Dieta PP - 7 Principios De Dieta, Menús, Recetas, Reseñas

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 02:12

Diet PP: principios, menús, pros

¿Qué es la dieta PP? Esta es, en primer lugar, la abreviatura "nutrición adecuada". Con la ayuda de dicha dieta, puede regular los procesos metabólicos en el cuerpo, lo que le permitirá comenzar de forma independiente a deshacerse de los depósitos de grasa y las toxinas. Al mismo tiempo, no necesita atormentar su cuerpo con agotadoras huelgas de hambre, organizar días de ayuno para usted o comer alimentos monótonos sin sabor.

Siguiendo la dieta PP, puede perder alrededor de 0,5 kg de grasa cada semana. El total de un mes pasará de 2 a 3 kg. Además, en la etapa inicial, la plomada será significativa, porque además de los depósitos de grasa, el exceso de líquido se eliminará del cuerpo. Por lo tanto, en los primeros 1-2 meses, incluso puede perder 5-6 kg. En el futuro, la tasa de pérdida de peso disminuirá levemente, pero la flecha en la balanza seguirá mostrando valores cada vez más pequeños.

Contenido:

• Conceptos básicos de PP
• Principios de PP
• Alimentos que deberían estar en la dieta de la dieta PP
• Alimentos prohibidos
• Circuito de potencia
• Opciones de menú del día
• Recetas interesantes
• Ventajas de PP
• 10 errores de perder peso
• Reseñas y resultados

Conceptos básicos de PP

Hay tres reglas básicas para PP:

• La dieta debe ser variada.
• Es imperativo controlar la ingesta diaria de calorías, así como mantener un equilibrio de proteínas, grasas e hidratos de carbono consumidos.
• Es importante seguir la dieta.

Los productos deben ser variados, ya que solo así el organismo podrá recibir todas las vitaminas, oligoelementos y nutrientes que necesita. Si está lleno, el cerebro no "pedirá" chocolate o dulces.

Es mejor planificar su dieta con anticipación y abastecerse de alimentos para componerla. Una persona debe tener un juego de alimentos preparado durante al menos una semana.

Debe tenerse en cuenta que incluso con todos los principios de una nutrición adecuada, una persona puede continuar mejorando, ya que no resistirá la ingesta diaria permitida de calorías. Es igualmente importante calcular la proporción correcta de proteínas, grasas y carbohidratos. Por lo tanto, es difícil prescindir de una calculadora de calorías y llevar un diario de alimentos en la PC.

Es imperativo pesar los productos, así como las porciones de comida preparadas. No hay necesidad de entrar en pánico. Estas medidas son necesarias solo para los principiantes que deciden empezar a comer bien. Ya después de unas semanas será posible calcular el contenido calórico de los platos "a ojo".

No consumas menos de 1200 kcal al día, ya que esto puede resultar peligroso para la salud.

La dieta es fraccionada. Necesita comer en porciones pequeñas, pero al menos 6 veces al día. La última comida debe realizarse a más tardar 2 horas antes del descanso nocturno.

Siempre debe tener a mano agua limpia sin gas. Esto satisfará la sensación de hambre, y el cuerpo no se abastecerá de alimentos entrantes "para uso futuro", poniéndolos en masa grasa.

La dieta PP acelera los procesos metabólicos. Una persona se vuelve enérgica, su deseo de comer algo constantemente desaparece, la necesidad de calorías adicionales simplemente desaparece.

Principios de PP

Principios de PP a seguir para empezar a perder peso:

1. Bebemos agua. Cada mañana, inmediatamente después de despertarse, debe beber un vaso de agua a temperatura ambiente.
2. Comemos a menudo. Necesitas comer de acuerdo con el principio de fraccionalidad. En este caso, el número total de acercamientos a la tabla debe ser igual a cinco. El cumplimiento de este principio ayuda al estómago a hacer frente a los alimentos que ingresan más rápido y mejor.
3. Mantenemos el equilibrio. Necesita comer verduras en la misma cantidad que los alimentos que son fuentes de ácidos grasos insaturados. Estos son semillas, nueces, aguacates, aceites vegetales.
4. Carbohidratos - por la mañana, proteínas - por la noche. Los alimentos ricos en carbohidratos deben consumirse por la mañana. Por la noche, se deben preferir las comidas proteicas.

5. Tratamiento térmico suave. Los alimentos se pueden hervir, guisar, hornear y cocer al vapor. Está prohibido freír.
6. Dos litros de agua al día es un límite obligatorio.
7. El énfasis en los carbohidratos lentos. Tardan más en digerirse, por lo que te ayudan a perder peso. El menú debe contener cereales, verduras con bajo contenido de azúcar, pasta de trigo duro. No debe combinar estos productos con grasas animales y vegetales.

Alimentos que deberían estar en la dieta de la dieta PP

Para componer correctamente el menú, debe incluir los siguientes productos que están permitidos en el PP:

• Patatas y cereales. Son las principales fuentes de carbohidratos. Además, pueden utilizarse para obtener minerales y vitaminas necesarios para el funcionamiento normal del organismo. En las papas y los cereales, hay una cantidad suficiente de fibra, que no solo satura, sino que también acelera los procesos metabólicos.
• Las verduras y frutas son ricas en vitaminas, fibra, macro y microelementos.
• Productos lácteos y lácteos fermentados. Son fuentes de proteínas y calcio. Además, ambos elementos serán absorbidos por el cuerpo de manera muy rápida y eficiente.
• Huevo, pescado, aves, carne. De ellos, el cuerpo recibe no solo proteínas, sino también ácidos grasos insaturados, que son especialmente abundantes en el pescado. No se olvide de las vitaminas A, D, B12, que están presentes en cada uno de los productos alimenticios enumerados. Otro de sus valores es la asistencia en la absorción de hierro, en el contexto de una carencia de la que se desarrolla la anemia.
• Grasas y aceites. En el contexto de las grasas, estamos hablando de nata, manteca, aceite de pescado, todos los aceites vegetales y mantequilla. Saturan el cuerpo con ácidos grasos útiles, vitamina E. Para tales productos, la piel recompensará a su dueño con un aspecto radiante.
• La miel es fuente de vitaminas y también tiene un efecto bacteriostático.

Alimentos prohibidos

La lista de alimentos que no deben consumirse es casi idéntica para la mayoría de las dietas. Por tanto, es comprensible incluso a nivel intuitivo.

La prohibición incluye:

• Bebidas alcohólicas.
• Comida rápida.
• Productos semi-terminados.
• Productos que contienen potenciadores del sabor, conservantes, emulsionantes, etc.
• Bebidas que contienen gases.
• Bizcochos, snacks, patatas fritas.
• Barritas de chocolate, repostería, fabricadas a escala industrial.
• Salsas adquiridas de fábrica: mayonesa, kétchup, alioli, etc.

Circuito de potencia

Para componer un menú, debe centrarse en las siguientes recomendaciones:

• En el desayuno, ingieren alimentos que son fuente de proteínas y carbohidratos complejos. Puede ser una papilla cocida en agua. También puede usar leche para cocinar cereales, pero debe diluirse con agua en proporciones iguales. En el desayuno se puede comer requesón con frutos rojos, pasta con queso rallado, tortilla con verduras. La llamada avena es popular. El té o el café sin azúcar se utilizan como bebidas.
• Después de 2 horas, necesita un bocadillo. Los alimentos que son fuentes de carbohidratos complejos y los alimentos que contienen grasas son adecuados para este propósito. Por ejemplo, puedes comer una manzana o nueces.
• El almuerzo debe tener una composición equilibrada. Debe contener alimentos: fuentes de grasas, proteínas y carbohidratos. También es importante no comer en exceso.
• Después de otras 2 horas, puede volver a tomar un refrigerio. Para este propósito, requesón adecuado con bayas, kéfir con canela, plátano, café o té con postre de requesón.
• La cena debe contener alimentos con proteínas. Por lo tanto, para la cena, puede elegir cualquier pescado, hervido o al horno, así como una ensalada de verduras frescas con aderezo de aceite vegetal.

Opciones de menú del día

Opciones de dieta por 1 día

Almuerzo: 10:30	Almuerzo: 13:30	Merienda de la tarde: 18:30	Cena	Kcal diarias (cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos)
# 1	Avena con salmón y requesón. Total: 382 kcal	Manzana al horno con pasas, 130 ml de yogur	Chuleta de ternera - 110 g, trigo sarraceno hervido - 130 g, lecho con frijoles y zanahorias - 100 g. La ingesta total de calorías para el almuerzo es de 422 kcal.	Sándwich de verduras y queso - el contenido calórico es de 225 kcal	Ensalada de atún - 250 g. El contenido calórico total de la cena - 251 kcal	Por día - 1471 kcal, donde: B - 102,2 g F - 53,4 g Y - 138,2 g
# 2	Panqueques de requesón y plátano con crema agria - 250 g, calorías totales 388 kcal	Naranja y 15 g de almendras. Contenido total de calorías - 170 kcal	Salmón al horno - 130 g, Arroz con verduras - 150 g, Cereza - 100 g Total: 452 kcal	Pan Gridnev - 40 g; Queso cuajado - 20 g; Huevo duro. Total: 196 kcal	Filete de pavo en salsa de soja - 135 g, Verduras al vapor - 100 g. Total: 272 kcal	Por día - 1478 kcal, donde: B: 97,5 g Ancho: 54,1 g Y: 158,1 g
Numero 3	Sándwiches con pan de harina integral, salmón ligeramente salado con huevo - 220 g Total: 400 kcal	Ensalada de frutas - 200 g. Total: 208 kcal	Ternera al horno con verduras - 210 g, Ensalada de zanahoria y rábano - 120 g. Total: 415 kcal.	Requesón con kiwi y yogur - 220 g. Total: 183 kcal	Pizza PP - 110 g; Kéfir - 170 ml. Total: 287 kcal.	Para llamar - 1493 kcal, alegría: B: 104 g Ancho: 54,1 g Y: 137 g
# 4	Panqueques con harina integral - 3 piezas Relleno de panqueques: requesón y yogur sin azúcar. Total: 363 kcal	Ensalada de frutas - 15 g. Total: 156 kcal	Hígado de pavo estofado - 150 g; Arroz hervido con champiñones - 150 g; Un tomate. Total: 409 kcal.	Un bocadillo con requesón y salmón ligeramente salado. Total: 177 kcal.	Chuleta de pescado picada - 100 g; Ensalada de verduras - 200 g; Kéfir - 200 ml. Total: 335 kcal.	Por día - 1440 kcal, donde: Ancho: 53,3 g B: 101,4 g Y: 147,5 g
# 5	Avena con requesón y plátano Total: 401 kcal	Naranja y 17 nueces. Total: 178 kcal	Chuleta con pavo picado y queso - 100 g; Alforfón hervido - 100 g; Ensalada de remolacha - 115 g. Total: 4-01 kcal	Muffins de chocolate con requesón - 105 g. Total: 178 kcal.	Ensalada de Atún y Frijoles - 265 g. Total6 327 kcal	Para golpear - 1486 kcal, donde: B: 114,5 g W: 50,5 g; Y: 147,1 g
# 6	Pilaf de frutas - 250 g, huevo cocido. Total: 380 kcal	Pera y melocotón. Total: 117 kcal	Pavo en salsa de soja - 150 g; Pasta - 120 g; Tomate. Total: 437 kcal.	Tartas de queso - 150 g. Total: 227 kcal.	Cazuela de pescado con coliflor - 200 g; Tomate; Un vaso de kéfir - 200 ml. Total: 356 kcal.	Para golpear - 1516 kcal, donde: B: 106,6 g Ancho: 48,9 g U: 164 g
# 7	Cazuela con requesón - 250 g; Yogur - 50 g. Total: 415 kcal.	Ensalada de frutas - 250 g. Total: 218 kcal.	Pasta naval con carne de pavo - 250 g; Verduras en ensalada con aceite de oliva - 200 g. Total: 369 kcal.	Panqueques de calabacín - 100 g; Yogur - 50 g. Total: 236 kcal.	Pavo en salsa de soja - 150 g; Ensalada de verduras - 200 g. Total: 258 kcal.	Para golpear - 1495 kcal, donde: B: 105,2 g Ancho: 53,1 g Y: 149,1 g

Recetas interesantes

Zrazy con pollo picado

Calorías totales: 143 kcal, donde proteínas - 17,9 g, grasas - 7,1 g, carbohidratos - 1,2 g.

Para preparar zrazy, necesitas los siguientes alimentos:

• 0,7 kg de pollo picado a base de muslo y pechuga de ave, para tomar en proporciones iguales.
• Una cebolla
• 3 huevos.
• 50 g de requesón.
• 6 plumas de cebolla verde.
• Sal y especias.

Cortar la cebolla, agregarla a la carne picada, sal y pimienta. Los huevos se hierven y se pican, se mezclan con queso tierno. Se forma una torta plana a partir de la carne picada, en el centro del cual se extiende el relleno y luego se sella. Extienda el zrazy en una bandeja para hornear, agregue un poco de agua y hornee a 200 ° C durante media hora.

ensalada

Contenido calórico: 81 kcal. Proteínas: 9,8 g. Grasas: 1,6 g. Hidratos de carbono: 6,4 g.

Para preparar una ensalada, necesita los siguientes ingredientes:

• 0,25 kg de filete de pollo.
• Frijoles - 0,2 kg.
• Maíz - 150 g.
• Pepino fresco - 150 g.
• Pepino ligeramente salado - 100 g.
• Queso - 60 g.
• Yogur - 3 cucharadas. l.
• Ajo - 2 dientes.

El filete de pollo se fríe, se pica finamente, se le agregan frijoles y maíz enlatados, pepinos picados, queso rallado y ajo triturado. Adereza la ensalada con yogur.

Tortita de huevo con salmón

Contenido calórico: 170 kcal. Grasas: 11,5 g Proteínas: 15 g Hidratos de Carbono: 0,5 g.

Batir dos huevos con un batidor junto con sal. La masa de huevo se vierte en la sartén, se mantiene bajo tapa cerrada durante 3 minutos. Cubra con filetes de pescado rojo (50 g) y 20 g de requesón, espolvoree con hierbas. Enrolle todo y corte. Puedes servir el plato en la mesa.

Hamburguesa de PP

Contenido calórico por 100 g de producto: 122 kcal. Proteínas: 13 g Grasas: 2,5 g Hidratos de Carbono: 11,3 g.

Para hacer bollos, necesita los siguientes productos:

• 120 g de harina integral.
• 80 g de harina de maíz.
• 120 ml de kéfir.
• 80 g de requesón.
• Un huevo.
• Media cucharadita de levadura en polvo.
• Sal y algo de edulcorante.

Todos los componentes se mezclan entre sí, la masa se amasa, es suficiente para 3 bollos. Cada uno de ellos debe cortarse por la mitad, pero no completamente. Engrasar los bollos con yema, espolvorear con semillas de sésamo y hornear en el horno a 180 grados durante 40 minutos. Los bollos también se enfrían en el horno transfiriéndolos a la rejilla.

Para el relleno de una hamburguesa, tome 100 g de filete de pollo, corte la carne del muslo y fríala. Se cortan el rábano y el pepino. Corta el pan por la mitad, esparce el queso por la mitad y transfiérelo a una sartén caliente debajo de la tapa cerrada para derretir el queso. Luego esparce lechuga y salsa sobre el queso. Para hacer la salsa, debe mezclar 2 cucharaditas de yogur y 1/3 de cucharadita de mostaza, con una cucharadita de jugo de limón y ajo. Se esparcen rábano rallado y pepino sobre la salsa y luego el filete de pollo. Todo esto se cubre con la segunda mitad del bollo. La hamburguesa PP está lista.

Mejillones fritos

Los mejillones congelados se lavan con agua corriente (0,4 kg de mejillones) y luego se escaldan con agua hirviendo. Se fríe en aceite una cebolla con pimiento, 2 dientes de ajo y 150 g de maíz congelado. Luego a esta mezcla agregue los mejillones, la pimienta y vierta 3 cucharadas de salsa de soja. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Antes de servir, los mejillones se vierten con jugo de limón y se espolvorean con perejil.

Ventajas de PP

Comer una dieta adecuada realmente te ayuda a perder peso. Además, el cuerpo se cura y la persona se siente vigorosa y llena de energía.

Hay otras ventajas del PP:

• Esta dieta es única en el sentido de que la sensación de hambre no afectará en absoluto a la pérdida de peso. Al mismo tiempo, comerá variado y sabroso.
• Los postres están permitidos en PP, lo principal es que son bajos en calorías y no contienen componentes nocivos.
• Una nutrición adecuada le permite deshacerse de la celulitis, poner en orden su piel, cabello y uñas.
• Todos los productos están disponibles financieramente para ahorrar presupuesto. Aunque a primera vista pueda parecer que la dieta "golpea" la billetera. De hecho, basta con intentar seguir una dieta de este tipo durante varias semanas para comprender que es muy asequible y, lo que es más importante, útil para la salud.

10 errores de perder peso

Los errores más comunes de perder peso:

• No puedes limitarte estrictamente en todo. Si desea comer algo de alimentos prohibidos, puede hacerlo, pero solo por la mañana y en pequeñas cantidades.
• No puedes reducir demasiado las calorías. Esto conducirá al hecho de que al principio será posible perder peso muy rápidamente, y luego el peso también regresará rápidamente. Además, todo estará representado por grasa corporal. El metabolismo se ralentizará y la salud se deteriorará. Por lo tanto, no se debe cometer un error tan común como una fuerte restricción de la dieta.
• La decisión de que puede comer cualquier alimento será incorrecta, lo principal es no ir más allá del contenido calórico especificado. La comida debe ser saludable.
• No reduzca los carbohidratos en el menú. Esto conducirá inevitablemente al hecho de que los antojos de dulces de una persona aumentarán. Por lo tanto, una persona definitivamente tendrá un colapso y moverá dulces y bollos. Los carbohidratos lentos son esenciales. Con ellos, puede perder peso de manera efectiva sin dañar la salud.
• No se puede comer por las noches: este es el error más común que cometen muchas personas que pierden peso. Es imperativo cenar, pero se debe dar prioridad a los alimentos proteicos que se complementan con fibra.
• Es inaceptable eliminar las grasas de la dieta. La cantidad diaria para un adulto es de 1 g de grasa por 1 kg de peso corporal. La deficiencia de grasa no debe ser superior al 20%.
• Asegúrese de tener en cuenta todos los alimentos que ha consumido a lo largo del día. Y no importa si es una galleta que te comiste para un niño o un té dulce. Sería un error no agregarlos a la ingesta calórica diaria total.
• Si una persona no se hace un plan claro para sí mismo según el cual comerá, este es otro de sus errores. El menú debe planificarse para una semana o al menos un día. Esto permite una mayor autodisciplina.
• El incumplimiento del régimen es un error grave, que se manifestará como depósitos de grasa en áreas problemáticas del cuerpo. Entre aproximaciones a la mesa no debe pasar más de 4 horas. No se salte las comidas principales. Si tiene hambre durante el día, seguramente comerá en exceso por la noche, lo cual es contrario a los principios del PP.
• No puedes compararte con otras personas, come como ellos. Cada organismo es individual, esto se aplica no solo a la plomada, sino también al estado de salud, la velocidad de los procesos metabólicos, etc.

Reseñas y resultados

Anna: “La dieta PP es la mejor, lo que he visto por mi propia experiencia. Después de dar a luz, engordé 12 kg. Era imposible reducir mi dieta, ya que estaba amamantando a mi hija. No había tiempo para el gimnasio, así que decidí que el PP era mi única forma de ponerme en forma. Al principio me preocupaba que la dieta no fuera variada, pero cuando la estudié en detalle, me convencí de que no lo era. Solo hay que renunciar a los platos grasos, fritos y de harina. Aunque de todos modos no comí comida rápida, ni tampoco dulces. En solo un mes, logré perder 2 kg. Después de otro mes, perdí otros 2 kg. Ahora mi peso se ha estabilizado, he vuelto a mi forma anterior, pero no he vuelto a la dieta anterior, tanto me gustó el PP. También le enseño al niño a comer bien. El único que se resiste a mi nueva forma de vida es mi marido,pero creo que lo apartaré de la mayonesa y los alimentos fritos.

Ekaterina: “Hace dos años mi marido me dejó, lo que cambió radicalmente mi vida. No sabía cómo vivir. Me dejó por exceso de peso, que, con una altura de 169 cm, era de 95 kg. Más tarde, mi esposo me admitió que le daba vergüenza aparecer conmigo en público.

Después de que mi amado se fue, gané otros 15 kg. Mi querida amiga me salvó, fue ella quien me llevó a un nutricionista, quien hizo un plan de alimentación individual. Además, visité a un psicólogo que me ayudó a entenderme.

Empecé a luchar contra el sobrepeso. Durante 6 meses logré perder 30 kg. Ahora peso 60 kg, todo gracias a la dieta PP. Lo principal es no desesperar y creer en ti mismo. Entendí esto con seguridad.

Albina: “Parece difícil comer bien solo a primera vista. Durante mucho tiempo no he seguido lo que le doy a mi cuerpo. De vez en cuando intenté bajar de peso, pero el peso volvió rápidamente. Al mismo tiempo, cada vez pensé que no podría prescindir de mis productos dañinos favoritos.

Sin embargo, llegó el momento en que me recobré. He estado con una nutrición adecuada durante un año. En 6 meses logré bajar 15 kg, ahora el peso es excelente, es estable. Me siento muy bien, me olvidé del dolor de estómago y la sensación de pesadez. La piel luce increíble.

Fue difícil solo en el primer mes de la dieta, luego se convirtió en mi hábito de comer bien. A veces, incluso le doy a mi marido postres saludables, pero él ni siquiera lo sabe.

El autor del artículo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinólogo, nutricionista

Educación: Diploma de la Universidad Estatal de Medicina de Rusia que lleva el nombre NI Pirogov con un título en Medicina General (2004). Residencia en la Universidad Estatal de Medicina y Odontología de Moscú, diploma en Endocrinología (2006).