2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 17:50
Dieta de kéfir y trigo sarraceno para bajar de peso
La dieta de trigo sarraceno y kéfir se considera uno de los métodos más efectivos para perder peso rápidamente. Por eso ha ganado popularidad en todo el mundo. Sin embargo, esta pauta dietética es muy estricta y no está equilibrada en cuanto a los principales componentes nutricionales, por lo que no debe seguirse durante mucho tiempo.
Si sigue todas las recomendaciones, en una semana puede deshacerse de 10 kg de exceso de peso. La figura se pondrá en orden y el cuerpo se limpiará. No necesita pasar semanas y meses para lograr resultados visibles. Se notará casi de inmediato.
Contenido:
- ¿Cuál es el beneficio de esta dieta?
- El papel del kéfir
- Los beneficios de la dieta de kéfir y trigo sarraceno.
- Recetas para cocinar trigo sarraceno con kéfir.
- Opciones para la dieta de kéfir y trigo sarraceno
- Pros y contras de la dieta de kéfir y trigo sarraceno
- Contraindicaciones de la dieta de kéfir y trigo sarraceno.
- Reseñas de quienes han perdido peso
¿Cuál es el beneficio de esta dieta?
El trigo sarraceno es muy útil para el organismo, gracias a su uso regular, se pueden lograr los siguientes efectos:
- Aumenta el nivel de hemoglobina en sangre.
- Devuelve la presión arterial a la normalidad.
- Protege los dientes del daño de la caries.
- Fortalece las paredes vasculares.
- Elimina las toxinas acumuladas del cuerpo.
- Normaliza el trabajo del sistema nervioso.
- Fortalece la inmunidad.
- Incrementa el tono general del cuerpo.
- Prevenir el desarrollo de cáncer.
Naturalmente, el trigo sarraceno ayuda a combatir el exceso de peso. Esto es posible, entre otras cosas, debido al magnesio, que forma parte de los cereales. Los granos de trigo sarraceno actúan como un "cepillo" natural para los intestinos, eliminando todo lo innecesario.
El papel del kéfir
El kéfir es bueno para el cuerpo humano. Esta bebida de leche fermentada te permite lograr los siguientes efectos:
- Devuelve la función hepática a la normalidad.
- Mejora la agudeza visual.
- Potencia la producción de jugo gástrico.
- Regular el trabajo del sistema digestivo.
- Elimina el exceso de líquido del cuerpo.
- Deshazte de las toxinas.
- Elimina los restos de alimentos no digeridos de los intestinos, lo que provoca el proceso de descomposición.
- Reduzca la gravedad de las reacciones alérgicas o elimine las alergias por completo.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Reducir la gravedad del edema.
- Limpia la piel.
Los beneficios de la dieta de kéfir y trigo sarraceno
La dieta de kéfir y trigo sarraceno combina dos componentes útiles para el organismo. Tienden a complementarse entre sí, lo que conduce a una pérdida de peso más rápida.
- El kéfir limpia los intestinos con suavidad y cuidado, por lo tanto, él solo no puede hacer frente a todos los desechos acumulados en sus paredes. Aquí los granos de trigo sarraceno acuden en ayuda de la bebida, que "funcionan" como un cepillo rígido. Por tanto, la limpieza es mucho más eficaz.
- El trigo sarraceno le permite suministrar al cuerpo la energía necesaria, el kéfir repone las reservas de líquidos. Además, el trigo sarraceno contiene muy poca grasa, que es necesaria para el funcionamiento normal de las células. Los "toman" de una bebida láctea fermentada.
- Comer trigo sarraceno con kéfir le permite deshacerse de los problemas digestivos e incluso de algunas enfermedades gastrointestinales crónicas.
Puede comer kéfir con trigo sarraceno solo por la mañana o seguir este menú durante 7-14 días. Durante este tiempo, será posible perder de 2 a 10 kg. El resultado final depende en gran medida de las características individuales del organismo.
Recetas para cocinar trigo sarraceno con kéfir
Para deshacerse de varios kilogramos de exceso de peso, no puede cambiar a la dieta de kéfir y trigo sarraceno, sino que solo coma estos productos durante el desayuno. El cereal empapado en una bebida de leche fermentada energiza durante varias horas y te permite no sentir hambre hasta la hora del almuerzo. Además, este plato permite regular el trabajo del sistema digestivo.
Cocinar gachas de alforfón y kéfir es muy simple. Para una porción, necesitará 3 cucharadas. cucharadas de cereal y 1 vaso de kéfir. Verter el trigo sarraceno con agua y dejar que se hinche durante 15 minutos. Pasado este tiempo, escurre el agua y vierte el cereal en el kéfir. Lo mejor es dejar la mezcla durante la noche, ponerla en un lugar fresco y cubrirla con una tapa. Si la papilla parece demasiado insípida, puede agregarle algunas bayas o frutas secas.
Opciones para la dieta de kéfir y trigo sarraceno
Hay tres tipos básicos de dieta de kéfir y trigo sarraceno, que incluyen:
- Dieta "Clásica". El programa de adelgazamiento dura de 3 a 7 días. El menú consta de trigo sarraceno al vapor y bebida de leche fermentada.
- Dieta "estricta". Dura una semana e implica el uso solo de trigo sarraceno. Puedes comerlo en cantidades ilimitadas. Durante la dieta, es posible deshacerse de 7 kg de exceso de peso.
- Dieta "ahorradora". Está diseñado para 14 días, durante los cuales se permite consumir no solo kéfir y trigo sarraceno, sino también verduras y frutas. Será posible resetear un poco menos, pero el resultado será bastante estable.
Puede adelgazar con trigo sarraceno y kéfir, pasando los días de ayuno. Se permite comer solo papilla de trigo sarraceno al vapor diluida con kéfir por día. O puede beber el cereal al vapor con una bebida de leche fermentada. Puede diversificar su dieta durante el día con frutos secos o manzanas. Para obtener el resultado deseado, los días de ayuno de trigo sarraceno y kéfir deben llevarse a cabo de manera regular. El peso desaparecerá lentamente, pero la flecha en la balanza complacerá con su estabilidad.
Dieta clásica de kéfir y trigo sarraceno durante 3 días
Puede seguir la dieta clásica de kéfir y trigo sarraceno durante 3-5 días. Se considera que la opción más fácil son tres días de pérdida de peso. Al mismo tiempo, los errores en la dieta son inaceptables y esta opción se reconoce como fácil debido a su corta duración. Durante todo el tiempo, se permite comer solo trigo sarraceno y kéfir. El trigo sarraceno se cuece al vapor, se vierte agua hirviendo y se deja durante la noche en un lugar cálido.
El menú de tres días se ve así:
- Inmediatamente después de despertarse, debe beber un vaso de agua limpia.
- Durante el desayuno, debe comer de 3 a 5 cucharadas. cucharadas de cereales al vapor. Puede tomar un vaso de té verde sin azúcar.
- Antes del almuerzo, se le permite beber un vaso de kéfir.
- A la hora del almuerzo, debe volver a comer la misma cantidad de trigo sarraceno.
- Para un refrigerio por la tarde, debe beber un vaso de kéfir.
- La cena consiste en una ración estándar de trigo sarraceno.
- Antes de acostarse, puede beber un poco de kéfir, pero los expertos recomiendan abstenerse de la bebida y reemplazarla con agua.
Por lo tanto, la papilla con una bebida láctea fermentada debe alternarse durante 3 días. Necesita comer en porciones pequeñas, pero con frecuencia. En este caso, la sensación de hambre no perseguirá a la persona constantemente. Si los intestinos funcionan normalmente, puede beber kéfir fresco. Cuando se acelera el metabolismo, es mejor tomar kéfir de tres días.
Dieta estricta de kéfir y trigo sarraceno durante 7 días
Una dieta de kéfir y trigo sarraceno de siete días le permitirá perder más exceso de peso que un programa de pérdida de peso de tres días. Durante todo el tiempo, puede deshacerse de, en promedio, 7 kg. En este caso, no es necesario que sienta hambre. El trigo sarraceno se puede comer en cantidades ilimitadas. Además, se permiten verduras, ensalada de repollo y manzanas. Lo principal es no salar la papilla y no agregarle especias ni condimentos.
Ejemplo de menú de dieta:
- Alforfón hervido para el desayuno.
- Un vaso de kéfir para el almuerzo.
- Alforfón en kéfir para el almuerzo. Puede agregar hierbas o frutos secos a la papilla.
- Un vaso de kéfir para la merienda.
- Una ración de trigo sarraceno para cenar.
Asegúrese de comenzar su día con un vaso de agua. No puede comer demasiadas verduras y frutos secos, de lo contrario no se logrará el resultado. Tres veces por semana, el almuerzo se puede complementar con una ración de ensalada de repollo o una manzana fresca. El aderezo óptimo para ensaladas es el jugo de limón.
Reducir la dieta de kéfir y trigo sarraceno durante 14 días
Durante 14 días con una dieta de kéfir y trigo sarraceno, puede deshacerse de 12 kg o más. El peso comenzará a disminuir después de 4 días. En la primera semana, 400-900 g por día desaparecerán, luego este proceso se ralentizará, pero no se detendrá.
Un menú de muestra para un día se ve así:
- Una porción de trigo sarraceno sobre kéfir o agua para el desayuno.
- Un vaso de kéfir o una manzana para el almuerzo.
- Una porción de trigo sarraceno sobre kéfir con hierbas o frutos secos para el almuerzo.
- Un vaso de kéfir para la merienda.
- Una ración de trigo sarraceno para cenar.
Pros y contras de la dieta de kéfir y trigo sarraceno
Habiendo decidido adherirse a una dieta de kéfir y trigo sarraceno, definitivamente debe familiarizarse con todos sus pros y contras.
Entre los aspectos positivos de la dieta de trigo sarraceno, se pueden distinguir los siguientes factores:
- El trigo sarraceno es barato, se vende en cualquier tienda y en cualquier mercado. Cocinar es muy rápido y sencillo.
- El trigo sarraceno es un producto saludable. Los granos son una valiosa fuente de hierro, calcio, potasio, rutina, magnesio y proteína vegetal. Su uso en alimentos fortalecerá los vasos sanguíneos, hará que la sangre sea más líquida, lo que evitará la formación de coágulos sanguíneos.
- El kéfir le permite normalizar el funcionamiento del sistema digestivo, eliminar toxinas del cuerpo y limpiar los intestinos. Gracias a esto, la condición de la piel mejorará, el hígado se restaurará, todos los restos de alimentos no digeridos saldrán del tracto digestivo.
- Si no hay contraindicaciones para el uso de la dieta de kéfir y trigo sarraceno, en poco tiempo puede deshacerse de las impresionantes reservas de exceso de grasa. En una semana, puede perder aproximadamente 10 kg y en 10 días, aproximadamente 12 kg.
- La dieta no requiere un cálculo escrupuloso de kilocalorías, una persona que pierde peso no tiene que pensar en si los alimentos ingeridos se combinan entre sí.
- Todo el exceso de líquido se eliminará del cuerpo. Por tanto, es imperativo reponer sus reservas. El agua que las células no necesitan las dejará, porque la sal no la retendrá.
En cuanto a las desventajas de la dieta de kéfir y trigo sarraceno, son las siguientes:
- La dieta no es variada. Tendrás que comer solo kéfir y cereales. También puedes beber té verde.
- El cuerpo recibirá un conjunto limitado de vitaminas y minerales. Sin embargo, la dieta no dura demasiado y el equilibrio desequilibrado de nutrientes se recuperará rápidamente si se proporciona una nutrición adecuada.
- La dieta puede tener un efecto laxante en el organismo. Por lo tanto, se recomienda cumplirlo cuando una persona está en casa, por ejemplo, de vacaciones. Para evitar que la diarrea provoque deshidratación, debe beber la mayor cantidad de líquido posible. Se recomienda beber al menos 1,5-2 litros de agua por día.
Es mejor consultar a su médico antes de comenzar una dieta. Podría ser un nutricionista. El especialista evaluará el estado del cuerpo y seleccionará el esquema dietético más adecuado. No debes adelgazar en detrimento de tu salud. Cualquier dieta debe abordarse con sentido común.
Contraindicaciones de la dieta de kéfir y trigo sarraceno
Puede ocurrir debilidad, fatiga e irritabilidad durante la dieta. En este sentido, no se recomienda seguir una dieta de kéfir y trigo sarraceno para personas con salud debilitada, así como después de enfermedades pasadas.
No puede comenzar a perder peso durante el embarazo y la lactancia. Sin embargo, se permite el desayuno con kéfir con trigo sarraceno durante este período. Otras contraindicaciones de la dieta son:
- Úlcera estomacal.
- Diabetes.
- Anemia.
- Hipotensión
- Trastornos en los riñones y el hígado.
- Gastritis.
Reseñas de quienes han perdido peso
Christina escribe:
“¡Decir que la dieta de alforfón y kéfir es simple es no decir nada! Mi amigo y yo lo practicamos muy a menudo. Puedes comer cuando quieras. Lo principal es beber un vaso de agua con antelación (unos 20 minutos antes de la próxima comida).
No recomiendo cenar después de las 18:00. Pero puedes beber kéfir. Mucha gente toma kéfir bajo en grasas y yo elijo una bebida al 2,5%. Si aguanta una semana, puede deshacerse de 4,5 kg de forma segura. Solo, después de completar la dieta, no puede apresurarse a comer, de lo contrario, el peso volverá muy rápidamente.
Yo personalmente te aconsejo: haz aeróbic. Hago 30 sentadillas, 15 flexiones, 50 levantamientos corporales para bombear la prensa. Puedes agregar 3 ejercicios para glúteos y caderas. Después de una serie de ejercicios, definitivamente debes estirar los músculos. Para una figura hermosa, no puede ser perezoso y reservar un cuarto de hora al día. Vale la pena"
Marcel escribe:
“Duré 5 días con la dieta y no experimenté ninguna dificultad. Fue fácil y cómodo para mí. Ni siquiera la sensación de hambre le molestaba. Perdí 2,5 kg de peso en 5 días. Los productos no me repugnaron"
Albina escribe:
“Si no hay fuerza de voluntad, no debería empezar a sentarse sobre trigo sarraceno con kéfir. Después de 3 días de la dieta quería dejar todo, pero aún así llegué a los 6 días. Durante ese tiempo, me deshice de 5 kg, el cuerpo se limpió y apareció una ligereza sin precedentes en el cuerpo. Realmente me gusta que en esta dieta no es necesario pararse en la estufa: ¡preparé trigo sarraceno por la noche y eso es todo! Y los productos no son nada caros. También hay desventajas: es difícil comer solo trigo sarraceno durante 7 días. Si tiene miedo, es mejor ir primero al médico"
El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista
Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).
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