Nutrición y dieta 2024, Mayo

Los beneficios y propiedades nutricionales de los frijoles negrosLos frijoles negros son una de las variedades vegetales pertenecientes a la familia de las leguminosas. Los granos de frijoles negros son pequeños, su piel es de un color negro sedoso

Agar agarEl agar-agar es un alga roja única Gelidium amansii, que se encuentra y se cosecha fácilmente a lo largo de toda la costa del Pacífico de la enorme Asia desde Japón hasta las islas Great Sunda, desde California hasta México, así como en la costa del Océano Índico. Esta in

Los beneficios y daños de las judías verdesHace siglos, los antiguos egipcios, chinos y sudamericanos descubrieron el valor de las judías verdes. La gente ha aprendido no solo a comerlo, sino también a fabricar una variedad de medicamentos y cosméticos con él. En el

Los beneficios y daños de las lentejas, recetas.Las lentejas son una leguminosa común que crece en vainas. Puede tener diferentes colores: marrón, negro, verde, rojo. Las lentejas se cocinan mucho más rápido que los frijoles secos.El costo de las lentejas no es alto y contienen mucha proteína. Por l

Los beneficios y daños de la espinacaLa espinaca suele ser una planta anual con una altura de 25 a 55 cm. Persia es considerada su tierra natal. Tal planta elige países con un clima templado en Asia Central, el Cáucaso y las regiones del sur de Europa. La

¿Cuánta proteína hay en la carne?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Carne de castor cocida34,9 g46,5%2Carne de oso cocida32,4 g43,2%3Ternera cocida31,9 g42,5%4Carne de beefalo cocida30,7 g40,9%cincoCarne de venado cocida30,2 g40,3%6Carne de alce cocida30,2 g40,3%7Ternera cocida (carne sin grasa)29,9 g39,9%ochoFilete de cerdo cocido29,5 g39,3%nueveCarne de antílope cocida29,5 g39,3%diezHígado de res, guisado o frito29,1 g38,8%onceCarn

Composición química completa de la alcachofa de Jerusalén por 100 g Calorías 73 kcal Grasas:0 gProteínas:2 gCarbohidratos:17,5 gAgua:78 gCeniza:2,5 gCelulosa:4,5 gVitaminas Nombrecantidad% CDRVitamina B1 (tiamina)0,20 mg13%Vitamina B2 (riboflavina)0,06 magnesio3%Vitamina B5 (ácido pantoténico)0,4 magnesioocho%Vitamina B6 (piridoxina)0,08 magnesio4%Vitamina B9 (ácido fólico)13 μg3%Vitamina B12 (ci

Algas: beneficios, usos y recetasHay más de 30.000 especies de algas. Algunas personas comenzaron a comer hace muchos siglos. Otras algas se utilizan para la extracción de agar, carragenina, yodo. La gente usa algas en la cosmetología y la industria farmacéutica

Tabla de todos los alimentos proteicosNo. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Polvo de proteína de soja (aislado)88,3 g117,8%2Polvo de clara de huevo de gallina81,1 g108,1%3Proteína de suero en polvo78,1 g104,2%4Gluten (gluten de trigo) en forma seca75,2 g100,2%cincoPolvo (concentrado) de proteína de soja63,6 g84,8%6Espirulina seca (polvo)57,5 g76,6%7Polvo de proteína de soja55,6 g74,1%ochoSustitutos de huevo en polvo55,5 g74,0%nueveSuplement

¿Cuánta proteína hay en la leche y los productos lácteos?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Suplementos de proteína de leche en polvo50,0 g66,7%2queso parmesano35,8 g47,7%3Queso Pecorino Romano31,8 g42,4%4Queso gruyere29,8 g39,7%cincoqueso suizo27,0 g35,9%6Leche en polvo26,3 g35,1%7Queso fontina25,6 g34,1%ochoQueso provolone25,6 g34,1%nueveQueso edam25,0 g33,3%diezQueso gouda24,9 g33,3%onceQueso de monterey24,5 g32,6%12Queso Tilsit

¿Cuánta proteína hay en la carne de ave (y despojos)?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Faisán cocido32,4 g43,2%2Pollo frito30,6 g40,8%3Pechuga de pollo al horno (sin piel)30,5 g40,7%4Pechuga de pavo hervida (filete)30,1 g40,2%cincoMuslo de pavo al horno (sin piel)30,1 g40,2%6Pavo al horno (carne y piel de una canal entera)28,6 g38,1%7Muslo de pavo (filete) al horno27,7 g36,9%ochoHígado de pavo guisado27,0 g36,0%nueveCorazones de pollo c

¿Cuánta proteína hay en los frijoles?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Polvo de proteína de soja (aislado)88,3 g117,8%2Polvo (concentrado) de proteína de soja63,6 g84,8%3Harina de soja49,2 g65,6%4Maní crudo25,8 g34,4%cincoManíes tostados24,4 g32,5%6Semillas de fenogreco23,0 g30,7%7Garbanzo seco20,5 g27,3%ochoTempe20,3 g27,1%nueveHabas de soja cocidas (maduras)18,2 g24,3%diezAltramuces (altramuces) cocidos15,6 g20,8%onceSoja fresca g

Los beneficios y daños de la savia de abedul.La savia de abedul es un líquido que fluye de los troncos y ramas de abedul cortados y rotos bajo la influencia de la presión de las raíces. El jugo contiene muchas vitaminas, minerales y ácidos orgánicos. Su co

¿Cuánta proteína hay en los cereales y los cereales?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Alforfón seco verde13,3 g17,7%2Granos de cebada secos12,5 g16,6%3Escanda hervida en agua5,5 g7,3%4Quinua hervida en agua4,4 g5,9%cincoArroz salvaje hervido4,0 g5,3%6Tef cocido3,9 g5,2%7Granos de amaranto cocidos3,8 g5,1%ochoCuscús hervido3,8 g5,1%nueveMijo hervido en agua3,5 g4,7%diezAlforfón hervido en agua (gachas de trigo sarraceno)3,4 g4,5%once

¿Cuánta proteína hay en el pescado?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Yellowtail (lacedra) al horno29,7 g39,6%2Anchoas en conserva (en aceite)28,9 g38,5%3Trucha al horno26,6 g35,5%4Salmón al horno26,5 g35,3%cincoPescado de leche al horno (hanos)26,3 g35,1%6Lucian (berix) al horno26,3 g35,1%7Tilapia al horno26,2 g34,9%ochoSalmón chum al horno25,8 g34,4%nueveSalmón Chinook al horno25,7 g34,3%diezSalmón al horno25,4 g33,9%onceAbadejo al

¿Cuánta proteína hay en las nueces?No. cantidad Participación del valor diario por 100 g 1Maní crudo25,8 g34,4%2Butternut24,9 g33,2%3Maníes tostados24,4 g32,5%4Nogal negro24,1 g32,1%cincoAlmendras frescas21,2 g28,2%6Pistachos tostados (sin sal)21,1 g28,1%7Almendras tostadas21,0 g27,9%ochoPistachos frescos20,2 g26,9%nueveAnacardos crudos18,2 g24,3%diezAnacardos tostados15,3 g20,4%onceNuez15,2 g20,3%12Avellanas tostadas15,0 g20,0%13Avellanas frescas15

Jugo de arándano: recetasLas propiedades beneficiosas de los arándanos se conocen desde hace mucho tiempo. La baya tiene una rica composición vitamínica, por lo que se usa como alimento no solo para satisfacer el hambre, sino también con fines medicinales. El j

Esponja de alercePropiedades útiles y uso de la esponja de alerce.Propiedades útiles de la esponja de alerce.La esponja de alerce es un hongo que parasita los troncos de alerce y otras coníferas. Contiene aceite graso, ácidos orgánicos, sales minerales, resinas, fitoesteroles, glucosa, polisacárido de lafinol y otras sustancias útiles. En la

Composición química completa del trigo sarraceno por 100 g. Calorías 343 Kcal Grasas:3,2 gProteínas:10,8 gCarbohidratos:70 gAgua:13,9 gCeniza:2,10 gCelulosa:14,0 gVitaminas Nombre cantidad % CDR Vitamina B1 (tiamina) 0.101

¿Cuánta proteína hay en frutas, verduras y bayas?cantidad Participación del valor diario por 100 g Bayas de goji secas14,3 g19,0%Ajo crudo6,4 g8.5%Hojas de parra frescas5,6 g7.5%Helecho (brotes) crudo4,6 g6,1%Guisantes enlatados4,4 g5,9%Col rizada cruda4,3 g5,7%Quinua fresca4,2 g5,6%Semillas de alfalfa germinadas frescas4,0 g5,3%Plátanos secos3,9 g5,2%Raab de brócoli cocido3,8 g5,1%Granos de amaranto cocidos3,8 g5,1%Maíz hervido3,4 g4,5%Pasas sin se

Composición química completa de las semillas de girasol por 100 g. Calorías 578 Kcal Grasas:51,46 gProteínas:20,78 gCarbohidratos:20,0 gAgua:4,73 gCeniza:3,02 gCelulosa:11,1 gVitaminas Nombrecantidad% CDRVitamina B1 (tiamina)1,48-2,10 mg105,3%Vitamina B2 (riboflavina)0,24-0,36 mg15,0%Vitamina B5 (ácido pantoténico)1,130-2,200 magnesio33,3%Vitamina B6 (piridoxina)0,800-1,345 mg53,6%Vitamina B9 (ácido fóli

MorelPropiedades útiles y uso de la seta morel.Características botánicas de la morillaMorel es un hongo marsupial con un hermoso sombrero redondeado ovado. El sombrero tiene un color amarillento-marrón y pequeñas celdas que parecen un panal. El v

Chubasqueros de setasPropiedades útiles y usos de las setas impermeables.Características botánicas de los hongos impermeables.Los hongos impermeables son hongos comestibles de forma ovalada o redonda, blancos, con cuerpos frutales cerrados. El

ChagaPropiedades útiles y aplicación de la seta de abedul chaga.Contenido:Propiedades útiles de chagaUso de chagaAceite de chagaChaga para oncología¿Cómo beber chaga?Decocción de chagaInfusión de chaga¿Cómo infundir chaga?Tintura d

Tratamiento de la queratitis con remedios caseros.El tratamiento de la queratitis por métodos tradicionales se puede combinar con preparaciones preparadas de acuerdo con recetas de medicina tradicional. Se recomienda el uso de remedios populares después de consultar a un médico, cuando el paciente ya ha sido diagnosticado

Síntomas y tratamiento de la queratitis fúngica.La queratitis micótica fue descrita por primera vez en 1979 por Leber. El agente causal de la enfermedad no es una causa típica de inflamación corneal y es especialmente peligroso en los países tropicales. No de

Síntomas y tratamiento de la queratitis traumática.Las causas de la queratitis traumática son lesiones corneales no penetrantes, lesiones por contusión, objetos extraños incrustados en la córnea, diversas quemaduras, así como el efecto patógeno de los rayos UV en el ojo.El cr

Consecuencias de la queratitisMuy a menudo, en todas las queratitis, el inicio de la enfermedad se produce de forma aguda. Se caracterizan por un curso prolongado, hasta 6 semanas o más (esta es la diferencia en la categoría herpética). Se registran los casos de procesos recurrentes. Po

¿Cuál es el mejor lápiz para los callos?El ritmo de vida moderno requiere que las personas permanezcan de pie durante mucho tiempo. El alboroto constante se refleja en el estado de las extremidades inferiores no de la mejor manera. Los callos se están convirtiendo en uno de los problemas. Apa

¿Cómo deshacerse de los callos rápidamente en casa?Los callos a menudo se forman en los pies debido a la fricción prolongada de la piel o debido a una mayor tensión en el pie. Exteriormente, parecen sellos de piel con un engrosamiento en el centro. Aunq

Parche de callosUn maíz es un área dañada de la dermis. Los callos aparecen debido a un roce prolongado de la piel o una presión excesiva en la misma zona. En las extremidades inferiores, los callos se forman con mayor frecuencia debido al hecho de que una persona usó zapatos incómodos o inapropiados. Donde

Callo - tipos, tratamientoLos callos aparecen después de una fractura en el curso de la reparación ósea. Dichos callos no son una patología, son pequeñas áreas de compactación. Los callos no deben confundirse con los callos comunes.Contenido:Tipos de callosidadesPatogénesis¿Cuánto tiempo se tarda en formar un callo?Síntomas

Callo de agua: ¿cómo curar rápidamente?Los callos de agua suelen aparecer en los pies en los lugares donde se frota la piel con los zapatos. Primero, una persona experimenta cierta incomodidad y una sensación de ardor, y luego dolor. Si no se elimina el exceso de presión, sin duda se formará el callo. Para

Callo en el pieUn callo en el pie puede aparecer en cualquier persona, independientemente de su edad, sexo o condición social. Ocurre debido al hecho de que se ejerce una presión o fricción excesiva en una determinada zona del pie. Exteriormente, tal callo parece una única compactación con un engrosamiento en el centro.Si

Tratamiento de callos con remedios caseros.Tratamiento de callosidades con patatas.Coge una patata, rallala, haz lo mismo con la cebolla. Combine estos ingredientes y colóquelos en una gasa, que luego aplique al maíz. Esto vaporizará el maíz.P

Maíz seco, ¿cómo tratarlo?El maíz seco no supone una amenaza para la salud o la vida humana, pero puede empeorar su calidad, provocando algunas molestias e incluso sensaciones dolorosas. Además, el maíz seco es un defecto cosmético que hace que una persona experimente estrés psicológico.No es

Obesidad en niñosEl problema del exceso de peso en los niños, al igual que en los adultos, aparece cuando el aporte energético supera su gasto. La idea errónea tradicional, adoptada en muchas familias, de que un bebé tiene sobrepeso es un signo de su salud y evidencia de un buen cuidado para él, ha hecho mucho daño a la salud de los niños. Muchos

Dieta para la obesidad 1, 2, 3 y 4 gradosContenido:Dieta terapéutica para la obesidadDieta 8 para la obesidadDieta para obesidad 1 gradoDieta para obesidad grado 2Dieta para obesidad grado 3Dieta para obesidad grado 4Dieta para la obesidad del hígado.D

Prevención de la obesidadLa obesidad es un aumento del peso corporal debido a la acumulación de tejido adiposo. Esta condición, que hasta hace poco se consideraba una consecuencia de una conducta alimentaria inadecuada, ahora se ha convertido en una enfermedad crónica con graves complicaciones.C

Obesidad abdominalLa obesidad abdominal es un exceso de tejido graso en la parte superior del torso y el abdomen. Con este tipo de obesidad, la silueta de una persona comienza a parecerse a la forma de una manzana. La obesidad abdominal es muy peligrosa no solo para la salud, sino también para la vida, ya que aumenta significativamente el riesgo de desarrollar diabetes mellitus, hipertensión arterial, cáncer, infarto y accidente cerebrovascular. Si