2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
¿Cuánta proteína hay en frutas, verduras y bayas?
| cantidad | Participación del valor diario por 100 g | |
|---|---|---|
| Bayas de goji secas | 14,3 g | 19,0% |
| Ajo crudo | 6,4 g | 8.5% |
| Hojas de parra frescas | 5,6 g | 7.5% |
| Helecho (brotes) crudo | 4,6 g | 6,1% |
| Guisantes enlatados | 4,4 g | 5,9% |
| Col rizada cruda | 4,3 g | 5,7% |
| Quinua fresca | 4,2 g | 5,6% |
| Semillas de alfalfa germinadas frescas | 4,0 g | 5,3% |
| Plátanos secos | 3,9 g | 5,2% |
| Raab de brócoli cocido | 3,8 g | 5,1% |
| Granos de amaranto cocidos | 3,8 g | 5,1% |
| Maíz hervido | 3,4 g | 4,5% |
| Pasas sin semillas | 3,4 g | 4,5% |
| Damáscos secos | 3,4 g | 4,5% |
| Coles de Bruselas frescas | 3,4 g | 4,5% |
| Goatbeard (raíz de cabra) crudo | 3,3 g | 4,4% |
| Maíz crudo | 3,3 g | 4,4% |
| Cebollino fresco | 3,3 g | 4,4% |
| Brócoli raab fresco | 3,2 g | 4,2% |
| Hojas de calabaza frescas | 3,2 g | 4,2% |
| Col rizada fresca | 3,0 g | 4,0% |
| Perejil fresco | 3,0 g | 4,0% |
| Espinaca hervida | 3,0 g | 4,0% |
| Alcachofas hervidas | 2,9 g | 3,9% |
| Espinaca fresca | 2,9 g | 3,8% |
| Brócoli fresco | 2,8 g | 3,8% |
| Tamarindo fresco | 2,8 g | 3,7% |
| papas fritas | 2,8 g | 3,7% |
| Repollo, cocido (hervido) | 2,7 g | 3,6% |
| Hojas de diente de león frescas | 2,7 g | 3,6% |
| Berro fresco | 2,6 g | 3,5% |
| Lakonos brotes crudos | 2,6 g | 3,5% |
| Rúcula fresca | 2,6 g | 3,4% |
| Guayaba fresca | 2,6 g | 3,4% |
| Coles de Bruselas hervidas | 2,6 g | 3,4% |
| Vigna cocida (hervida) | 2,5 g | 3,4% |
| Palmito en conserva | 2,5 g | 3,4% |
| Los chalotes frescos | 2,5 g | 3,3% |
| Hojas de amaranto frescas | 2,5 g | 3,3% |
| Fechas Deglet Nur | 2,5 g | 3,3% |
| Espárragos cocidos | 2,4 g | 3,2% |
| Brócoli hervido | 2,4 g | 3,2% |
| Agua cruda | 2,3 g | 3,1% |
| Maíz enlatado | 2,3 g | 3,1% |
| Hojas de remolacha frescas | 2,2 g | 2,9% |
| Espárragos crudos | 2,2 g | 2,9% |
| Fruta de la pasión fresca | 2,2 g | 2,9% |
| Cilantro (hojas de cilantro) fresco | 2,1 g | 2,8% |
| Raíz de bardana hervida | 2,1 g | 2,8% |
| Patatas crudas | 2,1 g | 2,7% |
| Verdolaga fresca | 2,0 g | 2,7% |
| Acedera fresca | 2,0 g | 2,7% |
| Col de Saboya fresca | 2,0 g | 2,7% |
| Aguacate fresco | 2,0 g | 2,7% |
| Alcachofa de Jerusalén cruda | 2,0 g | 2,7% |
| Patatas al horno | 2,0 g | 2,6% |
| Okra cruda | 1,9 g | 2,6% |
| Coliflor fresca | 1,9 g | 2,6% |
| Physalis fresco | 1,9 g | 2,5% |
| Cebolla fresca | 1,9 g | 2,5% |
| Judías verdes cocidas (espárragos) | 1,9 g | 2,5% |
| Kumquat fresco | 1,9 g | 2,5% |
| Ají rojo picante fresco | 1,9 g | 2,5% |
| Puré de patatas con leche y mantequilla, cocido | 1,9 g | 2,5% |
| Coliflor hervida | 1,8 g | 2,5% |
| Raíz de jengibre crudo | 1,8 g | 2,4% |
| Fechas Majul | 1,8 g | 2,4% |
| Colinabo (col) hervido | 1,8 g | 2,4% |
| Acelgas frescas | 1,8 g | 2,4% |
| Kiwano fresco | 1,8 g | 2,4% |
| Yaca fresca | 1,7 g | 2,3% |
| Papas hervidas | 1,7 g | 2,3% |
| Hojas de achicoria | 1,7 g | 2,3% |
| Colinabo fresco | 1,7 g | 2,3% |
| Manzana de azúcar fresca | 1,7 g | 2,3% |
| Remolacha hervida | 1,7 g | 2,2% |
| Granada fresca | 1,7 g | 2,2% |
| Remolacha cruda | 1,6 g | 2,1% |
| Chirimoya fresca | 1,6 g | 2,1% |
| Batatas crudas | 1,6 g | 2,1% |
| Brotes de bambú hervidos | 1,5 g | 2,0% |
| Baya de logan congelada | 1,5 g | 2,0% |
| Repollo de Pekín fresco | 1,5 g | 2,0% |
| Hojas de nabo frescas | 1,5 g | 2,0% |
| Puerros frescos | 1,5 g | 2,0% |
| Ñame cocido | 1,5 g | 2,0% |
| Durian fresco | 1,5 g | 2,0% |
| Caqui negro (sapota) fresco | 1,5 g | 1,9% |
| Morera fresca | 1,4 g | 1,9% |
| Repollo rojo fresco | 1,4 g | 1,9% |
| Radicchio fresco | 1,4 g | 1,9% |
| Raíz de achicoria cruda | 1,4 g | 1,9% |
| Albaricoque fresco | 1,4 g | 1,9% |
| Grosella roja o blanca fresca | 1,4 g | 1,9% |
| Grosella negra fresca | 1,4 g | 1,9% |
| Moras frescas | 1,4 g | 1,9% |
| Lechuga fresca | 1,4 g | 1,8% |
| Cebolla cocida | 1,4 g | 1,8% |
| Ensalada de cabeza fresca | 1,4 g | 1,8% |
| Ensalada de lechuga roja fresca | 1,3 g | 1,8% |
| Longan fresco | 1,3 g | 1,7% |
| Plátanos frescos | 1,3 g | 1,7% |
| Repollo fresco, repollo blanco | 1,3 g | 1,7% |
| Repollo hervido (repollo blanco) | 1,3 g | 1,7% |
| Escarola fresca | 1,3 g | 1,7% |
| Hinojo crudo (fruto o raíz) | 1,2 g | 1,7% |
| Ensalada romana fresca | 1,2 g | 1,6% |
| Yuyuba (dátil chino) fresco | 1,2 g | 1,6% |
| Raíz de chirivía cruda | 1,2 g | 1,6% |
| Brócoli chino fresco | 1,2 g | 1,6% |
| Frambuesas frescas | 1,2 g | 1,6% |
| Escariol cocido | 1,2 g | 1,5% |
| Calabacín frito o al horno (sin aceite) | 1,1 g | 1,5% |
| Kiwi fresco | 1,1 g | 1,5% |
| Brócoli chino cocido | 1,1 g | 1,5% |
| Chucrut (kimchi) | 1,1 g | 1,5% |
| Limón fresco sin piel | 1,1 g | 1,5% |
| Cebollas frescas | 1,1 g | 1,5% |
| Plátanos frescos | 1,1 g | 1,5% |
| Rutabaga crudo | 1,1 g | 1,4% |
| Fruta de pan fresca | 1,1 g | 1,4% |
| Carambola (carambola) fresca | 1,0 g | 1,4% |
| Aceitunas verdes en conserva | 1,0 g | 1,4% |
| Calabaza cocida | 1,0 g | 1,4% |
| Crema agria fresca | 1,0 g | 1,3% |
| Calabaza cruda | 1,0 g | 1,3% |
| Cereza fresca | 1,0 g | 1,3% |
| Pimiento rojo búlgaro fresco | 1,0 g | 1,3% |
| Aceitunas en conserva | 1,0 g | 1,3% |
| Cebollas verdes frescas | 1,0 g | 1,3% |
| Verdura Physalis fresca | 1,0 g | 1,3% |
| Flor de hibisco, fresca | 1,0 g | 1,3% |
| Ciruelas pasas | 1,0 g | 1,3% |
| Tomates cocidos | 1,0 g | 1,3% |
| Naranjas frescas | 0,9 g | 1,3% |
| Zanahorias crudas (frescas) | 0,9 g | 1,2% |
| Melocotón fresco, sin hueso | 0,9 g | 1,2% |
| Tallo de ruibarbo crudo | 0,9 g | 1,2% |
| Nabo crudo | 0,9 g | 1,2% |
| Ensalada iceberg fresca | 0,9 g | 1,2% |
| Tomates frescos | 0,9 g | 1,2% |
| Grosellas frescas | 0,9 g | 1,2% |
| Pimiento verde, fresco | 0,9 g | 1,1% |
| Clementina fresca | 0,9 g | 1,1% |
| Melón Cantaloupe fresco | 0,8 g | 1,1% |
| Berenjena cocida | 0,8 g | 1,1% |
| Lichi fresco | 0,8 g | 1,1% |
| Chayote crudo | 0,8 g | 1,1% |
| Mango fresco | 0,8 g | 1,1% |
| Puerro cocido | 0,8 g | 1,1% |
| Uvas (variedades Moscatel) frescas | 0,8 g | 1,1% |
| Mandarinas frescas | 0,8 g | 1,1% |
| Caqui fresco | 0,8 g | 1,1% |
| Cereza surinamés fresca | 0,8 g | 1,1% |
| Toronja fresca | 0,8 g | 1,0% |
| Zanahorias hervidas | 0,8 g | 1,0% |
| Pomelo fresco | 0,8 g | 1,0% |
| Alcachofas hervidas | 0,8 g | 1,0% |
| Higos frescos | 0,8 g | 1,0% |
| Arándanos frescos | 0,7 g | 1,0% |
| Opuntia (fruta) fresca | 0,7 g | 1,0% |
| Jambolan fresco | 0,7 g | 1,0% |
| Calabaza hervida o al horno | 0,7 g | 1,0% |
| Uvas (rojas o verdes) frescas | 0,7 g | 1,0% |
| Feijoa fresca | 0,7 g | 0,9% |
| Nabo cocido | 0,7 g | 0,9% |
| Ciruela fresca | 0,7 g | 0,9% |
| Lima fresca | 0,7 g | 0,9% |
| Apio fresco | 0,7 g | 0,9% |
| Rábano fresco | 0,7 g | 0,9% |
| Fresas frescas | 0,7 g | 0,9% |
| Saúco fresco | 0,7 g | 0,9% |
| Pepinos frescos | 0,7 g | 0,9% |
| Rambután enlatado | 0,7 g | 0,9% |
| Sandía fresca | 0,6 g | 0,8% |
| Daikon fresco | 0,6 g | 0,8% |
| Manzana javanesa fresca | 0,6 g | 0,8% |
| Melón fresco | 0,5 g | 0,7% |
| Piña fresca | 0,5 g | 0,7% |
| Tubérculos cocidos de taro | 0,5 g | 0,7% |
| Frutas frescas de carissa | 0,5 g | 0,7% |
| Albaricoque antillano fresco | 0,5 g | 0,7% |
| Papaya fresca | 0,5 g | 0,6% |
| Arándanos frescos | 0,5 g | 0,6% |
| Naranjilla congelada | 0,4 g | 0,6% |
| Fruto de níspero fresco | 0,4 g | 0,6% |
| Níspero fresco | 0,4 g | 0,6% |
| Membrillo fresco | 0,4 g | 0,5% |
| Cereza de Barbados fresca | 0,4 g | 0,5% |
| Pera fresca | 0,4 g | 0,5% |
| Manzanas frescas | 0,3 g | 0,3% |
| Petasita hervida | 0,2 g | 0,3% |
◄ Volver a la descripción de las propiedades de las proteínas
Recomendado:
¿Cuánta Proteína Hay En La Carne? Mesa TOP-37
¿Cuánta proteína hay en la carne?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Carne de castor cocida34,9 g46,5%2Carne de oso cocida32,4 g43,2%3Ternera cocida31,9 g42,5%4Carne de beefalo cocida30,7 g40,9%cincoCarne de venado cocida30,2 g40,3%6Carne de alce cocida30,2 g40,3%7Ternera cocida (carne sin grasa)29,9 g39,9%ochoFilete de cerdo cocido29,5 g39,3%nueveCarne de antílope cocida29,5 g39,3%diezHígado de res, guisado o frito29,1 g38,8%onceCarn
¿Cuánta Proteína Hay En La Leche Y Los Productos Lácteos? Mesa TOP-49
¿Cuánta proteína hay en la leche y los productos lácteos?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Suplementos de proteína de leche en polvo50,0 g66,7%2queso parmesano35,8 g47,7%3Queso Pecorino Romano31,8 g42,4%4Queso gruyere29,8 g39,7%cincoqueso suizo27,0 g35,9%6Leche en polvo26,3 g35,1%7Queso fontina25,6 g34,1%ochoQueso provolone25,6 g34,1%nueveQueso edam25,0 g33,3%diezQueso gouda24,9 g33,3%onceQueso de monterey24,5 g32,6%12Queso Tilsit
¿Cuánta Proteína Hay En La Carne De Ave (y Despojos)? Mesa TOP-17
¿Cuánta proteína hay en la carne de ave (y despojos)?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Faisán cocido32,4 g43,2%2Pollo frito30,6 g40,8%3Pechuga de pollo al horno (sin piel)30,5 g40,7%4Pechuga de pavo hervida (filete)30,1 g40,2%cincoMuslo de pavo al horno (sin piel)30,1 g40,2%6Pavo al horno (carne y piel de una canal entera)28,6 g38,1%7Muslo de pavo (filete) al horno27,7 g36,9%ochoHígado de pavo guisado27,0 g36,0%nueveCorazones de pollo c
¿Cuánta Proteína Hay En Los Frijoles? Mesa TOP-45
¿Cuánta proteína hay en los frijoles?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Polvo de proteína de soja (aislado)88,3 g117,8%2Polvo (concentrado) de proteína de soja63,6 g84,8%3Harina de soja49,2 g65,6%4Maní crudo25,8 g34,4%cincoManíes tostados24,4 g32,5%6Semillas de fenogreco23,0 g30,7%7Garbanzo seco20,5 g27,3%ochoTempe20,3 g27,1%nueveHabas de soja cocidas (maduras)18,2 g24,3%diezAltramuces (altramuces) cocidos15,6 g20,8%onceSoja fresca g
¿Cuánta Proteína Hay En Los Cereales Y Los Cereales? Mesa TOP-20
¿Cuánta proteína hay en los cereales y los cereales?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Alforfón seco verde13,3 g17,7%2Granos de cebada secos12,5 g16,6%3Escanda hervida en agua5,5 g7,3%4Quinua hervida en agua4,4 g5,9%cincoArroz salvaje hervido4,0 g5,3%6Tef cocido3,9 g5,2%7Granos de amaranto cocidos3,8 g5,1%ochoCuscús hervido3,8 g5,1%nueveMijo hervido en agua3,5 g4,7%diezAlforfón hervido en agua (gachas de trigo sarraceno)3,4 g4,5%once
