2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
Tamarindo
Cultivo y uso de las propiedades beneficiosas del tamarindo
Características botánicas del tamarindo
El tamarindo es un árbol de hoja perenne y alto que pertenece a la familia de las leguminosas. El tamarindo tiene un tronco grueso y poderoso, que puede alcanzar unos 25 metros de altura. El árbol es muy ramificado y tiene muchas hojas, que están dispuestas en racimos de 10 a 40 piezas. La planta florece muy bellamente: aparecen flores rosadas en las ramas del árbol, a veces también son amarillas con rayas rojas. Las flores de tamarindo, cada una de 5 pétalos, se recogen en inflorescencias en racimo. Los frutos de tamarindo son frijoles largos, no abiertos, ligeramente curvados, de color marrón. El interior de la fruta tiene un olor dulzón y una pulpa de color marrón rojizo que contiene varias semillas duras y suaves. La maduración de la fruta ocurre de mayo a junio.
El tamarindo salvaje se puede ver en Sudán, América, el Caribe y Asia. En otros países tropicales, este árbol se ha cultivado con éxito durante varios miles de años.
Tamarindo creciente
El tamarindo es una planta amante de la humedad y la luz, por lo que se planta en un lugar soleado y el suelo se riega regularmente. Al regar, es necesario vigilar para que no se forme estancamiento de agua en el sumidero. Por eso es necesario hacer un buen drenaje del suelo. Los fertilizantes deben aplicarse al suelo no más de 1 vez en 2-3 meses.
El tamarindo se propaga por semilla. Para hacer esto, primero debe preparar un sustrato ligero y poco profundo. Las semillas germinan en 7 días. Tales plantas podrán florecer solo después de al menos 6 años después de plantar las semillas. El suelo fértil ligeramente ácido es el más adecuado para esta planta, sin embargo, el tamarindo también se desarrollará normalmente en un sustrato salino.
Antes de la formación de 3 ramas esqueléticas en plantas jóvenes, es necesario realizar la formación de la corona. En el futuro, se realiza la poda sanitaria de la copa del árbol.
Propiedades útiles del tamarindo
El té está hecho de tamarindo, que es excelente para el asma bronquial, la diarrea y la fiebre por infecciones. El caldo de tamarindo tiene propiedades laxantes. La planta aumenta el apetito y puede reducir la presión arterial. Gracias a las sustancias beneficiosas que contiene el tamarindo, se utiliza para enfermedades del estómago o para problemas asociados con la digestión de los alimentos en el organismo.
El tamarindo contiene ácidos orgánicos, vitamina A y otras sustancias que se utilizan para diversas enfermedades. Además, el tamarindo tiene propiedades astringentes y antihelmínticas.
El uso de tamarindo
Con fines medicinales, se utilizan la pulpa, la corteza y las hojas de tamarindo. Muy a menudo, esta planta se usa para enfermedades del tracto gastrointestinal y problemas digestivos. Las semillas de la planta se fríen y se utilizan como gusanos. El té de tamarindo ayuda con la conjuntivitis y otras infecciones inflamatorias de los ojos. Además, el té de esta planta se utiliza como enjuague para las infecciones respiratorias agudas y la gripe. Por extraño que parezca, el tamarindo es un afrodisíaco femenino fuerte.
Se prepara una mousse de tamarindo, que se utiliza como buen laxante. El agua de tamarindo se usa para los dolores de garganta.
Mousse de tamarindo. Toma la pulpa de los frijoles tamarindo y vierte agua hirviendo sobre ella, luego límpiala y evapora hasta que se vuelva un jugo espeso. Luego agrega un poco de azúcar, revuelve y la mousse está lista. Esta mousse se utiliza para normalizar el proceso de digestión. Además, esta composición es un laxante.
Contraindicaciones para el uso de tamarindo
El tamarindo está contraindicado en personas que tienen úlcera de estómago, úlcera intestinal o una enfermedad de las glándulas digestivas. El tamarindo no debe usarse en dosis excesivas, ya que provocará diarrea.
El autor del artículo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta
Educación: Diplomado en "Medicina general" y "Terapia" recibido en la Universidad que lleva el nombre de NI Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).
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