Los Beneficios Y Daños Del Plátano Para El Cuerpo De Hombres Y Mujeres

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 17:50

Los beneficios y daños del banano para hombres y mujeres

Los plátanos no solo son un alimento sabroso, sino que también son extremadamente saludables, aunque son bastante altos en calorías. 100 g de plátanos frescos contienen unas 200 kcal, y en frutos secos esta cifra llega a casi 300. Sin embargo, el alto contenido calórico de los plátanos no es motivo para excluirlos del menú. De hecho, estos regalos amarillos de la palmera contienen un conjunto completo de varias vitaminas: ácido ascórbico, vitaminas B, vitamina PP y también caroteno, enzimas y varios oligoelementos. El plátano es una valiosa fuente de potasio y fibra.

Los plátanos son nativos del sudeste asiático. Curiosamente, desde un punto de vista botánico, un plátano es una baya. Los plátanos son una cultura alimentaria ancestral y se consumen en todo el mundo. Las frutas se consumen frescas y también se utilizan para preparar diversos platos. Los plátanos se fríen, se hierven, se hornean, se enlatan, se hacen harina, jarabes, vino, mermelada, se consumen con o sin cáscara. Es de destacar que en el Ecuador estas frutas son la principal fuente de alimento de la población. En apenas un año, cada ecuatoriano consume alrededor de 73 kg de banano, y en Burundi esta cifra llega a los 189,4 kg. Resulta que los plátanos también crecen en Rusia. Puedes encontrarte con ellos en el área de Sochi. Sin embargo, no maduran lo suficiente como para comerse.

Los científicos han calculado que una persona que come 4 plátanos al día cubre el 100% de las necesidades corporales de potasio y magnesio. Pero para nadie es un secreto que estos dos oligoelementos son necesarios para el funcionamiento normal del músculo cardíaco.

La última evidencia científica demuestra que los plátanos son frutas que deben consumirse para prevenir la aterosclerosis y normalizar la visión. Es muy útil para las personas comer plátanos durante el período de recuperación después de una enfermedad. A diferencia de muchos productos alimenticios, los plátanos están permitidos para pacientes con diversas patologías del tracto gastrointestinal.

La pulpa de los plátanos tiene una estructura delicada, por lo que están permitidos para alimentar a los niños. Las frutas se pueden incluir en el menú del niño ya en el primer año de vida. Se recomienda comenzar a introducir dichos alimentos complementarios en la dieta de los bebés a partir de los 10-12 meses. Los plátanos tienen una consistencia suave y un sabor dulce, por lo que todos los bebés los comen con placer.

Contenido:

• Composición y contenido calórico
• ¿Cuáles son los beneficios generales para la salud de los plátanos?
• Los beneficios de los plátanos para los hombres
• Los beneficios del plátano para la mujer.
• ¿Por qué los plátanos secos son buenos para ti?
• ¿Los plátanos hervidos conservan sus beneficios para la salud?
• ¿Los plátanos verdes son buenos para ti?
• ¿Qué pueden hacer las cáscaras de plátano por ti?
• ¿Por qué es útil comer plátano con leche y kéfir?
• ¿Qué será útil para el requesón con plátano?
• Daño del plátano
• ¿Cómo elegir los plátanos y cuánto se puede comer?

Composición y contenido calórico

• Grasas: 0,3 g
• Proteínas: 1,1 g
• Carbohidratos: 22,8 g
• Agua: 75 g
• Ceniza: 0,8 g
• Celulosa: 2,6 g

Vitaminas (por 100 g):	cantidad	% CDR
Vitamina B6 (piridoxina)	0,37 magnesio	diecinueve%
Vitamina B7 (biotina)	4-8 μg	12%
Vitamina C (ácido ascórbico)	8,7 magnesio	diez%

Minerales (en 100 g):	cantidad	% CDR
Boro	372 μg	531%
Silicio	77 magnesio	257%
Rubidio	63 μg	63%
Potasio	358 magnesio	catorce%
Manganeso	270 mcg	catorce%

Otras conexiones importantes:

• Fitoesteroles - 16 mg (29% de la IDR)
• Purinas - 11 mg (8,3% de la IDR)
• Ácido oxálico - 0,7 mg (0,2% de la IDR)

Composición química completa ➤

¿Cuáles son los beneficios generales para la salud de los plátanos?

Los beneficios de los plátanos para el organismo son muy grandes.

Hay muchas razones por las que los plátanos se deben comer con regularidad, que incluyen:

• Estas frutas son antidepresivos naturales. Después de comerlos, el cuerpo comienza a producir serotonina. No es ningún secreto que esta hormona se llama también la hormona de la felicidad. Por lo tanto, los plátanos son útiles para las personas propensas a la depresión y al estrés todos los días.
• El plátano te ahorra rápidamente, por lo que puedes usarlo con seguridad como un bocadillo sabroso y saludable entre comidas.
• Los plátanos promueven la eliminación temprana de los productos de degradación del alcohol del cuerpo. Por lo tanto, se pueden consumir después de una fiesta y durante las vacaciones.
• Los plátanos saturan el cuerpo con potasio, vitaminas B y C. Todas estas sustancias tienen un efecto positivo en el funcionamiento del sistema cardiovascular.

• La pulpa de plátano contiene sustancias que pueden mejorar la memoria y mejorar el rendimiento.
• Los plátanos tienen un alto contenido de fibra, pero son suaves y no irritantes para el revestimiento del estómago y los intestinos. Por lo tanto, los plátanos pueden usarse incluso para enfermedades del sistema digestivo, por ejemplo, con gastritis.
• Los plátanos contienen un aminoácido beneficioso llamado triptófano. Funciona como una pastilla para dormir natural. Por lo tanto, las personas propensas al insomnio deben consumir plátanos.
• Los plátanos son buenos para la diarrea. Estas frutas tienen un alto contenido de potasio, lo que ayuda a reponer las reservas de electrolitos. Al mismo tiempo, la pulpa de la fruta no irritará los intestinos ya inflamados y las fibras de pectina absorben rápidamente la humedad, lo que ayuda a reducir los procesos de burbujeo en los intestinos. Además, el plátano es la única fruta que los médicos pueden comer para la diarrea.
• Los plátanos son buenos para las personas con úlceras de estómago. Los frutos contienen sustancias que contribuyen a la destrucción de bacterias que provocan la ulceración de la mucosa del sistema digestivo. Además, la fruta estimula la producción de moco, que es necesario para cubrir la úlcera.
• El plátano es un producto que repone rápidamente las pérdidas de energía. Por lo tanto, las frutas deben ser consumidas por personas que realicen trabajos físicos intensos.
• Los plátanos son un excelente remedio para el estreñimiento. Promueven una limpieza intestinal suave debido a su alto contenido de pectina, fibra y fibra dietética. Juntas, estas sustancias potencian la peristalsis intestinal, pero lo hacen de forma suave e imperceptible.
• Los plátanos deben incluirse en su dieta para personas con flatulencias e hinchazón.
• Los plátanos actúan como probióticos naturales, ya que proporcionan un caldo de cultivo para las bacterias beneficiosas en los intestinos.
• Los plátanos ayudan a suavizar los niveles hormonales, lo cual es especialmente importante para las mujeres durante el síndrome premenstrual.
• Con la ayuda de los plátanos, puede aumentar el nivel de hemoglobina en la sangre, ya que esta fruta contiene una cantidad impresionante de hierro.
• Los plátanos, debido a su composición única, ayudan a fortalecer la inmunidad general del cuerpo.
• Es útil comerlos para personas con presión arterial alta, ya que estas frutas normalizan el equilibrio agua-sal en el cuerpo, saturándolo simultáneamente con potasio y magnesio. Por lo tanto, la inclusión de plátanos en el menú es una excelente prevención de la crisis hipertensiva y otras enfermedades que ocurren en el pico de la presión arterial alta.
• Los plátanos son excelentes ayudantes contra el tabaquismo. Investigaciones recientes sugieren que incluir plátanos en su dieta diaria puede ayudarlo a superar la barrera de la adicción más rápido.

Los beneficios de los plátanos para los hombres

Los beneficios de los plátanos para los hombres radican principalmente en aumentar la potencia, porque no en vano esta fruta se asemeja en forma al órgano genital masculino. Comer plátanos con regularidad puede hacer que su erección dure más tiempo. Esto es especialmente cierto para los hombres mayores que desean mantener una excelente forma sexual.

Los plátanos también tienen un efecto sobre la calidad del esperma. Gracias a su uso, la cantidad de espermatozoides aumenta, se vuelven más activos y móviles, lo que significa que aumentan las posibilidades de una fertilización exitosa. Por lo tanto, los hombres que planean tener un bebé deben incluir regularmente los plátanos en su dieta. Además, los plátanos tienen un efecto positivo sobre la libido masculina, ya que actúan como afrodisíaco natural.

Para que el uso de plátanos tenga un buen efecto sobre la potencia masculina, las frutas deben elegirse correctamente. Es necesario dar preferencia a aquellas frutas que tienen un color amarillo intenso y piel intacta. Las manchas negras en un plátano son un signo de madurez, pero estas manchas no deben ser grandes y cubrir toda la superficie de la fruta. El moho es un signo de deterioro de la fruta y comer estos plátanos es peligroso para la salud. Cuanto más pequeña es la fruta, más dulce es.

El plátano para el hombre es un valioso producto alimenticio que debe estar presente en su dieta. Además, las frutas son útiles tanto frescas como en varios platos.

Video: ¿que pasa si comes plátanos todos los días?

Los beneficios del plátano para la mujer

Los plátanos son muy útiles para las mujeres embarazadas. Comer estas frutas estimula la producción de oxitocina. Esta hormona contribuye al curso normal del embarazo y también mejora la producción de leche materna.

Además, los plátanos son un verdadero almacén de vitaminas y microelementos, por lo tanto, con su ayuda, puede saturar el cuerpo de una mujer embarazada y un niño en desarrollo con sustancias útiles. Puede usar plátanos para reducir la gravedad de la toxicosis, ya que normalizan la digestión y amortiguan la sensación de náuseas. Los plátanos rara vez provocan reacciones alérgicas, lo cual es muy importante para las mujeres en posición.

Todas las mujeres, sin excepción, deben comer plátanos durante la menstruación, ya que pueden aliviar los espasmos musculares. Esta fruta será útil para las mujeres que realizan un trabajo físico y mental pesado. Puede incluir frutas en su dieta para mejorar su estado de ánimo y aliviar la depresión.

Dado que los plátanos contribuyen a la saciedad rápida, pueden ser consumidos incluso por personas del sexo más justo que siguen una dieta y buscan perder peso. Pero es necesario observar la medida.

¿Por qué los plátanos secos son buenos para ti?

Los plátanos secos son tan buenos para la salud humana como los frescos, sin embargo, el contenido calórico de estos productos es mayor. 100 g de plátanos secos contienen alrededor de 346 kcal. Por lo tanto, las personas con sobrepeso deben negarse a usar el producto. No se recomienda incluir plátanos secos en el menú de pacientes con diabetes mellitus.

Ofrezca plátanos secos a los niños como alternativa al chocolate y los dulces. Al niño definitivamente le gustará este postre y también beneficiará al cuerpo. Después de todo, las vitaminas y minerales que contienen los plátanos frescos no van en ninguna parte de los frutos secos.

Los plátanos secos son una gran fuente de potasio. Su uso en alimentos ayuda a normalizar el estado del corazón y los vasos sanguíneos. Las frutas son útiles para las uñas, el cabello y la piel. Los plátanos secos son una fuente de energía y fuerza. Con su ayuda, puede deshacerse de la depresión y mejorar su estado de ánimo. Los plátanos secos rara vez causan reacciones alérgicas.

Es útil comer frutos secos de plátano para personas propensas al estreñimiento y anemia. Este producto se puede incluir en el menú para enfermedades del tracto digestivo. Las frutas contienen mucho ácido ascórbico, que ayuda al cuerpo a combatir las enfermedades infecciosas.

Para las personas involucradas en deportes activos o trabajo físico duro, los plátanos secos repondrán rápidamente las reservas de energía. Comerlos ayuda a normalizar la presión arterial.

Los expertos culinarios utilizan activamente plátanos secos en varios platos. Las frutas se agregan a los cereales, se utilizan para decorar tortas, pasteles y otros dulces.

Los plátanos son fáciles de secar en casa. Para ello, deberá comprar frutas maduras, lavarlas, pelarlas y cortarlas en rodajas finas. Luego, los plátanos se colocan en una bandeja para hornear, previamente cubierta con pergamino, y se envían al horno. La temperatura de secado debe ser de unos 50 ° C, pero no más. El tiempo de cocción del plátano es de 3 horas. La puerta del horno debe dejarse entreabierta para permitir el flujo de aire y permitir que se ajuste la temperatura.

Después del tiempo requerido, los plátanos se enfrían y se colocan en frascos de vidrio para su almacenamiento. Estas frutas se pueden comer solas o se pueden agregar a varios platos.

¿Los plátanos hervidos conservan sus beneficios para la salud?

Los plátanos no solo se comen frescos, sino que también se someten a un tratamiento térmico, por ejemplo, a ebullición. Después de la exposición a altas temperaturas, las frutas se vuelven más dulces, pero se pierden algunas de las vitaminas. Los plátanos hervidos conservan la fibra dietética, la fibra, la pectina, lo que permite normalizar el tracto digestivo. Además, los plátanos hervidos son una fuente de energía.

En una cantidad muy limitada, las personas con diabetes pueden consumir plátanos hervidos, para no provocar un salto en la insulina en el cuerpo.

¿Los plátanos verdes son buenos para ti?

Los plátanos verdes no son frutas inmaduras, sino variedades especiales llamadas "plátanos" o "plátanos". Antes de comer, estos plátanos deben exponerse a altas temperaturas, fritos o hervidos. Se pueden cocinar en almíbar de azúcar, guisar y escaldar. Los plátanos verdes se absorben mejor después del tratamiento térmico.

Los plátanos verdes pequeños se consideran los más saludables para el cuerpo. Esta variedad se llama "vegetal". Tales frutas le permiten regular el nivel de presión arterial, son un medio para la prevención de la hipertensión y la aterosclerosis.

Los plátanos verdes tienen un alto contenido de potasio, que protege los sistemas nervioso y cardiovascular del daño externo. Comer plátanos verdes es beneficioso para el sistema musculoesquelético, ya que no interfiere con la eliminación de calcio del organismo. Las frutas verdes se pueden comer en el contexto de úlcera gástrica, estreñimiento y diarrea.

¿Qué pueden hacer las cáscaras de plátano por ti?

Las cáscaras de plátano pueden ser beneficiosas para la salud humana. Contiene las mismas vitaminas y minerales que la propia fruta, pero la cáscara es un producto absolutamente no nutritivo. Contiene carotenoides y polifenoles, que pueden acelerar los procesos metabólicos en el cuerpo. También contiene serotonina para mejorar el estado de ánimo y luteína para prevenir cataratas.

Sin embargo, muchos proveedores tratan la cáscara con una variedad de productos químicos que pueden dañar el cuerpo para prevenir el deterioro. Por lo tanto, antes de usar la cáscara de plátano, debe procesarse adecuadamente.

Puede utilizar la cáscara de la siguiente manera:

• Prepare una decocción de cáscara de plátano. Se debe colocar en agua hirviendo durante 10 minutos, luego retirar el caldo del fuego y enfriar. La cáscara debe desecharse y el caldo resultante se puede agregar a cualquier jugo, compota o batido. Esto hará que sus bebidas favoritas estén más vitaminadas.
• La cáscara se puede utilizar para blanquear el esmalte dental. Para ello, después de cada cepillado de dientes, es necesario limpiar su superficie con el lado suave de la cáscara de plátano. Esto eliminará las manchas en el esmalte de los dientes y también permitirá reducir el daño causado por el uso de pasta de dientes, que contiene varios compuestos químicos. Además, el peeling contiene minerales beneficiosos para los dientes.
• Las cáscaras de plátano maduras se pueden utilizar para mejorar la condición de la piel del rostro. Para este propósito, debe masajear suavemente la cara con el peeling, frotando el contenido suave en la piel. Es útil realizar dicho masaje una vez cada 3-4 días. La cáscara de plátano actuará como un peeling suave, blanqueando gradualmente la piel del rostro, unificando su tono y suavizando las arrugas finas.
• Las cáscaras de plátano pueden ayudar a eliminar las verrugas. Para hacer esto, solo necesita limpiar el crecimiento con el lado suave de la cáscara todos los días antes de acostarse.
• Los ácidos de la fruta, los minerales y las vitaminas que contiene la cáscara del plátano ayudan a reducir las inflamaciones leves de la piel. Para hacer esto, solo necesita limpiar el área problemática con el lado suave de la cáscara. Este método se puede utilizar para reducir la picazón y la inflamación por picaduras de insectos como mosquitos, avispas o abejas. De la misma forma, puedes aliviar la irritación de la piel después del afeitado.
• Poner una cáscara de plátano en el fondo de la sartén y luego freír la carne hará que quede suave y jugosa. Además, el producto no se quemará ni se echará a perder. Naturalmente, enjuague bien antes de usar el peeling.

¿Por qué es útil comer plátano con leche y kéfir?

A menudo puede escuchar información de que los plátanos no deben combinarse con productos lácteos, en particular con leche y kéfir. De hecho, tal combinación es realmente capaz de provocar hinchazón, indigestión y fermentación en los intestinos, especialmente si una persona ya tiene enfermedades del tracto gastrointestinal.

Sin embargo, existe una dieta basada en una combinación de leche y plátanos. Se recomienda a las personas que lo observan comer 1 plátano 3 veces al día con un vaso de leche. Esto limpiará el cuerpo y lo saturará con los oligoelementos beneficiosos que contiene el plátano.

No se apegue a una dieta de este tipo durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, la leche no debe ser demasiado grasa, se recomienda utilizar un producto con un contenido de grasa del 1,5%. Paralelamente, es necesario beber una gran cantidad de agua, lo que evitará la deshidratación del cuerpo. El volumen de agua limpia que se bebe por día debe ser de al menos 2 litros. Debe entenderse que dicha dieta es extremadamente extrema y en poco tiempo le permite deshacerse de varios kilogramos de peso.

Video: ¿puedes exprimir jugo de plátano?

¿Qué será útil para el requesón con plátano?

La combinación de requesón y plátanos a menudo se recomienda incluir en la dieta cuando se siguen varias dietas. Gracias a estos productos, puede reponer las reservas de carbohidratos, vitaminas y minerales del organismo. Además, después de comer requesón con plátanos, la sensación de hambre no llega durante mucho tiempo. Por ejemplo, hay una dieta, después de la cual debe comer solo 200 g de requesón bajo en grasa y 2 plátanos durante el día.

Para preparar un plato saludable, debe triturar un plátano con un tenedor y frotar el requesón a través de un colador. Los ingredientes resultantes deben mezclarse, dividirse y consumirse durante todo el día. Tal dieta le permitirá deshacerse rápidamente de varios kilogramos, así como saturar el cuerpo con sustancias útiles. Al comer requesón con un plátano durante todo el día, una persona no sentirá hambre, si el intervalo entre los descansos para comer es de 2-3 horas.

Daño del plátano

Los plátanos no solo pueden beneficiar, sino también dañar.

Hay ciertas enfermedades en las que no se deben consumir los plátanos, que incluyen:

• Enfermedad isquémica del corazón.
• Diabetes.
• Tromboflebitis.
• Aumento de la viscosidad de la sangre.

Las personas obesas no deben dejarse llevar por los plátanos, ya que estas frutas tienen un alto contenido de azúcar.

Aunque los plátanos rara vez causan reacciones alérgicas, las personas alérgicas también deben evitar consumirlos en exceso. Además, el contenido calórico de los plátanos, a pesar de todas sus ventajas, sigue siendo bastante elevado. Por tanto, las personas con sobrepeso deben observar la medida en el consumo de estas frutas.

No debes comer frutas verdes, ya que tienen un alto contenido de almidón, que es difícil de procesar para el sistema digestivo. Como resultado, una persona experimentará síntomas de hinchazón, la fermentación y la formación de gases en el intestino se intensificarán. Por lo tanto, si se compraron frutas inmaduras, debe esperar a que maduren. Con el tiempo, el almidón se convertirá en azúcar.

Como regla general, las frutas en los estantes de las tiendas se tratan con productos químicos. Para ello se pueden utilizar fenoles E230, E231 y E232. Se utilizan para mantener los alimentos frescos durante el mayor tiempo posible. Cuando se ingieren en dosis altas, estos productos químicos pueden provocar diversas enfermedades, incluida la oncología. Por lo tanto, todas las frutas deben lavarse a fondo antes de comerse.

No ofrezca este producto a niños muy pequeños. Algunos médicos recomiendan abstenerse de introducir un plátano en la dieta de un niño hasta por un año. Esta recomendación se basa en el hecho de que comer un plátano puede causar hinchazón, malestar en las heces y diarrea. El plátano es una fruta de ultramar, lo que significa que si el sistema digestivo del niño es imperfecto, puede provocar reacciones alérgicas. Además, el plátano tiene un alto contenido de vitamina K. Su exceso en el cuerpo del niño puede provocar el desarrollo de anemia hemolítica e ictericia.

Gran parte del daño que pueden causar los plátanos depende de cómo se almacene y transporte la fruta. Todos los plátanos se llevan a Rusia inmaduros y ya están maduros en los almacenes. Para ello, se fumigan con etileno. Este gas permite que la fruta madure más rápido, se vuelva más suave y dulce. Luego, los plátanos se tratan con productos químicos que contienen fenol. Esto permite aumentar la vida útil de las frutas ya amarillentas. Para el cuerpo humano, el fenol es extremadamente venenoso, incluso su ingestión insignificante puede provocar el desarrollo de enfermedades oncológicas. Por eso, antes de empezar a pelar un plátano, hay que lavarlo bien.

Las personas que padecen el síndrome del intestino irritable no deben consumir plátanos. Estas frutas pueden agravar aún más los síntomas desagradables. Los médicos no permiten plátanos a pacientes que han tenido ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares, pacientes con tromboflebitis. Esto se debe a que los plátanos aumentan la viscosidad de la sangre.

Los plátanos verdes son malos incluso para las personas sanas. Contienen mucho almidón, tienen un sabor y olor desagradables. Estos plátanos irritarán los intestinos y dañarán su digestión.

¿Cómo elegir los plátanos y cuánto se puede comer?

Para elegir plátanos que brinden el máximo beneficio al cuerpo, debe prestar atención a los siguientes signos y características de la fruta:

• La forma del plátano debe simplificarse.
• La corteza debe ser lisa y mate.
• El plátano debe ser amarillo. Los plátanos verdes son inmaduros, lo que significa que son peligrosos para comer. Tales frutas deben madurar, por lo que puede dejarlas en un lugar cálido durante varios días.
• Las cáscaras de plátano pueden estar cubiertas de puntos negros, que indican la madurez de la fruta. Sin embargo, debes comer estos plátanos lo antes posible.
• Las grandes manchas negras en los plátanos son un signo de podredumbre. No debes comprar tales frutas.
• Si la cáscara del plátano se vuelve gris, significa que la fruta se ha congelado. Los plátanos grises no son comestibles.

No debes dejarte llevar por los plátanos. Una persona sana y no obesa no debe consumir más de 2 frutas al día. En lo que respecta a los diabéticos, se debe discutir con el médico la posibilidad de tomar plátanos como alimento.

Video: ¿cuál es la diferencia entre los plátanos por 35 rublos y por 2000 rublos?

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).