Tomillo (hierba): Propiedades Beneficiosas Y Usos Del Tomillo, Aceite De Tomillo. Tomillo Rastrero, Común, Limón, Chinche, Negro, Blanco

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44

Tomillo

Beneficios y usos de la hierba y el aceite de tomillo

Características botánicas del tomillo rastrero

El tomillo rastrero es un arbusto perenne de la familia Lamiaceae. Alcanza una altura de 20 a 40 cm y termina con brotes yacentes. Tallos con flores - erectos o erectos, cubiertos de pelos. Las hojas son oblongo-elípticas con pecíolos cortos, tachonados de glándulas con aceite esencial. Las inflorescencias son capitadas, compactas. El cáliz tiene forma de campana angosta, peludo. Corolla malva, dos labios. El labio inferior de la flor es más largo que el tubo, el labio inferior es ampliamente ovado, con muescas.

El tomillo florece desde mayo hasta finales de agosto; los frutos maduran de julio a septiembre. Los frutos son pequeñas nueces elipsoidales de hasta 6 mm de largo. La planta se propaga por semillas y vegetativamente. Se puede encontrar en las laderas y a los lados de las carreteras, en los bordes de los bosques y claros soleados, entre los depósitos de piedra y en las rocas. El hábitat de la planta es la franja media de la parte europea de Rusia, en parte los Urales, Siberia, Kazajstán.

Las propiedades beneficiosas del tomillo

Con fines medicinales, se utiliza la parte aérea de la planta, el tiempo de recolección y recolección de la hierba es de junio a julio. Las hojas y los tallos del tomillo contienen muchas sustancias activas: aceite esencial, resinas, taninos, flavonoides, amargor, sales minerales. También contienen una variedad de ácidos: ursólico, cafeico, quínico, timónico, oleonólico, clorogénico. Debido a esta composición química, la planta tiene un amplio espectro de acción. Se prescribe como antipirético, diurético, anticonvulsivo y sedante.

El tomillo rastrero es una de las mejores plantas melíferas. De ella se obtiene miel muy fragante. Anteriormente, las partes secas de la planta se usaban en una mezcla con otras hierbas para incienso en el culto. Hoy en día, las materias primas de la parte aérea de la planta tienen demanda en la industria del perfume.

Uso de tomillo

En la medicina popular, el tomillo rastrero ha recibido una amplia aceptación y uso. Se prescribe para neuralgias y neurosis de diversas etiologías. Con su ayuda, las enfermedades del tracto gastrointestinal, la atonía, los espasmos intestinales y la flatulencia se tratan con éxito. Con la ingesta regular de preparaciones de tomillo en los pacientes, la digestión se normaliza, el dolor en el estómago desaparece, la formación de gases disminuye y la microflora intestinal se normaliza debido a las propiedades desinfectantes de la hierba.

Las infusiones y decocciones de la planta son eficaces para bronquitis, laringitis, amigdalitis, traqueítis, bronconeumonías por sus propiedades envolventes, expectorantes y antisépticas. Son capaces de mejorar la secreción de las glándulas bronquiales y la flema fina. Las infusiones y decocciones se prescriben en forma de enjuague para enfermedades inflamatorias de la cavidad bucal causadas por bacterias piógenas. En forma de ungüentos, lociones y compresas, el tomillo se usa para el dolor articular, el reumatismo y diversas enfermedades de la piel.

La planta se utiliza con éxito para la inflamación de la vagina y la leucorrea, especialmente en mujeres mayores. El tomillo es eficaz en procesos inflamatorios agravados por una microflora patógena que es insensible a los antibióticos. Las preparaciones de tomillo tienen un efecto antimicrobiano incluso con un contenido insignificante de compuestos fenólicos. Además, la planta es buena para el insomnio. Se cree que dormir sobre una almohada hecha de esta hierba alivia la ansiedad y alivia los dolores de cabeza.

Recetas a base de tomillo

Los tés de tomillo son muy populares. Al toser, se usan con miel, para enfermedades del estómago y los intestinos, sin azúcar.

Receta No. 1. Se vierten una o dos cucharaditas de hierbas secas trituradas con 250 ml de agua hirviendo, se deja reposar durante 10 minutos y se filtra. Beben 3 tazas de té al día.

El tomillo se utiliza como condimento para mejorar la digestión.

Receta número 2. Debes mezclar 5 g de tomillo, 2 g de romero, 1 g de ajenjo y 12 g de sal de mesa. Las hierbas se utilizan en forma de polvo. Se recomienda utilizar una mezcla para ensaladas, platos principales.

El tomillo se utiliza en un medicamento para la tos tan conocido como Pertussin.

Receta número 3. Necesitará extracto de tomillo - 12 partes, 80% de alcohol - 5 partes, jarabe de azúcar - 82 partes, bromuro de potasio - 1 parte. Cuando se mezclan todos los ingredientes, se obtiene un líquido aromático de color marrón oscuro con sabor dulce. Se utiliza como fármaco expectorante y adelgazador de esputo para la bronquitis, la tos ferina y otras enfermedades del tracto respiratorio superior. El producto está disponible en botellas de 100 ml. Se recomienda que los adultos tomen 1 cucharada 3 veces al día, y los niños, media cucharadita, también 3 veces al día.

Decocción de tomillo

Una decocción de tomillo ayuda con furunculosis, diabetes, alergias.

Receta número 1. Se vierten dos cucharadas de hierbas secas picadas en un vaso de agua hervida, se hierven durante 1-2 minutos y se insisten durante una hora en un lugar cálido. El caldo se filtra y se toma en 100 ml 3 veces al día después de las comidas.

Una decocción de ajenjo y tomillo es un excelente remedio para el tratamiento del alcoholismo.

Receta número 2. Mezclar 4 partes de tomillo y 1 parte de ajenjo. Se vierte una cucharada de la colección con 250 ml de agua, se hierve en un baño de agua durante 5 minutos, se insiste y se filtra. Tomar 1 cucharada diaria 3 veces al día. El curso del tratamiento es de 2-3 meses. Muy a menudo, después de una ingesta de dos semanas de decocción, los pacientes desarrollan indiferencia hacia el alcohol.

Para resfriados y bronquitis, también se prepara una decocción.

Receta No. 3. Se vierte una cucharada de hierbas en 0,5 litros de agua hirviendo, se hierve durante 5-7 minutos en un baño de vapor y se infunde durante 10-15 minutos. Después de colar, el caldo se toma tibio 4-5 veces al día por 1/3 taza. Puede beberlo media hora antes de las comidas o entre 1,5 y 2 horas después.

Infusión de tomillo

En caso de anemia, diabetes o inflamación, la infusión de tomillo se prepara junto con los brotes de arándano.

Receta número 1. Los brotes de arándano y la hierba de tomillo se mezclan en proporciones iguales, después de lo cual se vierte 1 cucharada de la mezcla con 250 ml de agua hirviendo y se insiste durante media hora. Después de colar, la infusión terminada se divide en 2 porciones y se bebe durante el día después de las comidas.

En caso de caída del cabello, caspa o dolor de cabeza, enjuague la cabeza con infusión de tomillo y deje que el cabello se seque de forma natural.

Receta número 2. Se vierte 1/3 de taza de hierbas secas con un litro de agua hirviendo y se insiste durante una hora. La infusión se usa tibia después de hacer un esfuerzo.

El tomillo es eficaz para los resfriados y la tos, para los que se prepara una infusión a partir de él.

Receta número 3. Se vierte una cucharadita de hierbas en un vaso de agua hirviendo y se infunde durante 10 minutos. Después de colar, el paciente bebe 1 vaso de bebida 3 veces al día, endulzando la bebida con miel.

Tintura de tomillo

La tintura de la planta se usa externamente para el reumatismo y el dolor articular.

Receta 1. Se vierten 3 cucharadas de hierba seca en 100 ml de vodka y se insisten durante tres semanas en un lugar oscuro. Después de esto, la tintura se filtra a través de varias capas de gasa y se usa para moler.

La tintura de toronjil y tomillo rastrero se utiliza como antipirético y diaforético.

Receta 2. Verter 200 ml de vodka en 1 cucharada de toronjil y tomillo y dejar reposar durante 8-9 días en un lugar oscuro. La botella o frasco de tintura se agita periódicamente. Después de colar, el producto se toma por vía oral 3 veces al día a razón de 25-30 gotas de tintura por medio vaso de agua o se usa externamente para frotar.

Aceite de tomillo

En cosmetología, el aceite de tomillo se utiliza en la producción de champús, bálsamos y otros cosméticos para la caída del cabello. Fortalece el cabello bien debilitado y dañado después de las permanentes y el teñido, restaura las uñas exfoliantes. En forma de compresas calientes, ayuda con los dolores reumáticos. Se puede aplicar hierba fresca a las picaduras de insectos.

El aceite de tomillo previene el desarrollo de procesos de putrefacción en la carne. Cuando se agrega al caldo, puede inhibir el crecimiento bacteriano hasta por tres días. El aceite estimula la digestión y es especialmente útil para la atonía en el estómago o los intestinos. Ayuda a fortalecer el cuerpo después de una enfermedad.

Pero cuando se usa aceite, debe diluirse, ya que puede sufrir quemaduras. Incluso al tomar un baño, el aceite debe disolverse de antemano.

Ungüento de aceite de tomillo: Se deben mezclar bien 3 g de aceite y 5 g de cualquier crema neutra. La herramienta se recomienda para su uso en caso de dermatitis, eccema, lesiones cutáneas purulentas, piojos.

Tomillo creciente

Las semillas de tomillo son sensibles a la luz, por lo que se siembran sin demasiada tierra. Las plántulas aparecen de 10 a 20 días después de que la temperatura del aire alcanza los +20 ° C o más. En el primer año, la planta produce solo ramitas verdes, muy pequeñas y que requieren un deshierbe regular. En el segundo año florecerá, pero es demasiado pronto para recoger hierba. Al mismo tiempo, debe rociar algunos de los brotes con tierra para su enraizamiento, lo que mejorará la nutrición y el crecimiento del arbusto.

Otra forma de cultivar tomillo es mediante esquejes, se usa con mucha más frecuencia. Para hacer esto, después de la floración, los brotes se cortan con unas tijeras afiladas. La parte inferior del brote está completamente limpia de hojas y el esqueje se planta en un hoyo previamente regado. El riego se realiza cada dos días hasta que aparezcan nuevas hojas. A medida que crecen los brotes, se sujetan con alfileres y se rocían con tierra encima. Cuando las raíces crecen, la planta se puede trasplantar a otro lugar si es necesario.

Debido al hecho de que el tomillo tiene un sistema radicular poco profundo, el suelo se cultiva de manera superficial. Sin embargo, el sitio de plantación debe estar libre de malezas. También debe tenerse en cuenta que la planta prefiere suelos ligeramente alcalinos y neutros, ama los lugares soleados. Si lo mueve a la sombra, no solo crecerá mal, sino que su aroma no será tan fuerte como el de las plantas que crecen en lugares bien iluminados.

Aceite esencial de tomillo

Una planta con flores contiene hasta un 2% de aceites esenciales en forma de un líquido espeso, oscuro y viscoso con un olor y sabor acre. Después de la doble destilación, todas las sustancias nocivas desaparecen del aceite resultante y solo quedan elementos útiles, como cimina, canfeno, linalol, timol, carvacrol y otros. Por ejemplo, el carvacrol se utiliza como agente antibacteriano en la medicina tradicional en la fabricación de fármacos sintéticos. Timol tiene propiedades antihelmínticas y antisépticas.

El aceite de tomillo se utiliza en la producción de pasta de dientes, por lo que tiene un mayor efecto curativo. El aceite se prescribe para la inflamación de la mucosa oral y las encías. Promueve la producción de glóbulos blancos en el cuerpo, por lo que el cuerpo puede resistir las infecciones de manera más efectiva. Esto es especialmente necesario para las personas que se recuperan de una enfermedad.

El aceite estimula el cerebro, alivia la fatiga, la somnolencia, restaura el apetito y mejora la memoria. Si necesita animarse, el tomillo le ayudará, si necesita relajarse, también. Los cirujanos solían agregar tomillo al lavarse las manos antes de la cirugía porque es el mejor antiséptico de uso común. Al tener un efecto antiséptico en los intestinos, el aceite es bueno para las infecciones intestinales.

Semillas de tomillo

Las semillas pierden rápidamente su sabor, por lo que es aconsejable añadirlas a los alimentos inmediatamente antes de comerlas. Las semillas de tomillo son pequeñas nueces ovaladas que son de color rojo grisáceo o marrón. El peso de 1000 semillas es de aproximadamente 0,2 a 0,5 g Una forma de propagar el tomillo es plantar semillas. Dado que las semillas son muy pequeñas y sensibles a la luz, se deben sembrar a una profundidad máxima de 1 cm. Se pueden sembrar tanto en invierno, bajo la nieve, como en primavera, en suelo abierto. Para un mejor crecimiento, las semillas se riegan abundantemente con agua.

Los primeros brotes aparecen después de 2 a 3 semanas y crecen muy lentamente al principio. El suelo debe desenterrarse, alimentarse con fertilizantes y limpiarse de malezas. La cosecha se recolecta a partir del segundo año en el período de mayor floración, en tiempo seco. La propagación de semillas es una forma fácil y económica de decorar su jardín con especies hermosas y saludables de tomillo de miel fragante.

Tomillo fresco

Con la adición de hojas frescas de tomillo, se preparan ungüentos medicinales para curar heridas y para picaduras de insectos. Colgar ramitas de tomillo fresco en un armario ahuyentará a las polillas. También las hojas frescas se pueden mezclar con malvavisco y usarse en el tratamiento de enfermedades del sistema nervioso, reumatismo, enfermedades del tracto gastrointestinal.

Se prepara un extracto para preparaciones homeopáticas a partir de tomillo fresco; se usa para salar pepinos, tomates, calabaza. Las ramitas frescas pueden agregar un sabor sabroso a una salsa, sopa o plato principal y se sirven con guisantes y frijoles. Esta especia es insustituible al cocinar platos de caza y pescado.

Extracto de tomillo

Un extracto es un extracto de sustancias activas de la composición de una planta. Los principales componentes del extracto de tomillo son el timol y el aceite esencial. Ayudan a aliviar la tos y la expectoración, alivian los espasmos y desinfectan las vías respiratorias. El extracto es parte del medicamento "Pertussin", que tiene un sabor agradable y promueve la rápida recuperación de los pacientes con bronquitis, tos ferina. Un extracto de una planta se utiliza en odontología como anestésico y desinfectante.

No solo aquí, sino también en muchos países del mundo, el extracto de tomillo se usa con fines medicinales.

Tomillo ordinario

Este es un pequeño arbusto con una altura de 10 a 50 cm, su tallo es tetraédrico, fuertemente ramificado. Las hojas pequeñas ovoides (4-10 cm de largo) están cubiertas de glándulas en ambos lados, ligeramente pubescentes por debajo, glabras por arriba. Las flores son pequeñas, delicadas de color rosado, a veces blancas. El fruto son cuatro nueces de color rojo o marrón. La planta tiene un fuerte aroma fragante. Florece en junio-julio, da frutos en agosto-septiembre. El tomillo no crece de forma silvestre en Rusia.

Se cultiva por el bien del aceite esencial en Ucrania, Moldavia, en el norte del Cáucaso. La patria del tomillo es el Mediterráneo. La hierba de tomillo se utiliza en medicina. El tomillo se cosecha durante su período de floración, en julio, a veces por segunda vez, en septiembre-octubre. La hierba se seca al aire, sin luz solar directa. Las materias primas se almacenan en bolsas de tela en áreas bien ventiladas durante aproximadamente un año, no más. El aceite esencial de tomillo contiene sustancias como timol y carvacrol, así como linalol, borneol.

La planta contiene ácidos orgánicos como triterpeno, ursólico, cafeico, clorogénico, además de taninos y flavonoides. El tomillo se ha utilizado con éxito en el tratamiento del tracto respiratorio superior. Favorece la expectoración y reduce los espasmos, mientras envuelve la mucosa. Para la inflamación de la cavidad bucal, se prescriben enjuagues, para enfermedades de la piel: baños y lociones. El tomillo ordinario tiene un delicado aroma a limón, como condimento se utiliza para cocinar y enlatar.

Tomillo de limón

El tomillo limón es una subespecie del tomillo común. Sus únicas hojas florecientes son amarillas, posteriormente adquieren un color verde claro. La planta tiene un pronunciado aroma a limón, se utiliza como condimento en muchos países del mundo. El tomillo, fresco o seco, se añade a platos elaborados con frijoles y guisantes; en la cocina francesa es una de las principales hierbas aromáticas. Las hojas pequeñas van bien con postres y platos de mariscos. Antes de que maduren los frutos, la parte aérea de la planta se utiliza para hacer bebidas, vinagre, cócteles y té.

El tomillo limón es una forma de jardín de una planta. Le encanta el sol, la tierra suelta, puede prescindir de fertilizantes. Es mejor plantar esta especie en un sustrato arenoso y cortarla en primavera para que la planta no crezca. En un clima favorable, crece fácil y rápidamente en el jardín, se propaga por esquejes. El tomillo limón crece de forma silvestre en España.

La planta tiene propiedades antivirales, sedantes y antiinflamatorias. Promueve la cicatrización de heridas y abscesos, ayuda con la psoriasis y el eccema. En cosmetología, se recomienda para el acné.

Tomillo chinche

Esta especie vulnerable está incluida en el Libro Rojo de Rusia. Crece en los tramos medios del Volga, en Bashkiria, en la región del Volga. El florecimiento de la planta cerca de la ciudad de Astrakhan se ha detenido.

El tomillo chinche es un arbusto verde que alcanza una altura de 5 a 12 cm, su tallo es recto, brotes erectos, hojas ovoides, densas, ubicadas a lo largo de todo el tallo. Las flores se recogen en un racimo en la parte superior del tallo, tienen un delicado tinte rosado. Esta especie se reproduce por semillas y vegetativamente. Esta hierba crece en suelos rocosos, florece de junio a agosto.

Está prohibida la recolección de esta planta, aunque tiene propiedades medicinales y pertenece a las plantas melíferas.

Tomillo negro

El tomillo fresco se usa para reemplazar la pimienta negra. Los frutos de tomillo, nueces de color marrón oscuro con un agradable aroma persistente y sabor amargo, maduran en agosto-septiembre. También puede combinar pimienta de Jamaica negra con tomillo. Los frutos de tomillo negro son parte de los medicamentos. El aceite esencial está hecho de él. En los viejos tiempos, el tomillo se cosía en amuletos y se usaba en el cuerpo para ahuyentar a los espíritus malignos. El tomillo se utiliza como un buen estimulante inmunológico.

Contraindicaciones para el uso de tomillo

Debido al alto contenido de timol en la planta, está contraindicado en insuficiencia renal y cardíaca, con úlcera gástrica y úlcera duodenal en etapa aguda. No se recomienda para mujeres embarazadas ya que puede provocar la contracción del útero por su efecto tónico. La sobredosis y el uso prolongado de preparados de tomillo contribuyen al desarrollo de la hiperfunción de la glándula tiroides (enfermedad de Graves).

Está prohibido tratar a los niños menores de dos años con cualquier medicamento a base de hierbas. La automedicación también está contraindicada, debido a una sobredosis puede haber náuseas y vómitos.

Puede usar decocciones e infusión de tomillo solo después de consultar a un médico. Al cocinar, tampoco debe ser celoso con la adición de tomillo a la comida. El aceite esencial contenido en la planta puede irritar el estómago, los riñones y el hígado. La hierba está contraindicada en pacientes con asma bronquial, enfisema e hipertensión. Las preparaciones hechas con la adición de tomillo deben tomarse con cuidado y dosificarse.

El autor del artículo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Educación: Diplomado en "Medicina general" y "Terapia" recibido en la Universidad que lleva el nombre de NI Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).