpo. Una persona come un determinado producto durante mucho tiempo, cambiándolo periódicamente. Por tanto, es posible adelgazar de forma rápida y cómoda.

Contenido:

• El principio de la dieta 90 días.
• Reglas de dieta durante 90 días
• Menú semanal de dieta dividida de 90 días
• Alimentos permitidos y prohibidos
• La combinación correcta de productos
• Características de la dieta.
• Recetas para todos los días
• Pros y contras de hacer dieta de 90 días
• Contraindicaciones
• Reseñas y resultados de quienes han perdido peso

El principio de la dieta 90 días

Todos los menús que se ofrecen en la dieta de 90 días se dividen en 4 componentes:

• El primer día, una persona come solo alimentos con proteínas.
• El segundo día, debe comer alimentos con almidón.
• El menú del tercer día se basa en alimentos con carbohidratos.
• El cuarto día está diseñado para saturar el cuerpo con vitaminas.

Cada día 29 de la dieta debe descargarse. Durante este tiempo, solo se permite beber agua. La última vez que puede venir a la mesa no más tarde de las 8 pm. Se debe consumir una menor cantidad de alimentos durante el desayuno, en el almuerzo la ración se duplica y la cena consiste en la mitad del almuerzo. Para los bocadillos, puede utilizar frutas (una fruta por bocadillo).

La dieta no se puede practicar más de una vez cada seis meses. Para mantener el resultado, puede comer por separado durante 15 días al año. Aunque si redacta correctamente el menú, a partir de los principios de la dieta de 90 días, puede adherirse a él durante toda su vida.

Reglas de dieta durante 90 días

Para que una dieta de 90 días logre los resultados deseados, se deben seguir las siguientes reglas:

• Todo lo que necesitas para desayunar es fruta.
• El almuerzo debe llevarse a cabo no antes de las 12 del mediodía. Si antes de este tiempo hay una sensación aguda de hambre, puede prepararse un refrigerio. La fruta es adecuada para este propósito.
• Debe haber al menos 3 horas entre el almuerzo y la cena. Si hablamos de días con menú de proteínas, entonces esta pausa debería aumentarse una hora más.
• Durante los días de frutas, la pausa entre comidas puede ser equivalente a 2-3 horas.
• No puede venir a la mesa después de las 8 pm.
• La porción del almuerzo durante la cena debe reducirse a la mitad.
• Solo los alimentos de alta calidad son adecuados para la dieta. Deben estar libres de azúcares, grasas, aditivos químicos, etc.
• Para condimentar la ensalada, puede utilizar aceites vegetales: oliva, girasol, maíz. Agréguelo en pequeñas cantidades.
• Los alimentos se pueden cocinar y guisar, cocer al vapor y hornear.
• La sal en el menú es limitada. Puede utilizar especias y hierbas para mejorar el sabor de los platos.
• Beba al menos 2 litros de agua al día. También se puede tomar té, café y compotas.
• Debe controlarse el contenido calórico de los alimentos. Esto es especialmente cierto para los días de carbohidratos.

• Debes practicar deportes al menos 2-3 veces a la semana. Esto entrenará los músculos, comenzarán a desperdiciar energía, incluso en reposo.

Menú semanal de dieta dividida de 90 días

	Desayuno	Bocadillo	Cena	Bocadillo	Cena
1 día (proteína)	Huevos de gallina en tortilla, lechuga, té	yogur	Caldo, pollo al horno, pan integral	manzana	Pescado al horno con brócoli
2 (almidonado)	Ensalada de frutas	naranja	Repollo guisado, puré de patatas y té	Manzana horneada	Ensalada de verduras de verduras, guisantes hervidos.
3 (carbohidratos)	Fruta	Frutas secas	Pasta con salsa de tomate, ensalada de col	Jugo de vegetales	Pastel, chocolate amargo y té
4 (vitamina)	Vaso de bayas	2 peras	Ensalada de frutas	manzana	Sandía
5 (proteína)	Tortilla de espinacas, té	Kéfir	Filete de pollo	naranja	Ensalada de mariscos y verduras
6 (almidonado)	Avena hervida con fruta, té	Plátano	Caldo de verduras, pan integral, cazuela de papas y hierbas	Kissel	Guiso con verduras
7 (carbohidrato)	Ensalada de frutas	Productos de panadería	Ensalada de verduras y alforfón hervido	Zumo de frutas	Helado de chocolate y frutos rojos

Alimentos permitidos y prohibidos

Alimentos que se pueden consumir durante los días de proteínas:

• Cualquier carne.
• Cualquier pescado y marisco.
• Queso, leche, requesón.
• Huevos.
• Caldo a base de carne (0,3 litros al día). El caldo se consume solo durante la comida principal (para el almuerzo).
• Verduras con un contenido mínimo de almidón.

Para el almuerzo, asegúrese de cocinar caldo. Todos los demás productos no se mezclan, eligiendo un tipo de harina proteica. Se debe observar estrictamente la regla de alimentación separada.

En los días con almidón, los siguientes alimentos pueden estar presentes en la mesa:

• Cualquier cereal.
• Legumbres
• Vegetales.
• Caldo de verduras para el almuerzo (no más de 0,3 l).

Los siguientes alimentos se consumen durante los días de carbohidratos:

• Vegetales.
• Productos de harina: bizcochos, pan, pasta, galletas saladas.
• Productos horneados, pero sin huevos ni levadura.
• Cereales: mijo, cebada y trigo sarraceno.
• Pasta de tomate.
• Chocolate negro en un volumen de 20 g para la cena. Se puede sustituir por 3 galletas o brownies.

Días de vitamina:

• Todos los frutos secos y frutas.
• Jugos de frutas y verduras.
• Todas las verduras.
• Nueces y semillas, pero no más de 25 g por día.

Asegúrate de beber agua. Su volumen diario es de 2 litros, independientemente del día de la dieta. Además, puedes beber té y café sin azúcar sin diluirlos con leche y crema. Aunque se pueden agregar productos lácteos al té y al café durante los días de proteínas.

En los días de vitaminas bebo infusiones a base de frutos secos. Se permiten jugos de frutas y verduras, pero se consideran una comida completa o un bocadillo.

Las bebidas alcohólicas están prohibidas durante la dieta. Ralentizan el metabolismo e inhiben el proceso de adelgazamiento.

La combinación correcta de productos

Durante una dieta, debe combinar los alimentos correctamente, centrándose en las siguientes recomendaciones:

• Los cereales y las legumbres se comen con verduras y hierbas. Puede agregar crema agria a los platos.
• El queso es bueno para combinar con aceites vegetales.
• Las verduras se comen junto con platos de pescado y carne.
• Puede agregar una rebanada de pan integral a la ensalada.
• Las semillas se combinan con nueces y frutos secos.
• Los huevos se comen con verduras.

También existen combinaciones prohibidas de productos:

• El pescado no se come con carne. Además, estos productos no se combinan con crema agria, queso y huevos.
• El azúcar y la leche no se pueden combinar con verduras.
• Si una persona bebe leche, se deben descartar otros alimentos en esta comida. De lo contrario, los procesos de fermentación comenzarán en el intestino.

Características de la dieta

Es imperativo mantener el intervalo de tiempo entre comidas. En los días de proteínas, equivale a 4 horas. En los días de almidón y carbohidratos, se reduce en una hora. Durante los días de vitaminas, puede comer cada 2 horas. Sin embargo, después de las 8 pm no debe venir a la mesa.

Recetas para todos los días

Pescado al horno (día de las proteínas)

Para preparar un plato, necesitará los siguientes productos:

• Un kilo de pescado a elegir: lubina, pangasius, abadejo.
• Queso - 0,1 kg.
• Dos cebollas
• Un tomate.
• Crema agria - 0,2 l.
• Especia.

La cebolla se corta en mitades, el pescado se corta, se corta en porciones. Mezcle el pescado con cebollas y especias, vierta la crema agria. De esta forma, deje la pieza de trabajo durante media hora (guardada en el refrigerador). En una bandeja para hornear engrasada con aceite vegetal, esparcir el pescado, además, engrasarlo con crema agria encima. La siguiente capa se coloca tomates, cortados en círculos. Antes de meter el plato al horno, espolvoréalo con queso. El pescado se cocina a 200 grados durante media hora.

Gachas de avena (día de carbohidratos)

Para preparar el plato, necesitará los siguientes productos:

• Granos de maíz o mijo - 0,3 kg. Puede mezclar estos dos componentes en cantidades iguales.
• 0,7 litros de leche.
• 0,6 l de agua.
• Pasas o albaricoques secos - 0,1 kg

Los granos se lavan, se hierven en agua hasta que estén medio cocidos. Agregue la leche y los frutos secos, cocine por otros 30 minutos. Luego cubra la sartén con una tapa y déjela reposar.

Sopa (día con almidón)

Para hacer la sopa, necesitas los siguientes alimentos:

• Arroz - 50 g.
• Una cebolla
• Una zanahoria
• Una lata de frijoles enlatados.
• Tres tubérculos de papa.
• Un litro de caldo de verduras.
• Especia.

Se lleva el agua a ebullición, se añaden arroz y patatas a la olla. Las zanahorias y las cebollas se saltean por separado, después de lo cual se introduce la fritura en el caldo. Antes de terminar la cocción, agregue frijoles y condimentos a la sopa. Al servir, puedes poner una cucharada de crema agria en cada plato.

Ensalada (día de frutas)

Para preparar el plato, necesitará los siguientes productos:

• Tres cucharadas de yogur natural.
• 1 plátano, manzana y naranja cada uno.
• 100 g de nueces.

Las frutas se cortan, se pasan por una licuadora, se sazonan con yogur. Ensalada lista.

Pros y contras de hacer dieta de 90 días

Ventajas de la dieta de 90 días:

• Durante la dieta, los procesos metabólicos vuelven a la normalidad.
• Mejora el bienestar general.
• Las sustancias nocivas se eliminan del cuerpo.
• El resultado es estable en el tiempo.

Contras de hacer dieta de 90 días:

• El sabor de las comidas con comidas separadas puede parecer específico.
• Al comienzo de la dieta, el hambre puede perturbar.
• La dieta debe seguirse estrictamente.

Contraindicaciones

Contraindicaciones de la dieta durante 90 días:

• Diabetes.
• Aumento de los niveles de colesterol.
• Enfermedades del corazón y vasos sanguíneos.
• Patologías del hígado, riñones, sistema endocrino.
• Alteraciones en el funcionamiento del sistema nervioso, problemas mentales.
• Patología del tracto digestivo, heces inestables.
• No puede adherirse a una dieta para niños y adolescentes, así como para personas que se dedican profesionalmente al deporte.
• La presencia de una intolerancia individual a los productos en los que se basa la dieta.
• Lactancia materna, embarazo.
• El período de recuperación después de una cirugía o lesión.
• Inmunidad débil.
• Agravación de cualquier enfermedad crónica.
• Enfermedades infecciosas.

Reseñas y resultados de quienes han perdido peso

Elena, 28 años: “Incluso antes del nacimiento del niño, sufría de exceso de peso y después del nacimiento la situación empeoró. Traté de adelgazar con la ayuda de una dieta proteica, pero no pude soportar ninguna técnica hasta el final, estaba frustrado todo el tiempo. También traté de tomar pastillas para adelgazar, pero me causaron un malestar intestinal severo y el efecto fue cero. Decidí probar la dieta durante 90 días, porque te permite comer casi todos los productos, pero solo por separado. Incluso puedes darte un capricho con pasteles. Durante 3 meses perdió 21 kg. Ya han pasado más de 30 días, el resultado se mantiene. Seis meses después volveré a repetir esta maravillosa dieta. Planeamos perder otros 10 kilos”.

Yulia, 24 años: “Mi amiga ha estado comiendo mal desde la infancia y sufre de exceso de peso. Siempre he sido un modelo real en su contexto. Una vez, Nastya (esta es una amiga) encontró información sobre una dieta de 90 días. En solo 3 meses adelgazó. ¡Y logró bajar de peso 17 kg! Quiere mantenerse en forma y estoy muy orgulloso de ella. Creo que tendrá éxito.

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).