2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 02:12
Dieta 5 cucharadas: pros y contras
La dieta de 5 cucharadas es un sistema de pérdida de peso que cumple con todos los principios de una nutrición adecuada y equilibrada. Se basa en una estricta restricción de alimentos durante una comida. Como muestran estudios científicos recientes, son precisamente aquellas dietas que no obligan a una persona a renunciar a determinados alimentos, sino que solo limitan su consumo, las que son más efectivas y no perjudican la salud. Cinco cucharadas es la cantidad de alimento que debe comer una persona que pierde peso para estar lleno, reponer las reservas de energía y comenzar a perder peso. Además, esta norma no es una invención de los autores de la dieta, sino recomendaciones que fueron adoptadas en el VIII Congreso de la Asociación de Nutricionistas, celebrado en Europa.
La dieta no implica restricciones estrictas en el menú. Es importante seguir la única regla inquebrantable: no coma más de cinco cucharadas de comida a la vez. Los volúmenes de tales porciones, en promedio, son iguales a 200 g.
Los principios básicos de la dieta son los siguientes:
- No debe haber descansos prolongados entre comidas (no más de 3 horas).
- El peso de la porción a la vez no debe exceder los 0,2 kg.
- Para no comer demasiado, primero se deben picar las verduras y frutas. Esto le permitirá medir con mayor precisión 5 cucharadas. Si no desea cortar la comida, simplemente puede pesarla.
- Además del agua, puede beber café, té, jugos naturales, bebidas de frutas. No se agrega azúcar a las bebidas.
- No hay recomendaciones para evitar la sal y las especias, pero para deshacerse de los kilos de más más rápido, su consumo debe ser limitado.
- No beba bebidas carbonatadas ni jugos industriales.
- Una forma aceptable de calentar los alimentos es cocinar al vapor. También puedes guisar o cocinar platos.
- Las salsas de la tienda no se recomiendan para alimentos. Si desea mejorar el sabor de un plato, debe cocinarlo usted mismo.
El proceso de perder peso ocurrirá debido al hecho de que pequeñas porciones reducirán las paredes del estómago, lo harán más pequeño en volumen. Esto, a su vez, permitirá saciar el hambre mucho más rápido, lo que significa no comer en exceso.
Durante 7 días con una dieta de 5 cucharadas, puede perder de 2 a 3 kg de exceso de peso. La dieta no está limitada en el tiempo, se puede seguir durante toda la vida, ya que no contradice los principios de una nutrición adecuada.
Contenido:
- Dieta diaria aproximada de 5 cucharadas
- Menú de la semana
- Alimentos permitidos y prohibidos de la dieta 5 cucharadas
- Pros y contras de una dieta de 5 cucharadas
- Contraindicaciones
- Reseñas y resultados
- conclusiones
Dieta diaria aproximada de 5 cucharadas
Un menú para un día podría verse así:
- Mañana, 7:00: avena cocida en leche (5 cucharadas) y un vaso de té sin azúcar.
- Refrigerio antes del almuerzo. 10:00 am: coma una variedad de frutas: naranja, manzana o plátano.
- Tarde, 13:00: trigo sarraceno con carne (5 cucharadas), la carne se puede sustituir por pescado o pollo. Es importante asegurarse de que el peso total de una ración no supere los 0,2 kg.
- Merienda antes de la cena, 4:00 pm: ensalada de verduras con aceite de girasol o aderezo de crema agria. Una porción equivale a cinco cucharadas.
- Cena, 19:00: papilla de arroz o pescado hervido.
- Merienda antes de acostarse: kéfir o yogur, pero no más de 5 cucharadas. Las bebidas de leche agria se pueden manchar con una fruta o un vaso de agua.
Menú de la semana
Desayuno |
Cena | Bocadillo de la tarde | Cena | Antes de la hora de dormir | |
100 g de tortilla, 60 g de tomates, 40 g de queso, un vaso de café sin azúcar | 100 g de sopa con verduras y filete de pollo, 80 g de ensalada de verduras frescas, compota | 0,2 l de yogur | 180 g de verduras, guisadas con filete de pollo | 100 g de cazuela con requesón y manzana | |
100 g de sándwich de pescado rojo salado, queso y tomate, 100 g de yogur | 100 g de pescado blanco, al horno con salsa cremosa, huevo cocido | 150 g de ensalada con fruta | Verduras guisadas 100 g, pechuga de pato - 70 g, un vaso de té | Gachas de calabaza 160 g, compota | |
170 g de muesli con yogur, un vaso de té | Sopa de verduras con picatostes - 100 g, chuletas de pescado picadas al vapor - 60 g, bebida de frutas | 150 g de tortitas con relleno de manzana | 80 g de pasta de trigo duro, 60 gulash, 30 g de frijoles en tomate, jugo | Soufflé con requesón y manzanas - 150 g, un vaso de té verde | |
Tartas de queso al vapor - 100 gy la misma cantidad de kéfir | Moussaka con verduras 100 g, paté de pollo con pan tostado - 50 g, tomates - 50 g, compota | Fruta, peso total no más de 180 g | Puré de papas - 100 g, terrina con pollo y verduras - 100 g, un vaso de té | Calabacín guisado - 150 g, un vaso de té verde | |
cinco | Cazuela con requesón - 150 g, un vaso de café | 100 g de sopa de col agria, col china con filete de pollo en ensalada - 50 g, huevo cocido | 160 charlottes | 100 g de pilaf y la misma cantidad de repollo guisado, un vaso de té |
Un vaso de kéfir |
180 g de tortilla con queso, té sin azúcar | Arroz con verduras, ración 100 g, filete de pollo al horno - 70 g | Ensalada de 0,2 kg con zanahorias coreanas y filete de pollo | Sopa de puré de champiñones - 120 g, una rodaja de queso duro, huevo de gallina cocido y un vaso de té | Ensalada de frutas | |
Avena cocida en leche - 170 g, fruta y jugo | 100 g de sopa de pescado, crutones con queso y ajo - 100 g, un vaso de té | manzana | 100 g de trigo sarraceno hervido, 100 g de alitas de pollo al horno con miel, un vaso de té | Ensalada de repollo y zanahoria |
Alimentos permitidos y prohibidos de la dieta 5 cucharadas
La dieta implica comer una amplia variedad de alimentos. Una persona no debe limitar la ingesta de grasas o carbohidratos a menos de la tasa prescrita de 5 cucharadas. Al mismo tiempo, debe elegir solo aquellos productos que se consideren saludables y no contradigan los principios de una nutrición adecuada. Las fuentes de carbohidratos deben ser cereales, verduras, frutas. Le permiten reponer las reservas corporales de vitaminas y microelementos, así como de fibra gruesa útil para los intestinos.
Las proporciones de grasas, proteínas y carbohidratos consumidos por día: 20%: 40%: 40%, donde el 20% se asigna a alimentos grasos. Un adulto no debe consumir más de 110 g de grasa por día, de lo contrario no será posible perder peso. Una ensalada que se come por día con un aderezo de aceite vegetal o un filete de pescado de mar graso en 200 g se ajusta a esta norma.
En cuanto a los alimentos prohibidos, bebidas como las que deben eliminarse de la dieta:
- Bebidas con azúcar y gases.
- Bebidas que contienen edulcorantes artificiales.
- Bebidas alcohólicas.
Tabla de productos prohibidos
Productos | Proteína | Grasas | Carbohidratos | Kilocalorías |
Mermelada | 0,3 | 0,2 | 53 | 263 |
Mermelada | 0,3 | 0,1 | 56 | 238 |
Dulce | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
Helado | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Azúcar granulada | 99,7 | 398 | ||
Azúcar en trozos | 99,9 | 400 | ||
Coca Cola | 10,4 | 42 | ||
Limonada | 6.4 | 26 | ||
Duende | 0,1 | 29 | ||
Fanta | 11,7 | 48 | ||
Bebidas energéticas | 11,3 | 45 |
Pros y contras de una dieta de 5 cucharadas
Los beneficios obvios de una dieta:
- La dieta te enseña a comer bien.
- Durante la dieta, no hay saltos repentinos en los niveles de azúcar en sangre.
- El apetito de la persona se vuelve controlado.
- La dieta no prohíbe comer sus comidas favoritas.
Contras de la dieta:
La dieta tiene una serie de contraindicaciones. Por lo tanto, no debe practicarse con un niño y en el contexto de la deficiencia de vitaminas, que a menudo se desarrolla en la estación fría.
Contraindicaciones
La dieta no implica ninguna contraindicación absoluta, solo las mujeres que están esperando un hijo y las madres que están amamantando no deben limitar drásticamente la cantidad de porciones. Esto evitará alergias en el recién nacido y permitirá que el bebé se desarrolle adecuadamente.
Reseñas y resultados
Reseñas de médicos y especialistas
Evgeny Petrovich, nutricionista: “En mi opinión, una dieta de 5 cucharadas es una de las dietas más correctas y efectivas que permiten a una persona deshacerse de los malos hábitos alimenticios. No requiere una ingesta adicional de vitaminas, ya que su menú es lo suficientemente equilibrado y le permite cubrir todas las necesidades del cuerpo humano. El peso desaparecerá desde los primeros días de la dieta, que es la mejor motivación para quien adelgaza.
Antonina Evgenievna, nutricionista: “La dieta es muy fácil de tolerar. La sensación de hambre puede molestar a una persona solo en los primeros días después de comenzar la dieta. Poco a poco, el estómago disminuye de tamaño, lo que le permite moderar su propio apetito y no ganar exceso de peso incluso después de completar la dieta. Recomiendo beber té verde e infusiones de hierbas entre las comidas, y 1,5 horas antes de acostarse puede comer una porción de salvado. Asegúrese de beber suficiente agua durante la dieta. Esto ayudará a evitar problemas con las heces y controlará el hambre.
Reseñas de quienes han perdido peso
Asya: “Seguí la dieta durante un mes, mientras la grasa se derretía literalmente ante nuestros ojos. Al principio tenía un poco de hambre, ya que es bastante difícil acostumbrarme instantáneamente a las porciones en miniatura, pero luego me acostumbré. Además, puede comer cualquier cosa: pasteles, pescado graso, fideos, pero en cantidades limitadas. No puedes comer más de cinco cucharadas, pero cuando cené con sopa, comí 10 cucharas. Esto no afectó el resultado.
Fue especialmente difícil no comer después de las 7 pm. Bebí agua y té verde y me acosté con el estómago vacío. A veces, incluso por la noche, me despertaba de hambre, pero me superé. En un mes logré perder 15 kg. A los 3 meses de completar la dieta, el peso volvió, pero no me limité en nada, es mi culpa. Sin embargo, la dieta es maravillosa, se la recomiendo a todos.
Katerina: “Me gustó mucho la dieta porque no me obliga a renunciar a mis alimentos favoritos, solo necesito comerlos con moderación. Es mejor confiar no en cucharadas, sino en balanzas de cocina. El volumen de una porción no debe exceder los 200 g. Durante un mes a dieta, perdí 9 kg. Al mismo tiempo, comía albóndigas caseras, salchichas y dulces. Creo que si comes bien y no como yo, el resultado será aún más impresionante. No tuve ningún problema de salud. Es importante beber un vaso de agua tibia 20 minutos antes de las comidas para acelerar los procesos metabólicos. En general, la dieta es buena.
Nina: “Mirándome en el espejo, decidí que era hora de perder peso. Al mismo tiempo, me alegro mucho de haber preferido la dieta de 5 cucharadas. Ella me permitió perder 16 kg de exceso de peso, que gané mientras estaba en casa. Creo que la principal ventaja de la dieta es que no solo ayuda a perder peso, sino que además no requiere preparar las comidas por separado para ti, sino por separado para los miembros de la familia. La obesidad es una enfermedad que debe eliminarse. Una dieta de 5 cucharadas es ideal para esta tarea.
conclusiones
Una dieta de 5 cucharadas te permite adelgazar de forma eficaz sin perjudicar tu salud. Es apto para casi todas las personas con sobrepeso, ya que no tiene contraindicaciones. Durante 10 días de tal dieta, puede deshacerse de 3-7 kg, la línea de plomada específica depende del peso inicial de la persona.
El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista
Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).
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