2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 21:44
Dieta para cálculos renales
Es un hecho bien conocido que los cálculos renales se forman como resultado de trastornos metabólicos en el cuerpo y directamente en los riñones. En la orina, algunas sales se vuelven más, mientras que otras son menos, o cambia la reacción de la orina (ácida o alcalina). Normalmente, la orina es ligeramente ácida. De esto podemos concluir que al influir en la composición de la sangre, se puede evitar el desarrollo de cálculos renales o disolverlos.
Para ello, debe seguir una dieta especial para cálculos renales. Además, la dieta para cada tipo de piedras necesita la suya, es necesario excluir o, por el contrario, introducir cualquier producto. Es importante saber que las personas que han tenido cálculos renales en el pasado pueden tener una recaída. Sin embargo, con la ayuda de una dieta para la urolitiasis, es posible evitar la aparición de cálculos.
Recomendaciones generales
Una recomendación especial para una persona que sufre de cálculos renales es la adherencia al régimen de bebida. En promedio, una persona debe beber unos tres litros de agua al día. Si una persona tiene predisposición a la formación de cálculos, se le recomienda beber más líquidos. Con una gran ingesta de líquido (en todo, por supuesto, se necesita una medida), la orina no se concentra tanto y esto reduce la posibilidad de formación de cálculos, no se produce un estancamiento de la orina, ya que una persona a menudo orina. También pueden salir pequeños cálculos en la orina.
Por lo general, con la urolitiasis, se recomienda beber de 8 a 10 vasos de agua. Beber esta cantidad de agua debe dividirse durante todo el día y no en un período corto de tiempo. Asegúrese de beber un vaso de agua por la noche. Esto se puede explicar por el hecho de que durante el sueño una persona no puede beber agua y permanece durante unas ocho horas sin agua. Como resultado, la orina se estanca y se concentra. Pero no se recomienda beber más de un vaso, ya que tendrá que correr al baño por la noche.
Recomendaciones especificas
Con los cálculos de calcio, los pacientes necesitan reducir los alimentos lácteos y con ácido láctico (leche, queso, yogur) en su dieta: contienen calcio.
Para los cálculos de oxalato, limite los alimentos con ácido oxálico: lechuga, espinaca, acedera, papas, naranjas y leche. Además, se recomienda tomar 2 g de carbonato de magnesio todos los días, ya que el magnesio se une a las sales del ácido oxálico en el intestino.
Con los cálculos de urato, debe limitar el uso de alimentos que contribuyen a la formación de ácido úrico en el cuerpo. Estos incluyen: cerebros, hígado, riñones, caldos de carne. También conviene limitar la proporción en la dieta de carnes y pescados, grasas vegetales, ya que acidifican la orina.
Además, es necesario tomar soluciones de citrato recién preparadas (magurlita, blemaren, uralita, etc.). Los citratos solo disuelven las sales de ácido úrico y evitan que las sales cristalicen. El jugo de limón recién hecho también contiene una gran cantidad de citratos, por lo que también se recomienda beberlo. Es importante saber que no se recomienda beber jugo de toronja con urolitiasis.
Con los cálculos de fosfato, la reacción en la orina es alcalina, por lo que debe acidificarse. Para ello, es necesario excluir por completo los productos lácteos que alcalinizan la orina, limitar el consumo de verduras y frutas, aumentar el consumo de carne, pescado, productos de harina y aceite vegetal, ya que acidifican la orina. Se recomienda que un paciente con tales cálculos beba menos que un paciente con cálculos de oxalato y urato.
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El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista
Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).
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