2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
Mijo
Cultivo, propiedades beneficiosas y recetas para el uso del mijo
Características botánicas del mijo
El mijo es una planta baja anual con raíces fibrosas que penetran 1,5 m en el suelo. Los tallos de la planta son cilíndricos, con muchos nudos, ramificados desde la raíz. En los tallos huecos, se ubican hojas alternas de color verde o rojo. La inflorescencia de la planta es una panícula con espiguillas en los extremos de ramitas de dos colores. Cada espiguilla tiene 2 flores: una es bisexual y la otra es asexual o estaminada. El fruto de la planta es una cariópside, ovalada o redonda, pero también alargada. La cariópside puede ser blanca, roja, amarilla y de otros colores.
Esta planta no crece salvaje. Se cultiva en Eurasia.
Mijo en crecimiento
El mijo se cultiva solo por el método de semillas. La siembra de semillas se realiza en suelo seco. Después de sembrar las semillas, se enrollan con rodillos para que el suelo se caliente y la humedad de las capas inferiores vaya a las capas superiores del suelo; esto conducirá a la rápida aparición de plántulas. Antes de sembrar semillas, se pueden remojar durante 2-3 días, de modo que las plántulas aparezcan una semana antes de lo previsto. El mijo crece muy lentamente durante la temporada de crecimiento, pero las malezas crecen mucho más rápido, por lo que el mijo debe cultivarse en lugares libres de malezas. La planta madura en pleno verano.
El mijo es muy bueno para fertilizar. Los suelos de Chernozem son los más adecuados para el cultivo de mijo. Durante el período de crecimiento intensivo, el mijo necesita fertilizantes nitrogenados. Para que la planta sea fuerte, debe regarse regularmente.
Propiedades y usos útiles del mijo
El mijo tiene propiedades diuréticas y diaforéticas, por lo que se utiliza en el tratamiento de la hidropesía. Debido al contenido de manganeso, cobre, proteínas y potasio en el mijo, se utiliza para la anemia. El magnesio contenido en la planta dilata los vasos sanguíneos, por lo que se utiliza para la presión arterial alta. El mijo es capaz de eliminar los residuos de antibióticos del organismo, protegiendo la mucosa intestinal de sus efectos. La planta es un agente que ralentiza el crecimiento tumoral. El mijo se usa para fracturas y heridas de huesos.
La medicina tradicional utiliza poco mijo, aunque le da fuerza al cuerpo, lo fortalece. La planta es útil para personas enfermas de psoriasis, diabetes mellitus, aterosclerosis. El mijo se utiliza en dietas médicas.
Mijo para la enfermedad pancreática y la pancreatitis. Toma un vaso de mijo y enjuaga. Colocar el grano en un bol esmaltado y cubrir con 2 litros de agua. Ponga al fuego hasta que el mijo esté completamente cocido. Ralle 1 taza de calabaza y agréguela a la papilla de mijo. Mantener el fuego durante otros 20 minutos y agregar sal, una cucharada de aceite de oliva, luego retirar el producto del fuego. Esta papilla debe usarse en lugar de la cena. Esta papilla aliviará la inflamación en el páncreas. El mismo medicamento se puede utilizar para la ceguera nocturna.
Mijo con tumor. Tomar 1 cucharada de mijo y mezclar con la misma cantidad de paja picada. Verter los 500 ml de agua, poner al fuego hasta que hierva y mantener el fuego durante 15 minutos. Retiramos la composición del fuego y dejamos en infusión durante 2 horas en un lugar cálido en un recipiente sellado. El caldo se bebe tibio, 100 ml tres veces al día.
Mijo para la sinusitis. Es necesario tomar mijo y encenderlo en una "sartén". El mijo asado tibio debe colocarse en una bolsa y aplicarse a los senos maxilares.
Decocción para conjuntivitis. Tome 1 cucharada de mijo y enjuague bien. Llenar con un vaso de agua y prender fuego durante 15 minutos. Retirar del fuego, envolver y mantener durante 2 horas. Después de filtrar el caldo, se lavan los ojos dos veces al día: por la mañana y antes de acostarse.
Mijo para la hipertensión. Toma 3 cucharadas de mijo y enjuaga. Después de secar el grano, se debe moler con un molinillo de café. Necesitas comer toda esta masa en un día. El curso del tratamiento es de 1 a 2 meses. El mijo no se puede lavar. El mijo en polvo se prepara todos los días, porque si cocinas mucho polvo, perderá sus propiedades beneficiosas.
Mijo por privar. Se recomienda tomar mijo y cocinarlo al fuego. Cuando aparece espuma en la superficie del agua, se debe quitar y las heridas se deben ungir en forma tibia. Dichos procedimientos se realizan varias veces al día.
Contraindicaciones para el uso de mijo
Las personas mayores no deben comer mijo en grandes cantidades y con frecuencia, ya que esto puede causarles estreñimiento. Las personas con alta acidez de estómago pueden sufrir acidez de estómago.
El autor del artículo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta
Educación: Diplomado en "Medicina general" y "Terapia" recibido en la Universidad que lleva el nombre de NI Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).
