2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
¿Cuánta proteína hay en la carne de ave (y despojos)?
| No. | cantidad | Participación del valor diario por 100 g | |
|---|---|---|---|
| 1 | Faisán cocido | 32,4 g | 43,2% |
| 2 | Pollo frito | 30,6 g | 40,8% |
| 3 | Pechuga de pollo al horno (sin piel) | 30,5 g | 40,7% |
| 4 | Pechuga de pavo hervida (filete) | 30,1 g | 40,2% |
| cinco | Muslo de pavo al horno (sin piel) | 30,1 g | 40,2% |
| 6 | Pavo al horno (carne y piel de una canal entera) | 28,6 g | 38,1% |
| 7 | Muslo de pavo (filete) al horno | 27,7 g | 36,9% |
| ocho | Hígado de pavo guisado | 27,0 g | 36,0% |
| nueve | Corazones de pollo cocidos | 26,4 g | 35,2% |
| diez | Hígado de pollo frito | 25,8 g | 34,4% |
| once | Ganso al horno | 25,2 g | 33,5% |
| 12 | Muslos de pollo al horno (carne con piel) | 24,0 g | 32,0% |
| 13 | Pato (carne de pato) al horno (carne sin piel) | 23,5 g | 31,3% |
| catorce | Carne cruda de avestruz, solomillo | 22,1 g | 29,4% |
| quince | Hígado de pato, crudo | 18,7 g | 25,0% |
| dieciséis | Hígado de ganso crudo | 16,4 g | 21,8% |
| 17 | Foie gras enlatado | 11,4 g | 15,2% |
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